2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A burgonya sok tápanyagot szolgáltat a napi étlapunkhoz. Főzve felhasználhatjuk köretként vagy krumplisalátához. Nem nehéz burgonyát főzni, és valószínűleg ugyanúgy csinálod, minden alkalommal. Legközelebb próbáljon meg egyet, mert burgonyafőzésre többféle lehetőség van. Nézze meg, kik ők:
1. Forralj fiatal burgonyát
Óvatosan mossa meg a kérget anélkül, hogy kaparna. Tegye a fazék vizet a tűzhelyre, és adjon hozzá egy csipet sót. A burgonyát a víz forrása után tegye az edény bezárása nélkül. Miután felforrt a víz a burgonyával, hagyja az edényt lassú tűzön párolni 10-15 percig, vagy amíg a burgonya megpuhul. Vegye le a tűzről, és engedje le a vizet. Ezután tálalja.
2. Régebbi burgonya főzése
A burgonyát jól megpucoljuk. Öntsön hideg vizet az edénybe, tegye bele a burgonyát és hagyja a tűzhelyen. Ne fedje le az edényt a fedéllel. Miután felforrt a víz, hagyja a burgonyát 15-25 percig alacsony hőfokon. Ne feledje, hogy a régi burgonya főzése 40 percet vehet igénybe. Ha készen állnak, vegye le a tűzről és nyomja össze. Használhatja őket burgonyasalátához vagy valami máshoz.
3. Forrás burgonya mentával
Vannak, akik kedvelik a mentás burgonyát - ezek leginkább a burgonyás bárány rajongói. Töltse fel az edényt hideg vízzel. Sózzuk, és adjunk hozzá egy friss ág mentát. Hozzáadjuk a burgonyát és pároljuk, majd 15-20 percig pároljuk. Préselje ki őket szűrőedénnyel, és dobja ki a mentát. Tegyen vajat vagy olívaolajat a felületre.
4. Burgonya a mikrohullámú sütőben
Tisztítsa meg jól az új burgonyát, anélkül, hogy meghámozná őket. Tegye őket egy széles, mikrohullámú sütő edénybe, és adjon hozzá 1½ evőkanál vizet. Fedje le a tálat megfelelő mikrohullámú anyaggal. Hagyja a chi-t a mikrohullámú sütőben maximális hőmérsékleten puhára. Főzés közben keverje meg egyszer. Tálalás előtt várjon 5 percet.
5. Lisztszerű burgonya
Hámozzuk meg és vágjuk kockákra a burgonyát. Töltsön meg egy serpenyőt hideg vízzel, és adja hozzá a burgonyát. Hagyja őket forralni, majd párolja 15-20 percig. Szűrd össze őket szűrőedénnyel.
Ajánlott:
A Finom Pulyka Főzésének Titkai
A népszerűsége pulykahús egyre nagyobb sebességet kap, és ez nem ok nélkül - ennek a madárnak a húsa kiváló ízzel büszkélkedhet, nagyon hasznos is, és készül a pulyka könnyű és gyors. És egy másik fontos dolog ebben a pillanatban - a pulyka egy hipoallergén étrendi termék, amelyet a teljes állati eredetű fehérje legfontosabb forrásának tekintenek.
Burgonya Termesztése Édes Burgonya
Az édes édesburgonya sokkal diétásabb és hasznosabb, mint a közönséges burgonya. Néhány ember számára csemege, mások számára pedig a napi menü része. Ez a burgonyafajta Közép-Amerikából származik. Az édesburgonya fokozatosan vált népszerűvé, mert spanyol kereskedelmi hajók terjesztették a Fülöp-szigeteken és Észak-Amerikában, a portugálok pedig Indiában, Dél-Ázsiában és az afrikai országokban.
A Burgonya Sütésének öt Módja
A sült burgonya az egyik legfinomabb és legolcsóbb étel. Tálalhatjuk önmagukban vagy köretként különféle hús- és halételekhez. A burgonya jó rostforrás, C-vitamin és egyéb tápanyagok. A burgonya sütésének sokféle módja van. Kiválaszthatja a legmegfelelőbb módszert, vagy kísérletezhet.
Mi A Legjobb Módja A Burgonya Tárolásának?
Kezdetben a burgonyát mérgezőnek tartották, és elsősorban virágként használták fel díszítésre. Egy napon egy zsarnoki uralkodó séfje úgy döntött, hogy megmérgezi, felhasználva a növény gyökereit és elkészítve egy finom ételt. Bemutatta gazdájának, és csendben várta a halálát.
A Bab Főzésének 3 Módja
A bab főzésének megkönnyítése érdekében javasoljuk, hogy áztassa be este - egyes receptekben csak vízzel, másokban vízzel és egy teáskanál sóval áztatják. A tényleges főzés megkezdésekor az első vizet elforgathatja, amint felforrt. Néhány háziasszony 1 teáskanál szódabikarbónát ad hozzá, miután a bab felforrt, várjon 10 percet, amíg fel nem forr, majd öntsön vizet és öntsön újat.
