2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Egy tanulmány szerint a krétai emberek várható élettartama hosszú, a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás minimális, a rákos megbetegedések előfordulása pedig csak 10% az Egyesült Államokban élőkhöz képest.
Erre a rejtélyre egyszerű a válasz - a mediterrán menü, amelyet a görögök követnek és amely világszerte mediterrán étrendként ismert.
Olaszország, Franciaország, Spanyolország, Görögország, sőt Észak-Afrika lakóinak különleges étkezési szokásai az egészséges táplálkozás mércéje lehetnek. Étlapjuk gabonaféléket tartalmaz kenyér, tészta és tészta, valamint rizs formájában.
A mediterrán étkezési szokások közé tartoznak a szezonális gyümölcsök és zöldségek is, minden étkezés kötelező salátája formájában. Ne hagyja figyelmen kívül a diót és a hüvelyeseket sem - diót, mandulát, fenyőmagot, mogyorót, lencsét, borsót és zöldbabot.
A mediterrán étrendben tejtermékek fogyasztása sovány tej, túró, sajt és sárga sajt formájában történik. Naponta megengedheti magának, mértékkel.
Az ikonikus olívaolaj és az olajbogyó kötelező, anélkül, hogy aggódnánk a mennyiségek miatt. A hal és a tenger gyümölcsei a hibásak a spanyolok közmondásos termékenységéért. A vörös húsok, sütemények és a méz havonta 2-3 alkalommal megengedett. Viszont bort lehet inni minden nap, 1-2 pohár.
Minta mediterrán menü:
Készítsen egy könnyű salátát garnélával. Ehhez 100 gramm rizs kell, ugyanannyi tenger gyümölcse, amelyhez hozzá kell adni 50 gramm kockára vágott sonkát és uborkát. Ízesítsük a salátát 1 evőkanál olívaolajjal és citromlével.
Főételként tésztát készíthet brokkolival. Forraljon sós vizet, és forraljon körülbelül 300 gramm brokkolit. 1 evőkanál olívaolajban pároljon 200 gramm gombát, és adjon hozzá apróra vágott brokkolit. Forraljon kb. 100 gramm sötét tésztát (1 adagra), és keverje össze zöldségekkel.
A mediterrán étrend nem zárja ki a desszerteket. Könnyűek, frissek, nem okoznak nehézség és túlevés érzését. Készítsen gyümölcssalátát 1 körtéből, néhány aszalt szilvából, 1 almából. Keverhetjük 150 g friss zsírmentes túróval, és egy kanál frissen facsart citrom- vagy narancslével ízesíthetjük.
Ajánlott:
Hogyan Lehet élesztőt Használni Az Egészség és A Szépség érdekében?
Az ókortól kezdve az emberek számos és hatékony kozmetikai eljáráshoz használtak élesztőt. Az élesztő tele van olyan összetevőkkel, amelyek jót tesznek a bőr, a haj és a körmök egészségének és szépségének. A tápanyagok valódi természetes tározója, a pék- és sörélesztő gazdag B-vitaminokban, ásványi anyagokban, aminosavakban és élesztőben.
Egyél Vörös Zöldséget és Gyümölcsöt Az Egészség és A Szépség érdekében
Nemrégiben az a közvélemény érvényesült, hogy a mai piacon szinte minden élelmiszer káros. Ez azonban teljes hülyeség, amikor a piros gyümölcsökről és zöldségekről van szó. A vezető táplálkozási szakemberek amellett, hogy finomak, azt javasolják, hogy egész évben fogyasszuk őket sok egészségügyi előnyük miatt.
Nyári Mediterrán étrend - Az Egészség és A Hosszú élettartam Forrása
Sok évszázadon keresztül a hagyományos egészséges táplálkozás gyógyította a betegségeket és meghosszabbította a Földközi-tenger napsütötte partjainak lakóinak életét. Az orvosok, akik tanulmányozták ezt a jelenséget, arra a következtetésre jutottak, hogy az ezen országokban közös receptek használata megváltoztathatja a világon mindenki más életét.
Fogyasszon Tojást Az Egészség és A Szépség érdekében - Tanácsolják A Szakemberek
A tojások egyre inkább újjáélesztik régi, egészséges termék hírnevüket - derül ki az amerikai tudósok új tanulmányából, amelyet a BGNES idéz. Az állati termék tartalmazza a szervezet számára létfontosságú vitaminokat és ásványi anyagokat.
Lofant: A Gyógynövény A Szépség, Az Ifjúság és A Jó Egészség érdekében
A Lofant az ország egész területén forgalmazzák. Helyenként ismertebb nevén belladonna, bimbilik, régi édesgyökér és mérges borostyán. Bükkfák és cserjék között található, különösen a hegyek északi lejtőin. A használható része lofanta 2-4 éves növények levelei és gyökerei.
