Miért Egyenlő A Mediterrán étrend Az Egészséges étrenddel?

Videó: Miért Egyenlő A Mediterrán étrend Az Egészséges étrenddel?

Videó: Miért Egyenlő A Mediterrán étrend Az Egészséges étrenddel?
Videó: Életmód és étkezés - 1. rész 2024, November
Miért Egyenlő A Mediterrán étrend Az Egészséges étrenddel?
Miért Egyenlő A Mediterrán étrend Az Egészséges étrenddel?
Anonim

Tényleg tudjuk, mennyire jó a mediterrán konyha az egészségünk számára? És hogyan lett ilyen híres és elterjedt az egész világon?

Az 1960-as évek elején az Egészségügyi Világszervezet tanulmányt készített a különböző országokból származó emberek étkezési szokásairól. Ez a tanulmány 30 évig tart, hogy kiegészítse a képet annak eredményeivel.

És azt mutatják, hogy a mediterrán országokban a szív- és érrendszeri betegségek és a rák okozta halálozás a legalacsonyabb. Ezenkívül a várható élettartam a legmagasabb a többi országhoz képest.

Ennek oka a tanulmány eredményeit elemző tudósok szerint az egyszerű étrend és a természetes életmód.

Így ez a "varázslatos" étkezési mód néven vált ismertté Mediterrán étel vagy a mediterrán étrend.

A fő termék, amelyet itt használtak Mediterrán konyha, az olívaolaj, amely egyben a fő zsírforrás is.

A mediterrán konyha gazdag tejtermékekben, gyümölcsökben, zöldségekben, halban és baromfiban, gabonafélékben, rizsben, burgonyában, tésztában, kenyérben és borban, ideértve a viszonylag kis mennyiségű húst is.

Ajánlott: