Cukor Helyett - Agavé Szirup

Videó: Cukor Helyett - Agavé Szirup

Videó: Cukor Helyett - Agavé Szirup
Videó: Cukor és a cukorfogyasztás hatása az emberi szervezetre | Valóban káros a cukor? 2024, November
Cukor Helyett - Agavé Szirup
Cukor Helyett - Agavé Szirup
Anonim

Az agavé szirup a cukor új alternatívája a nádcukor, a juharszirup és a stevia után. Ez egy természetes édesítőszer, amelyet az emberi test teljesen felszív.

Az agavéból nyert szirupot mézes víznek is nevezik. Édesebb, mint a méz, és 1,5-szer édesebb, mint a cukor.

Az Agave egy növény, amely nagyon hasonlít a kaktuszhoz. Megtalálható a mexikói sivatagokban. Felfedezői az aztékok voltak, akik az istenek ajándékának nevezték. Manapság az agavéból a népszerű mexikói tequilát készítik.

Az agavé belső és húsos részéből kivont nektár alacsony glikémiás indexű. Ez lehetővé teszi a test teljes felszívódását. A szirupot sikeresen használják ételek és italok édesítésére, és teljes mértékben helyettesítheti a cukrot.

Az agave a fehér cukor ártalmaival szembeni védelem mellett számos előnnyel is jár. Megállapították, hogy fontos anyagot tartalmaz, amely számos betegség, például az oszteoporózis ellen véd. Szabályozza a vér inzulinszintjét és küzd a vízkőmentesítés folyamataival szemben. A vastagbélrák ellen sikeresen védő anyagok megtalálhatók az agavéban is.

Agávé
Agávé

Az agavé rajongói azt állítják, hogy a szirup erősíti az immunrendszert és növeli a szervezet energiaszintjét. Ha a cukrot agavé szirupra cseréli és mértékkel fogyasztja, az segít a fogyásban.

A nektár bármihez hozzáadható, mivel ez nem változtatja meg az ételek és italok ízét, mint például a juharszirup és a méz használata esetén. Lágy és kellemes íze van, amelyet mindenki szeret.

Az agave szirupot azonban, mint bármi mást, nem szabad túlzásba vinni. Túladagolás és erjedés esetén előnyei elvesznek. Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy ne próbáljanak agave-t szerezni a tequila fogyasztásával - nincs értelme.

Mivel megnövekedett fruktóztartalma van, nagy mennyisége számos betegséghez vezethet, mivel csak a májban halmozódik fel és metabolizálódik.

Ajánlott: