2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Kávézselé egy fekete kávéból és zselatinból készült desszert. Habár a brit és amerikai szakácskönyvekben egykor mindennapos volt, napjainkban Japánban a legelterjedtebb, ahol a legtöbb étteremben és üzletben megtalálható.
A zselés zselét először az 1960-as években készítették egy japán kávézó egyik fiókjában, és Japán-szerte népszerűvé vált.
A kávé zselé könnyű és nem túl édes, bár az édességet tetszés szerint beállíthatja. Vacsora utáni desszertként tökéletes. A zselés kávé üdítő és hideg, és ez egy nagyszerű desszert nyárra.
Hihetetlen íze és könnyű elkészítése miatt ez a desszert Japánban az egyik leggyakrabban elkészített desszert. Az eszpresszó a legjobb, mert a csodálatos aromát adja.
Zselé készítésekor ne feledje, hogy megfelelő edényben kell megkeményednie. Egy sekély serpenyő vagy serpenyő alkalmas vékony zseleréteg létrehozására, amelyet ezután kockákra vágnak.
Természetesen használhat kis csészéket és tálalhatja a zselét anélkül, hogy elvágná. Ha szokatlan és emlékezetes desszertet keres, ez a japán kísértés csak neked szól.
Szükséged van:
Fotó: A lucfenyő
2 csésze kávé
2 evőkanál cukor (állítsa be a cukor mennyiségét az Ön igényei szerint)
1 evőkanál zselatinpor (4 evőkanál vízzel elkeverve)
Hogyan kell csinálni
Tegye a kávét és a cukrot egy fazékba. Melegítsük szinte forrásig, majd állítsuk le a hőt. Öntsük a zselatin keveréket, és keverjük jól, amíg fel nem oldódik. Ha kihűlt, poharakba vagy más megfelelő edénybe öntjük. Hűtőbe tesszük, amíg teljesen meg nem szilárdul.
Tálalás előtt díszíthetjük tejszínnel és csokoládé öntettel. A tálalás ízlés és képzelet kérdése, de mindenkit lenyűgözni fog az asztal körül mindenkinek ez a csodálatos desszert.
Ajánlott:
KFC - Az Emberi Akarat és A Siker Hihetetlen Története
Ismered a történetét Sanders ezredes és receptje sült csirke Kentucky-ból ? Hihetetlen történet az emberi akaratról és arról a sikerről, amelyet évekig akar folytatni, hogy az út végén mosolyogjon, minden bőkezűséggel, amire képes. Lehet, hogy nem hallott Sanders ezredesről, de mindenképpen hallott róla KFC .
A Tökéletes Kávés Sütemények
A kávé sok ember állandó társa. Ha reggel mindenki gyorsan meg issza, hogy mindent meg tudjon csinálni, akkor délután délután kávé van még egy kis idő. Annak érdekében, hogy a kávéfogyasztás még élvezetesebbé váljon, édességek formájában kisebb kulináris élvezeteknek engedhetjük magunkat.
Kávés Liszt: Mi Ez és Hogyan Kell Használni?
Mi az a kávéliszt? A kávé lisztet olyan eldobott kávé gyümölcsökből készítik, amelyek nem felelnek meg kedvenc koffeintartalmú italunk előállításának normáinak (nem felelnek meg a méret, forma, szín stb. Követelményeinek). A lisztet a kávé hulladék újrafelhasználásának módjaként fejlesztették ki.
Kávés Mániákus Vagy? A Génjeitől Függ
Minden előnye ellenére, mint a legtöbb jó dolog esetében, a kávét sem szabad túlzásba vinni. Mindenki tényként tudja ezt, de néhányan még mindig nem korlátozódhatunk csak egyre, de igyunk egy másodpercet, egy harmadikat … Mielőtt bármit elgondolkodna, tudnia kell, hogy a kávé iránti megszállottsága nem mentális alapokon nyugszik, hanem közvetlenül a génjeiben rejlik.
A Nyár Desszertje! Három Zselé, Amelyekbe Beleszeret
Mint a legtöbb nemzeti konyhában, úgy oroszul desszertként különféle édes finomságokat szolgálnak fel. Ezek általában mézeskalács, túrós sütemények, savanyúságok, sütik, pudingok, habok vagy zselé . Különösen érdekesek az utóbbiak, mivel bár nem Oroszországban találták ki őket, hagyománnyá váltak Orosz desszert .
