2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Metionin esszenciális / esszenciális / aminosav. Még nem annyira ismert, de másrészt rendkívül erős antioxidáns és számos betegség ellensége.
A ciszteinnel együtt a metionin egyike a két proteinogén aminosavnak, amelyek kémiai szerkezete a molekulában ként tartalmaz.
A metionin számos enzimben és fehérjében vesz részt, valamint a DNS és az RNS szintézisében, ami elengedhetetlenné teszi a sejtek megújulását.
A metionin előnyei
A metionin megakadályozza a zsíros degenerációt és más májkárosodásokat, így megvédi az agyat, a szívet és a veséket az elzáródott vérkeringéstől. Ezért úgy gondolják, hogy a metioninnak antiszklerotikus hatása van.
A legújabb kutatások szerint ez az aminosav csökkenti a hasnyálmirigyrák kockázatát. Két másik aminosav, a cisztein és a taurin szintézise szintén a jelenlététől függ metionin a testben.
Támogatja az emésztőrendszer folyamatait, méregtelenítő hatású a károsító szerekre, például az ólomra és a különféle nehézfémekre.
A metionin aminosav csökkenti az izomgyengeséget és a törékeny hajat, jótékony hatással van a vegyszerekkel szemben allergiás és csontritkulásban szenvedőkre. A terhesség alatti reuma és toxémia kezelésére szolgál.
Mint említettük, a metionin nagyon erős antioxidáns. Ez fontos tényezővé teszi a különféle daganatok megelőzésében. Kiváló kénforrás, amely inaktiválja a káros szabad gyököket, véd a bőr és az osteolysis változásai ellen, amelynek következtében a csontszövet elpusztul, anélkül, hogy később más szövetekkel helyettesítenék.
A metionin kóros májműködésű emberek számára szükséges, és szükséges a kollagén, fehérjék és nukleinsav szintézisében.
Metionin jótékony hatással van az orális fogamzásgátlót szedő nőkre, mert fokozza az ösztrogéntermelést. Ugyanakkor csökkenti a hisztamin mennyiségét a szervezetben. Ez különösen a skizofréniában szenvedők számára hasznos.
Amikor a szervezetben megnő a mérgező anyagok szintje, a metionin iránti igény is megnő. A szervezetben átalakulhat a ciszteinné, amely a glutation előfutára.
A glutation a májban lévő toxinok egyik fő semlegesítője, ami azt mutatja, hogy a metionin képes megvédeni ezt a fontos szervet a mérgező anyagok káros hatásaitól.
A metionin forrásai
A metionin esszenciális aminosav, és mint ilyen, nem szintetizálódik a szervezetben, hanem táplálékból származik. Legmagasabb szintű metionin hal, tejtermékek, hús, diófélék, bab, lencse, fokhagyma formájában kapható.
A legtöbb zöldségben és gyümölcsben a metionin minimális. Közülük nagyobb mennyiségű metionin a borsó, a spenót és a főtt kukorica.
Mivel a szervezet metionint használ a kolin (az agy táplálékának) előállításához, jó a kolin vagy a lecitin bevétele, hogy ne csökkenjen a szervezet metionin-ellátása.
Metionin bevitel
Az ajánlott napi adag a metionin testtömegre vonatkoztatva 12 mg. Ez az adag a metionin-kiegészítőkre vonatkozik.
Metioninhiány
Számos tanulmány eredménye azt mutatja, hogy a hiánya metionin a szervezetben koleszterin felhalmozódásához, hajhulláshoz és érelmeszesedéshez vezet.
A metionin okozta ártalom
A metionint terhes vagy szoptató nőknek kerülniük kell, hacsak orvos nem írja elő. A metionin nem megfelelő átalakítása viszont veszélyes lehet, sőt érelmeszesedést is okozhat.
A napi adagokkal is ügyelni kell metioninmert ha túl sok, a test egy részét homociszteinné alakítja, ami különösen veszélyes a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
Ajánlott:
U-vitamin (S-metil-metionin)
U-vitamin , Más néven S-metil-metionin , egy másik nem annyira ismert vitamin, de nagyon értékes akcióval rendelkezik. Felbecsülhetetlen szövetséges a gyomor- és nyombélfekély, a súlyos gyomorhurut, a fekélyes vastagbélgyulladás elleni küzdelemben, a gyomor-bél traktus károsodott működésével kapcsolatos panaszok esetén.