2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az édes édesburgonya sokkal diétásabb és hasznosabb, mint a közönséges burgonya. Néhány ember számára csemege, mások számára pedig a napi menü része.
Ez a burgonyafajta Közép-Amerikából származik. Az édesburgonya fokozatosan vált népszerűvé, mert spanyol kereskedelmi hajók terjesztették a Fülöp-szigeteken és Észak-Amerikában, a portugálok pedig Indiában, Dél-Ázsiában és az afrikai országokban.
Ma az édesburgonya legnagyobb termelője Kína, amelyet Indonézia, Vietnam, Japán, India és mások követnek. Ez a burgonyatípus nagyobb, mint a szokásos, és hosszúkás alakú, hegyes szélű. Az édesburgonya héja különböző színű lehet - fehér, sárga, narancssárga és piros, a belseje pedig fehér, narancssárga vagy sárga. Az édesburgonya gyökerei és levelei egyaránt fogyaszthatók.
Bulgáriában az édesburgonyát csak az ország déli részein - Ivaylovgrad, Haskovo és mások - termesztik. Az édesburgonya fogyasztható sütve vagy főzve. Konzervek, keményítő, püré, valamint édesburgonyaliszt készítésére is használják őket.
Termesztésükhöz sík vagy enyhén lejtős déli helyeket választanak, agyagos-homokos felületekkel, mély talajjal. A föld burgonyavetésre való felkészítése mély őszi szántással kezdődik. A burgonyát előnevelt gyökérpalánták segítségével termesztik. A palántát legalább néhány héttel az ültetés előtt el kell kezdeni.
1 deka föld elültetéséhez 30 kg gyökérnövényre van szükség. Üvegházakba vannak ültetve, amelyeket előmelegítenek és beültetnek, hogy ne érjenek egymáshoz. Az elején szükséges hőmérséklet 30 fok, majd fokozatosan 21-24 fokig csökken. Röviddel a burgonya ültetése után öntözik. Vetés előtt azonban 5-10 percig fertőtlenítik őket.
Ezt a fajta burgonyát május közepén ültetik a szabadba. A palánták ültetésének távolsága a talaj fajtájától és termékenységétől függ. Általában a sorok között 75-100 cm, a sorokban 30-45 cm távolságban, fészenként egy növényt ültetnek. Ültetés után a palántákat öntözik. Az a gondozás, amelyet ez a burgonya ültetés után megkövetel, rendszeres talajművelés és kevés öntözés, azaz kevesebb vízzel.
A gyomokat is gyakran el kell távolítani, és újra öntözni kell. A burgonyát teljes éréskor eltávolítjuk. Ezt a rés felülete alapján lehet megmondani - érett zöldségekben gyorsan szárad, míg éretlenben nedves marad.
A kezek vagy egy eke segítségével eltávolíthatók, és kívánatos nagyon óvatosan cselekedni. A késztermékeket a terepen válogatják. Deklarenként 3-5 tonna burgonyát kereshet.
Az ilyen típusú burgonyát száraz és szellőző helyen kell tárolni, ahol ugyanaz a hőmérséklet tartható. Az édesburgonya nem tolerálja az alacsony hőmérsékletet és a magas páratartalmat.
Ajánlott:
Mogyoró Termesztése Otthon
Földimogyoró nagyszerű kiegészítői otthonának kert mivel minimális ellátást igényelnek, másrészt bő hozamot biztosítanak. Ha a következő szezonban valami újat szeretne kipróbálni a kertjében, akkor talán itt az ideje, hogy alaposabban megvizsgálja a mogyoró lehetőségeit.
Csípős Paprika Termesztése
A bors, akár édes, akár fűszeres, hőszerető zöldség. Vetés után magjai 10 nap alatt 25 fokos hőmérsékleten csíráznak. Ez a február és május közötti időszakban történik. Növekedésének egyik fő gondja a rendszeres megtermékenyítés. A termést július-októberben szüretelik.
Forró Paprika ültetése és Termesztése Cserépben
A friss zöldségek télen már nem ritkák. Ezek közül sok megtalálható az üzletekben, de a legtöbb tele van káros nitrátokkal. Az egyik leghasznosabb megoldás a saját termesztésű termékek termesztése. A csípős paprika az egyik fő növény, amelyet a téli hónapokban otthon termeszthetünk.
Burgonya ültetése és Termesztése
Átlagos krumpli körülbelül 4 hónap alatt érik meg. A modern burgonyafajták maximális hozama 400-800 kg / ha. Sikeres burgonyatermesztés minőségi magokat és megfelelő gondozást igényel. A burgonya akkor csírázik, amikor a vetés mélységében a talaj 7-8 ° C-ra felmelegszik, majd megkezdődik a szárazföldi rész fejlődése.
Édes Burgonya Kontra Jamsszal: Mi A Különbség?
A feltételek édesburgonya és jamsz gyakran felcserélhető módon használják, zavartsághoz vezetve. Bár mindkettő földalatti gumós zöldség, valójában nagyon különbözőek - különböző növénycsaládokhoz tartoznak. Tehát honnan ered a zavar? Ez a cikk elmagyarázza az alapokat az édesburgonya és a jamsburgonya közötti különbségek .
