2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A híres francia salátát szinte minden étteremben szolgálják fel, de minden szakács másként készíti. Vannak, akik úgy gondolják, hogy a burgonya és a zöldbab hozzáadása rossz kiegészítő, míg mások örömmel próbálják ki az újabb és újabb kiegészítőket.
Az eredeti recept a Nisoaz salátához friss zöldségeket, főtt tojást, szardellát és olívaolajat tartalmaz. A tonhal, a sült saláta kitûnõ és az olajbogyó variációi manapság népszerűek.
Ez a kiadós ünnepi saláta önálló vacsoraként is szolgálhat az egész család számára. Az általunk kínált saláta a Nisoaz saláta receptjének egyik fajtája, amelyben az összetevők csodálatos aromás kombinációt alkotnak. Mindenképpen próbáld ki!
Mert Nisuaz saláta ajánlott, hogy az összetevők arányosak legyenek egymással: friss burgonya, fürjtojás és meggyparadicsom. Ha az évszak vagy az üzletek választéka nem teszi lehetővé ezeknek a termékeknek a vásárlását, használjon közönséges tojást, nagy paradicsomot és régi burgonyát.
Klasszikus saláta Nisoaz
Fő Termékek:
friss burgonya - 5 db.
tonhal - 250 g konzerv
tojás - 2 db.
cseresznye paradicsom - 200 g
zöldbab - 150 g
Romano saláta - 0,5 db.
lilahagyma - ¼ db.
fekete olajbogyó - 12 db.
öltözködéshez: szardella olívaolajban - 3 db, olívaolaj - 3 evőkanál, dijoni mustár - 2 ek, balzsamecet - 1 ek, só - ízlés szerint, frissen őrölt fekete bors - ízlés szerint
Nisoaz saláta elkészítése
Mossa meg a friss burgonyát, és sós vízben puhára főzze.
Forraljuk a zöldbabot forrásban lévő vízben 8 percig. Leszűrjük, és a babot egy tálba tesszük.
Forraljuk fel a tojásokat egy serpenyőben, és forralás után főzzük pontosan 4-5 percig. Ez megakadályozza a sárgájának megkeményedését, de megtartja az alakját is.
Hámozza meg a tojásokat és vágja negyedekre. Vágjuk a főtt burgonyát (nem kell meghámozni). A cseresznyeparadicsomot vágja félbe, a vöröshagymát vékony csíkokra.
Keverje össze az összes hozzávalót salátaöntet Nisoaz és turmixgépbe téve őrölni.
Mossa meg és szárítsa meg a Romano saláta leveleit, helyezze tálaló tányérokra.
Egy nagy tálba tegye darabokra a burgonyát, a zöldbabot, a meggyparadicsomot, a vöröshagymát, az olajbogyót, a tojást és a tonhalat, óvatosan keverje össze. Kenje el a keveréket a tányérokon a Romano saláta fölött, és bőven megszórja az öntettel.
Jegyzet: Amikor a burgonya teljesen megsült, szűrje le a vizet, és adjon hozzá néhány jégdarabot. Hagyja a jeget megolvadni - az ideiglenes lehűlés megakadályozza a burgonya szétesését a salátában, és megőrzi formáját.
Adjunk hozzá néhány pácolt kapribogyót és citromlevet, hogy az öntet fűszeresebb legyen.
Ha növelni akarja adag saláta Nisoaz és hogy extra ízeket kapjon, adjon hozzá uborkát és paprikát. Csak ne vigyük túlzásba, a fő összetevőket erősebben érezni kell.
Ajánlott:
Előétel ötletek Egy ünnepi Asztalhoz
Nincs olyan ember, aki ne ismerné az előétel szó jelentését, de egy kicsit több információ soha nem felesleges. A szó török eredetű, és arra szolgál, hogy leírja azokat az ételeket, amelyeket rágcsálóként vagy alkohol kiegészítéseként szolgálnak fel a részegség megelőzése érdekében.
Ünnepi Menü Húsvétra
Hagyományosan húsvétra készül bárány étel. Ha Ön nem hűséges rajongója a hagyományos sült báránynak, akkor ezt a különböző receptet kínáljuk Önnek, amely valóban ünnepi hangulatot teremt a húsvéti asztalnál. Tekercs bárány Szükséges termékek:
Húsvéti Tojások: Történelem, Szimbolika és ünnepi Hagyományok
húsvéti egy vallási ünnep, amelyet Krisztus mennybemenetele szentelnek, de néhány húsvéti szokás, például a húsvéti tojás, valószínűleg pogány hagyományokból ered. Míg a keresztényeknek a tojás szimbólum Jézus Krisztus feltámadásának, amely a sírból való kijutását jelenti, a tojás szimbólum volt még azelőtt, hogy a keresztények még Jézus feltámadását kezdték ünnepelni.
Saláta Mustár - Az új Saláta, Amelyet érdemes Kipróbálni
A fűszeres ételek kedvelői általában mustárt vagy chilit használnak, hogy a salátaik kedvükre váljanak. A saláta mustár a káposzta család növénye, amelyet gyakran saláta mustárnak neveznek. Íze erős és fűszeres, így nemcsak a saláták tökéletes íze, hanem az étvágyat is növeli.
A Tökéletes Lépés A Tökéletes Lasagna Elkészítéséhez
A lasagna készítése látszólag könnyű kulináris törekvés. Az igazság azonban az, hogy akár csak egy rossz lépés is tönkreteheti az egész receptet. Ezért, hogy tökéletes legyen házi lasagna , szigorúan kövesse a főzésre vonatkozó tippeket. A finom olasz recepthez 15 lap friss lasagna paszta, 450 g mozzarella, 2-3 evőkanál szükséges.