Cukor Alma

Tartalomjegyzék:

Videó: Cukor Alma

Videó: Cukor Alma
Videó: Çukur 2.Sezon 25.Bölüm - Karakuzular Harekete Geçiyor 2024, November
Cukor Alma
Cukor Alma
Anonim

A cukros alma / Annona squamosa / az Annonaceae családba tartozik. Pontos származási helye nem ismert. Bár korábban azt hitték, hogy Indiából származik, ma már közép-amerikai származásúnak tartják. A cukor alma termesztése ma Brazíliában és Indiában a legelterjedtebb, ahol az egyik legfontosabb gyümölcstermés.

Cukor alma alacsonyan növő fa vagy nagy cserje, amely 3-7 m magasságot ér el. Szétszórt vagy nyitott koronája van, amelyet szabálytalan alakban növő ágak alkotnak.

A levelek egyszerűek, váltakozóak, elliptikusak és 5-11 cm hosszúak, 2-5 cm szélesek, felül sötétzöldek, alul világoszöldek.

A cukros alma virágok illatosak. Kívül zöld színű, belül krém színű. Hat szirmuk van.

A gyümölcsök oválisak, 5 és 12 cm átmérőjűek, sárgák. Pépük fehér vagy sárgás, sok maggal. Édesek, illatosak.

A cukros alma termesztése

A cukros alma termeszthető cserépben, mint néhány citrus, de rendszeres metszést igényel.

A cukor almafa 3-4 éves korában kezd termelni, 12-15 év után csökken. A középkorú fa évente 100-180 gyümölcsöt terem.

A gyümölcsök nem érnek egyszerre, és a gyűjtés ideje változhat. Az érés jele a magok színváltozása, amelyek az érett fázisban világosbarnáról szinte feketére változnak. A cukor alma gyümölcse nagyon finom és nagyon óvatosan kell szedni.

A cukor alma összetétele

A gyümölcsöket főleg frissen fogyasztják, mivel gazdag és édes ízűek. Nagyon ízletesek, táplálóak, gazdag cukorban, fehérjében, vasban, káliumban és foszforban. A cukor alma gazdag A-vitamin, B6-vitamin és C-vitamin forrás.

Cukor alma a főzés során

A gyümölcsöket süteményekben, gyümölcslevekben, sorbetekben, desszertekben, borokban és fagylaltokban használják. A cukros alma turmixok, sült gyümölcsök, házi zselék, turmixok, gyümölcssaláták és még sok más receptjében is felhasználható.

Az Apple Sugar előnyei

Cukor almás fagylalt
Cukor almás fagylalt

A cukor alma gazdag C-vitamin, amely segít semlegesíteni a szabad gyököket a szervezetben. A gyümölcs A-vitamin-tartalma egészségessé teszi a bőrt és a hajat.

Az almapürében található magnézium segít megvédeni a szívet a szív- és érrendszeri betegségektől és az izomlazítástól.

A cukor alma kiegyensúlyozza a víz egyensúlyát a testben. Enyhíti a reuma és az ízületi gyulladás tüneteit. Javítja az emésztést és hatékonyan küzd a székrekedés ellen.

A benne lévő kálium normalizálja a vérnyomást és küzd az izomgyengeség ellen.

A gyümölcsök önmagukban vagy turmixok, turmixok, desszertek és fagylalt formájában fogyaszthatók. Ezenkívül ez a finom gyümölcs kiváló alternatívája a tejtermékeknek, így ideális azok számára, akik allergiásak a tejtermékekre, mivel ugyanazt a táplálékot biztosítja. Ha laktóz-intoleranciában szenved, használhatja a cukoralmát a tejtermékek helyettesítésére. El kell ismernünk, hogy az elmúlt években az állati termékek alternatívái nagyon népszerűvé váltak. Néhány ember, például a vegetáriánusok és a vegánok, az állatok iránti együttérzésük és a tejért való kizsákmányolásuk miatt nem hajlandóak lemondani róluk. De mások egészségügyi okokból abbahagyják az állati termékeket. Bármi is az oka annak, hogy feladja őket, tudja, hogy a cukor alma nagyon hasznos lehet ebben a tekintetben. Finom és sokféle desszert receptben használható.

Íme néhány a leghíresebbek közül a cukor alma előnyei:

1. Erősíti a hajat és a bőrt

A magas A-vitamin-szintnek köszönhetően a cukor alma remek eszköz az egészséges bőrért, az erős hajért és a jobb látásért. Szerepet játszik a hidratálásban és lassítja az öregedést. A gyümölcs vagy a pép krémes része balzsamként használható a kelések és fekélyek kezelésére. A cukor alma külső héja hasznos a fogszuvasodás és az ínyfájdalom elleni küzdelemben - állítja Stylecraze.

2. Segít fenntartani az egészséges súlyt

A finomakat cukros alma hasznos azoknak, akiknek hízniuk kell, mert túlsúlyosak. Ne feledje, hogy mind a túlsúly, mind az alacsony súly nem tesz jót általános állapotának. Ez utóbbi esetben a cukor alma nagyon hasznos lehet. A cukor alma, a méz és a tojáskrém keveréke (rendszeresen fogyasztva) segít hozzáadni a szükséges súlyt és az annyira szükséges kalóriákat. Mindez egészséges módon fog történni. Természetesen gyorsan hízhat, ha túlzásba viszi sült csirkével, finom pizzával, tésztával, de ez árt az alakjának.

3. A cukros alma terhes nők számára hasznos

Az alma krém segíti az agy, az idegrendszer és a magzat hatékony fejlődését. A cukor alma krém rendszeres fogyasztása szintén csökkenti a vetélés kockázatát a terhesség alatt, és minimalizálja a születéskor jelentkező fájdalom mértékét. A magzat a kismamának is segít megbirkózni a reggeli rosszullétekkel, bizsergéssel és hangulatváltozásokkal. A rendes cukor alma fogyasztása terhesség alatt kiváló tejtermeléshez.

4. Hasznos gyümölcs asztma esetén

Gyümölcsös rázás cukros almával
Gyümölcsös rázás cukros almával

Az alma krém gazdag B6-vitaminban, amely segít csökkenteni a hörgőgyulladásokat és segít megelőzni az asztmás rohamokat.

5. A cukor alma csökkenti a szívroham kockázatát

Az almás krém magnéziumtartalma segít megvédeni a szívet a szívrohamoktól, és ellazíthatja az izmokat. Sőt, az almakrémben található B6-vitamin segít megelőzni a homocisztein felhalmozódását, ami szintén minimalizálja a szívbetegségek kockázatát.

6. Támogatja az emésztést

A cukros alma krém gazdag mézben és élelmi rostokban, amelyek segítik az emésztést, segítenek a bélmozgások enyhítésében és a székrekedés megelőzésében. A cukros almapürét vízzel lehet fogyasztani, és ez segít a hasmenés gyógyításában.

7. Kiváló a cukorbetegek számára

A cukorbetegség kezelésére szolgáló cukor alma krémet nagyon hatékonynak tekintik. Az étkezési rostok sokasága a cukor alma krémben segít lassítani a cukor felszívódását és csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

8. Szabályozza a vérnyomást

A cukor alma jó kálium- és magnéziumforrás, amely elősegíti a vérnyomásszint szabályozását. Azok számára, akiknek a vérnyomása változó, a cukor alma jó megoldás.

9. Csökkenti a koleszterint

A cukor alma magas szintű niacint és élelmi rostokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a koleszterinszint hatékony csökkentéséhez.

10. A cukor alma vérszegénység esetén hasznos

A cukor alma stimulánsként, hűtőfolyadékként, köptetőként szolgál. Ezenkívül gazdag vasforrás és nagyon hasznos a vérszegénység kezelésében. Természetesen a probléma teljes kezeléséhez a vérszegénység speciális diétájára kell támaszkodnia.

Cukor alma terhesség alatt

A cukor alma gazdag mézben. Ez hasznos a terhes nők számára, mivel naponta körülbelül 1000 mikrogramm mézre van szükségük. Ezért ezeknek az almáknak a terhesség alatt történő fogyasztása mind az anyának, mind a gyermeknek kedvez.

Ajánlott: