2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A tojások egyre inkább újjáélesztik régi, egészséges termék hírnevüket - derül ki az amerikai tudósok új tanulmányából, amelyet a BGNES idéz.
Az állati termék tartalmazza a szervezet számára létfontosságú vitaminokat és ásványi anyagokat.
Jó hír, hogy a petesejtek lassítják az öregedési folyamatot. A tanulmány azt is bebizonyította, hogy a napi egy tojás javítja az általános megjelenést, friss és fiatalos megjelenést kölcsönöz.
Érdekes tény, hogy a mai tojások kevesebb koleszterint tartalmaznak, mint például tíz évvel ezelőtt. A tudósok ezt a tényt a technológia fejlődésével magyarázzák. Azt is megállapították, hogy a termékben lévő D-vitamin mennyisége szintén növelte annak szintjét.
Ezenkívül a tojások rendkívül gazdagok szinte minden ásványi anyagban, amelyek a testünk normális működéséhez szükségesek.
Ezenkívül a kalcium, amely a tojás része, erősíti a csontrendszert. Kiderült, hogy a napi egy tojás jótékony hatással van a memóriára, javítja a látást és serkenti az agy aktivitását.
A tojásfehérje körülbelül 85-90% vízből, 10-12% fehérjéből és kevesebb mint 1% szénhidrátból, zsírból és ásványi anyagból áll. A fehérje zsírjai főleg többszörösen telítetlenek, ezért ártalmatlanok.
A tojássárgája a tojás legértékesebb étkezési része. A sárgáját körülbelül fele víz képezi. A zsír kb. 1/3 részét veszi fel. A fehérjék körülbelül 15-16%. A sárgája tartalmaz A-, D- és E-vitamint is. 1 közepes méretű tojás energiaértéke körülbelül 80 kcal.
A tojás kémiai összetételét nemcsak a madár étrendje, hanem az évszak és egyéb tényezők is befolyásolják. Például nyáron a tojássárgájában az A-vitamin tartalma sokszor magasabb, mint télen.
Ajánlott:
Mediterrán étrend: Minta Menü A Szépség és Az Egészség érdekében
Egy tanulmány szerint a krétai emberek várható élettartama hosszú, a szív- és érrendszeri betegségek miatti halálozás minimális, a rákos megbetegedések előfordulása pedig csak 10% az Egyesült Államokban élőkhöz képest. Erre a rejtélyre egyszerű a válasz - a mediterrán menü, amelyet a görögök követnek és amely világszerte mediterrán étrendként ismert.
Hogyan Lehet élesztőt Használni Az Egészség és A Szépség érdekében?
Az ókortól kezdve az emberek számos és hatékony kozmetikai eljáráshoz használtak élesztőt. Az élesztő tele van olyan összetevőkkel, amelyek jót tesznek a bőr, a haj és a körmök egészségének és szépségének. A tápanyagok valódi természetes tározója, a pék- és sörélesztő gazdag B-vitaminokban, ásványi anyagokban, aminosavakban és élesztőben.
Egyél Vörös Zöldséget és Gyümölcsöt Az Egészség és A Szépség érdekében
Nemrégiben az a közvélemény érvényesült, hogy a mai piacon szinte minden élelmiszer káros. Ez azonban teljes hülyeség, amikor a piros gyümölcsökről és zöldségekről van szó. A vezető táplálkozási szakemberek amellett, hogy finomak, azt javasolják, hogy egész évben fogyasszuk őket sok egészségügyi előnyük miatt.
Egyél Tojást Az Egészség érdekében! Védje A Cukorbetegségtől Az Emlékezetkiesésig
A tojásoknak annyi egészségügyi előnye van, hogy egy új tanulmány szerint a cukorbetegségtől kezdve az izomtömeg és az emlékezet elvesztéséig terjedő állapotokra kell előírni őket. Fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok egyedülálló keverékét annyira erősnek tartják, hogy természetüknél fogva könnyen multivitaminként jellemezhetők.
Lofant: A Gyógynövény A Szépség, Az Ifjúság és A Jó Egészség érdekében
A Lofant az ország egész területén forgalmazzák. Helyenként ismertebb nevén belladonna, bimbilik, régi édesgyökér és mérges borostyán. Bükkfák és cserjék között található, különösen a hegyek északi lejtőin. A használható része lofanta 2-4 éves növények levelei és gyökerei.
