Hogyan Készítsd El Magadnak A Csicseriborsólisztet?

Tartalomjegyzék:

Videó: Hogyan Készítsd El Magadnak A Csicseriborsólisztet?

Videó: Hogyan Készítsd El Magadnak A Csicseriborsólisztet?
Videó: Tökéletes ízvilág. Csicseriborsó és csirke. Egyszerűen csodás!| Ízletes TV 2024, Szeptember
Hogyan Készítsd El Magadnak A Csicseriborsólisztet?
Hogyan Készítsd El Magadnak A Csicseriborsólisztet?
Anonim

A csicseriborsó rendkívül hasznos. Fehérjében gazdag, és csodákat tesz a sejtek helyreállításában. A benne található hatalmas mennyiségű E-vitamin és cink javítja az immunrendszer működését, a lisztben található izoflavonok pedig megvédik a szervezetet a daganatoktól.

A csicseriborsó finom gazdag fehérje-, folsav-, vas-, réz- és cinkforrás, ezért nagyon ajánlott táplálék terhes nők és kisbabák számára.

Most már biztosak vagyunk benne, hogy meggyőztük Önt, mennyire hasznos a csicseriborsó. Mielőtt az asztal állandó elemévé tenné, megmutatjuk, milyen könnyű magának lisztet készíteni belőle. Így biztos lehet benne, hogy minőségi termék van az asztalon, káros adalékanyagok nélkül.

A csicseriborsóliszt elkészítésének legnehezebb része az igazság érdekében a szárított (nem sütött) csicseriborsó megtalálása. Természetesen lisztet is készíthetünk sült csicseriborsóból, de akkor az íze intenzívebb, és a legtöbb ilyen terméket tartalmazó recept nyers csicseriborsólisztet igényel.

Hogyan készítsd el magad a csicseriborsólisztet?
Hogyan készítsd el magad a csicseriborsólisztet?

Sült csicseriborsóliszt

Szüksége van szárított magokra is a sült csicseriborsóliszt elkészítéséhez. Vékony rétegben sütőpapírra teszik. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt aranyszínűvé sütjük. Csak szárított csicseriborsót használnak. Ha főtt vagy konzervet használ, akkor csicseriborsópürét készít, lisztet azonban nem.

Miután kivette a csicseriborsót a sütőből, hagyja lehűlni körülbelül 30 percig. Ezután szükség van egy fűszer-, élelmiszer-feldolgozó- vagy kávédarálóra. Tegye a babot kis mennyiségben, hogy jobban meg lehessen őrölni. Ha a keverék nem sima, finoman adja át, hogy eltávolítsa a nagy darabokat és darabokat.

Szárított csicseriborsóliszt

Alapvetően a szárított csicseriborsóliszt elkészítése ugyanaz az elv, de csak a sütési részt kell kihagynia. Ha készen áll, már van egy egészséges terméke, amelyet biztonságosan adhat a babának, különösen, ha a búzalisztes ételek nem alkalmasak számára.

Ajánlott: