2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Szinte mindenki várja a nyár beköszöntét, nemcsak azért, mert a tengeri nyaraláshoz kapcsolódik, hanem azért is, mert ez az az idő, amikor kedvenc gyümölcseink megjelennek a piacon. Az előbbi megjelenését különösen izgatottan várják kicsik és nagyok dinnye.
Ez a finom gyümölcs önmagában és sok más termék társaságában egyaránt alkalmas fogyasztásra, a legérdekesebb és legizgalmasabb a saláták.
Ezért kínálunk 3 csodálatos dinnyesaláta receptet:
Gyümölcssaláta dinnyével és kék sajttal
Szükséges termékek: 1 dinnye, néhány nagy fekete szőlő, 80 g kéksajt, 30 ml fehérbor, néhány levél friss menta
Az elkészítés módja: A dinnyét megmossuk, szélességében félbevágjuk, és az egyik részét egy tálhoz használjuk, a magokat kanállal eltávolítva. A másik részét meghámozzuk és nagy darabokra vágjuk. Öntsük egy tálba a szőlővel és öntsük a bort. Hagyja 30 percig, a sajtot kockákra vágja, hozzáadja a gyümölcshöz, és mindent gondosan összekever. Tegyük át egy díszdobozba, fél dinnyével, és mentával díszítve tálaljuk.
Fűszeres dinnyesaláta
Szükséges termékek: 150 g hámozott és felszeletelt dinnye, 150 g hámozott és felszeletelt görögdinnye, 150 g nagy fekete szőlő, 4 ek citromlé, 1 csipet forró pirospaprika, néhány friss mentalevél
Az elkészítés módja: Egy tálban keverje össze az összes gyümölcsöt, és öntsön hozzá kevert citromlevet és csípős paprikát. Várjon körülbelül 10-15 percet, amíg a fűszerek felszívódnak, és a gyümölcsöket mentalevelekkel díszítik.
Dió harap dinnyét egy saláta kanapén
Szükséges termékek: 1/2 dinnye, 200 g darált dió, néhány saláta levél, 150 g leszűrt joghurt, 1 evőkanál. méz, menta levelek.
Az elkészítés módja: A megpucolt dinnyét nagyobb darabokra vágjuk, és a dióba forgatjuk. Mossa meg a saláta leveleket, és takarja le a tányér alját, amelyen a salátát tálalja. Öntsük a leszűrt tejet egy kis tálba, és tegyük a közepére az olvasztott, de kihűlt mézet. Díszítsük menta levelekkel. Helyezze a tálat a fennsík közepére, és rendezze köré a dinnye dinnye falatokat
Ajánlott:
Burata - Olasz Sajt, Amely Szó Szerint Megolvad A Szájában
A vihar egy friss olasz sajt, amely Dél-Olaszországból származik. Először az 1920-as évek elején készült Andria területén, a Bianchini családi gazdaságban. Nem véletlenül nevezik így, mert a Burrata olaszul vajat jelent. Leggyakrabban tehéntejjel készül, mivel gyakoribb, mint a bivaly.
Csokoládét Hoztak Létre, Amely Nem Olvad Meg A Melegben
Frederic Dipere belga tudós olyan csokoládét készített, amelynek az a tulajdonsága, hogy nem olvad meg a melegben. Az ötlet nem a gyakori esőzésekről és nem is olyan meleg hőmérsékletről ismert szülőföldjén, Belgiumban, hanem a távoli Sanghajban jött létre, ahol öt évvel ezelőtt tudományos konferencián volt.
Saláta Mustár - Az új Saláta, Amelyet érdemes Kipróbálni
A fűszeres ételek kedvelői általában mustárt vagy chilit használnak, hogy a salátaik kedvükre váljanak. A saláta mustár a káposzta család növénye, amelyet gyakran saláta mustárnak neveznek. Íze erős és fűszeres, így nemcsak a saláták tökéletes íze, hanem az étvágyat is növeli.
A Tökéletes ünnepi Saláta: Nisoaz Saláta
A híres francia salátát szinte minden étteremben szolgálják fel, de minden szakács másként készíti. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a burgonya és a zöldbab hozzáadása rossz kiegészítő, míg mások örömmel próbálják ki az újabb és újabb kiegészítőket.
Jacques Pepin Retekből álló Gyors Előétel, Amely Elvarázsolja Vendégeit
A kulináris művészet minden önbecsülõ csodálója hallotta a nevét Jacques Pepin . Franciaország őshonos, de jelenleg az Egyesült Államokban él. Gyerekkorában kezdett érdeklődni a főzés iránt, vendéglői szülei konyhájában lógott. Mindössze 13 éves, már elkezdett szakmai gyakorlatot egy ilyen étteremben, ahol mindenkit lenyűgöz kulináris képességeivel.
