Élelmiszerek, Amelyek A Lazac Alternatívája

Tartalomjegyzék:

Videó: Élelmiszerek, Amelyek A Lazac Alternatívája

Videó: Élelmiszerek, Amelyek A Lazac Alternatívája
Videó: Lazac sütőtök hasábbal I Diétás Fazék 2024, Szeptember
Élelmiszerek, Amelyek A Lazac Alternatívája
Élelmiszerek, Amelyek A Lazac Alternatívája
Anonim

Lazac az egyik legjobb omega-3 zsírsavforrás a világon. Mindannyian tudjuk, hogy ezek a zsírsavak megelőzhetik az olyan betegségeket, mint az Alzheimer-kór és a különböző szívproblémák.

A világ lazacfogásai is halgazdaságokakik ezt a hasznos halat tenyésztik, egyáltalán nem tesznek jót az óceánok egészségének, de az ökológiai egyensúlynak sem, mert túlhalászás van jelen, és ez mindenki számára nagyon súlyos következményekkel jár.

Ez fontos ok annak mérlegelésére, hogy:

- szükséged van olyan gyakran az asztalon lévő lazacból;

- vajon olyan fontos-e, hogy füstölt lazacfalatokkal köszöntse vendégeit?

- Ez a hal valóban az a fitnesz étel, amire szüksége van?

Ezekben és abban az esetben, ha nem éppen ez a tenger gyümölcsei tetszenek - kínálunk Önnek a lazac alternatívája. Íme néhány egészséges étel, amely kiválóan helyettesítheti a lazacot.

Hogyan juthatunk omega-3-hoz, ha nem szeretjük a halakat?

A lazac alternatívája
A lazac alternatívája

100 g-ban lazac van körülbelül 2000 mg omega-3 zsírsav, így nehéz lesz más, ilyen magas tartalmú lehetőséget találnia. Ez azonban nem jelenti azt, hogy nem kaphatná meg őket, csak elégnek kell lennie.

Olvassa tovább itt, hogy megtudja, mik az egészséges zsírok további jó forrásai. Bár még nem világos, hogy pontosan mennyi omega-3-ot kell szednünk ahhoz, hogy a legtöbbet hozzuk ki belőle. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy törekedjenek napi 500 mg-ra. Lásd a következő sorokban a lazac legjobb alternatívái:

Len és chia magok

Ezek az apró magok nagyon gazdagok omega-3-ban. Célszerű megőrölni őket, mielőtt hozzáadnánk egy adott ételhez. A lenmagolajat salátákhoz és egyéb ételekhez is használhatja. Csak két evőkanál lenmag elegendő az omega-3 ajánlott napi bevitelének majdnem 60% -ához.

lazacpótló tojások
lazacpótló tojások

Mung bab, vörös bab és Pinto bab

Ha a hal erős aromája taszít, akkor tudnia kell, hogy a különféle babfajták is gazdagak egészséges zsírban. Körülbelül 75 g mungbab 603 mg omega-3 zsírsavat tartalmaz.

Omega-3 dúsított tojás

Gyors és egyszerű módja annak, hogy biztosan megkapja a napra szükséges mennyiséget, ha omega-3-mal dúsított tojásokat fogyaszt, amelyek nagyon ízletesek. Ezek a tojások azonban koleszterint tartalmaznak. Ezért, ha kontrollálnia kell a koleszterinszintjét, csökkentse minimálisra a bevitelét, és koncentráljon más élelmiszerforrásokra.

Tök

A tököt nem lehet összehasonlítani a lazacgal a benne lévő omega-3 mennyiségét tekintve. 150 g főtt tökben azonban körülbelül 340 mg van. Ezenkívül a sütőtök alacsony kalóriatartalmú, sok folyadékot és rostot tartalmaz, ezért ideális választás, ha egészséges testsúlyát szeretné fenntartani.

Egyéb tenger gyümölcsei

Élelmiszer alternatívája a lazacnak
Élelmiszer alternatívája a lazacnak

A lazac biztosan nem az egyetlen hal, amely gazdag omega-3-ban. A hering, a makréla, a szardínia és a pisztráng olyan hal, amelynek egészséges zsírtartalma hasonló. Az osztriga és a kagyló például egy másik lehetséges lehetőség.

Ha a lazac a sütőben vagy a frissen sült lazacfilé egy serpenyőben nem a legfontosabb étel, és rájössz, hogy az okos ételválasztás fontosabb, akkor gratulálunk a döntéshez, és egészséget kívánunk.

Ajánlott: