2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Tovább Angyali Üdvözlet - az egyik legfontosabb keresztény ünnep - a rituális asztalon jelen kell lennie tej és tojás nélküli kenyérnek, csak szódával, mert ezeket be kell tartani Húsvéti böjt.
A keresztény ünnepre elkészített szóda kenyeret kerámia tányérra helyezzük, és piros törülközővel letakarjuk. Amikor a családban mindenki az asztalnál ül, a törülközőt leveszik, és mindegyiknek kap egy darab rituális kenyeret.
Mindenkinek, aki az asztalnál ül, tartson egy kis szódabikarbónát az asztalról Angyali Üdvözlet és másnap reggel kimenni a zsebében a kenyérdarabot.
Ha az ember kakukkot hall, és van egy darab ebből a süteményből a zsebében, akkor a szerencse vele lesz az év végéig.
A rituális ételek közül, amelyekért az asztalra kerülnek Angyali Üdvözlet, a méz kötelező. Egy kis tálba kerül, amelyben kis darab szódás kenyér olvasztásra kerül.
Hagyományosan egy fényes napon különféle piték készülnek, ismét tojás nélkül.
Asztalon Angyali Üdvözlet, más néven Blagovets, valamilyen hal hozzáadódik, nem számít. Nem számít, hogyan készül a hal, az a fontos, hogy legyen egy halétel.
A hal megsüthető, de az asztalra is engedélyezett Angyali Üdvözlet halászlé vagy halastó - egy tál sült hal rizzsel.
Az asztalon található rituális edénytó mellett Angyali Üdvözlet egy másik típusú halat adnak hozzá. Úgy gondolják, hogy minél több étel van az asztalon, annál gazdagabb az őszi betakarítás.
Halételek a rituális asztalhoz Angyali Üdvözlet tojás felhasználása nélkül készülnek a húsvéti böjt betartására.
A hal díszítéséhez vágott és párolt zöldeket szolgálnak fel - dokk, sóska, csalán.
Az asztalon Angyali Üdvözlet hagymás pitét vagy spenótot is készítenek. Régi hagymával és friss zöldhagymával egyaránt elkészíthető.
A keresztény ünnep rituális asztalánál Angyali Üdvözlet bor is megengedett, bár böjtölnek.
Főtt rákokat vagy más tengeri ételeket is elhelyezhetnek a rituális asztalon. Íme néhány további ötlet az Angyali üdvözlet ételekhez.
Ajánlott:
Halételek Az Angyali üdvözlethez
Az Angyali üröm halat eszik, annak ellenére, hogy böjtölnek. Ez az ünnep a keresztény szentségek egyikének számít. Az ünnepet Angyali üdvözletnek hívják, mert akkor Szűz Mária megértette azt a jó hírt, hogy Isten Fiát fogja megszülni. Az Angyali üdvözleten elkészítik a sült halat, de az ünnep menüjét sokrétűbbé teheti egy garnélarákos tekercses halas tekercsgel.
A Rituális Kenyér Ereje
Senki sem nagyobb a kenyérnél! Ezt a régi bolgár közmondást szem előtt tartva ünnepnapokon a bolgár nő gazdag asztalt készített, és mindig a legfontosabb helyet adta a kenyérnek. Rituális kenyér évezredeken át kíséri a bolgár életét.
A Rituális Kenyér Varázsa
Rituális kenyér nem közönséges kenyér. Számára a felkészülés nagyon korán kezdődik, még a betakarítás után is. Tiszta búza vagy búza egészséges szemét választják ki, amelyeket nagyon jól megmossanak és megszárítanak. Lisztté őrlik, amelyet tiszta pamutzsákban tárolnak, és csak azokon a napokon használják, amikor a rituális kenyér gyúrására van szükség.
A Rituális Kenyér Rövid Története
A rituális kenyér különféle típusú kenyér, amelyet naptári és családi ünnepek alkalmával sütnek. A rituális kenyér díszei szimbolikus jelentéssel bírnak. Különböző típusú ünnepekre különleges díszek voltak, amelyeknek különleges jelentése van - például a szőlő a termékenység szimbóluma, amelyet így a felsőbb hatalmak imádkoznak.
Az Angyali üdvözlet Táblázata: Receptek és Hagyományok
Angyali Üdvözlet , Bulgáriában más néven Blagoets vagy Blagovets , az egyik legnagyobb és legelismertebb keresztény ünnep, amelyet a 7. század óta nem csak a keleti ortodoxok, hanem a római katolikus egyház is megünnepel. Március 25-én ünneplik.