2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A kulináris művészet minden önbecsülõ csodálója hallotta a nevét Jacques Pepin. Franciaország őshonos, de jelenleg az Egyesült Államokban él. Gyerekkorában kezdett érdeklődni a főzés iránt, vendéglői szülei konyhájában lógott.
Mindössze 13 éves, már elkezdett szakmai gyakorlatot egy ilyen étteremben, ahol mindenkit lenyűgöz kulináris képességeivel. Hírneve nem szűnik meg növekedni. Még Charles de Gaulle személyes szakácsa is volt. Később Jacques Pepin szakácskönyveket kezdett írni, amelyek hihetetlenül sikeresek voltak nemcsak Európában, hanem az Egyesült Államokban is.
Népszerűsítette a francia konyhát, miközben számtalan receptet kényszerített, amelyek sok háztartás kedvenceivé váltak. A műsort 1997 és 1999 legjobb kulináris műsorának nevezték el.
Tehát ugyanaz a Jacques Pepin, akinek a szabálya a Főzésnek szórakozásnak kell lennie, és ezt 100% -ban támogatjuk is, elképesztő kulináris ötletekkel rendelkezik, amelyek túl egyszerűnek tűnhetnek, ugyanakkor elég kifinomultak ahhoz, hogy még a legigényesebb vendégeket is lenyűgözzék. Ami a legjobb, hogy valóban rendkívül egyszerűen elkészíthetők és szinte nem igényelnek időt.
Ilyen recept tipikus példája a sült szeletek és retek, amelyet mindig tálalhat, ha meglepő vendégei vannak, akiknek egy ital mellett jó enni kínálni. Itt van Jacques Pepin titka:
Gyors előétel retekszeletekből
Szükséges termékek: 1 bagett, kb. 80 mg, sótlan vaj, 1 csokor retek, 2 csipet tengeri só
Az elkészítés módja: A bagettet körülbelül 1 cm vastag szeletekre vágjuk, mindegyik szeletet sok olajjal megkenjük, és a retket vékony szeletekre vágjuk. Erre a célra a legjobb zöldséghámozót használni, különösen, ha van ilyen hullámos alakú.
Rendezze a retket a vajra úgy, hogy átfedjék egymást, megszórjuk kevés tengeri sóval, és így tökéletes előételünk lesz, amelyet néhány perc alatt elkészítettek. És az a fontos, hogy szinte minden italhoz illik.
Ajánlott:
Örvendeztesse Meg Vendégeit Zöld Olajjal
Nemrégiben számos üzlet kínál vajat gyógynövényekkel és fűszerekkel, amely illatos és különböző típusú szendvicsekhez alkalmas. Otthon is elkészítheti. Ehhez vágjon különböző özvegy zöld fűszereket - kaprot, zellert, petrezselymet, mentát.
3 összetevőből álló Ital, Amely Tisztítja A Testet
Élelemre van szükségünk, hogy energiánk legyen és különféle cselekedeteket hajtsunk végre. De a test nem használ fel mindent, amit elfogyasztunk, és a felesleges hulladékot ártalmatlanítani kell. Az emésztés során a test kiválasztja az élelmiszer-hulladékokat és a vastagbélbe jutó méreganyagokat.
Ezekkel Az ínyenc Előételekkel Lenyűgözi Vendégeit
Az ínyenc szó a francia nyelvből származik. Évszázadokkal ezelőtt Franciaországban ezt a nevet adták azoknak az embereknek, akik jó ínyencek a jó ételekben és a márkás italokban. Ínyenc konyha művészetként definiálható, amely ügyesen ötvözi az ízek és aromák szimfóniáját.
Ananászkenyér: Könnyű Recept, Amely Lenyűgözi Vendégeit
Ez a finom trópusi ananász kenyér könnyen elkészíthető, és előkészítése után minden bizonnyal javítani fogja a napját. Ha szereted az ananászt, akkor ezt recept ananász kenyérhez kötelező az Ön számára. Hozzávalók: 1/2 csésze vaj (kissé megpuhult);
3 Saláta Dinnyével, Amely Elvarázsolja érzékeit
Szinte mindenki várja a nyár beköszöntét, nemcsak azért, mert a tengeri nyaraláshoz kapcsolódik, hanem azért is, mert ez az az idő, amikor kedvenc gyümölcseink megjelennek a piacon. Az előbbi megjelenését különösen izgatottan várják kicsik és nagyok dinnye .