Élelmiszerek, Amelyek Segítenek A Gyulladás Leküzdésében

Tartalomjegyzék:

Videó: Élelmiszerek, Amelyek Segítenek A Gyulladás Leküzdésében

Videó: Élelmiszerek, Amelyek Segítenek A Gyulladás Leküzdésében
Videó: Gyulladáscsökkentő ételek, amiket bármikor ehetsz + Gyulladáskeltő élelmiszerek, amiket kerülj el 2024, November
Élelmiszerek, Amelyek Segítenek A Gyulladás Leküzdésében
Élelmiszerek, Amelyek Segítenek A Gyulladás Leküzdésében
Anonim

Töltse fel ezeket gyulladáscsökkentő ételekhogy helyreállítsa és megerősítse testét.

A gyulladás káoszt okozhat a testben, amely minden szervet érint - a bőrtől a szívig. A gyulladásos folyamatok kialakulásának megállításához fogyasszon többet az alábbi friss ételekből.

A zöldségfélék, a zeller, a kínai káposzta, a brokkoli, a vörös cékla gyulladáscsökkentő étrendjében kötelező ételek, a gyümölcsök közül pedig gyakran az áfonyát és az ananászt választják. Bár nem hagyományos bolgár étel, a kókuszolaj és a gyömbér a legerősebb fegyverek, amikor erről van szó. hogy megvédjük magunkat a gyulladástól való evéssel.

Fontos tudni, hogy az omega-3 és az omega-6 zsírsavak rendkívül fontosak, ha nem akarunk betegek lenni. Ezek gyulladásgátló vegyületek azonban a szervezetben kiváló egyensúlyban kell lenniük, hogy hasznot húzhassanak.

Egészséges táplálkozás esetén arányuk a menüben 1: 3 omega-3 és omega-6 legyen. A modern káros étrend, amely sok finomított ételt, feldolgozott terméket, cukrot és transzzsírokat tartalmaz, felborítja a zsírsavak közötti egyensúlyt - 1: 14-25.

Itt van még a legjobb gyulladáscsökkentő ételekamelyet rendszeresen be kell építenie az étrendbe.

Lazac

Gyulladáscsökkentő ételek
Gyulladáscsökkentő ételek

Ez a hal minimálisan higanyt tartalmaz, és gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek hatékonyak a gyulladás ellen. Süssük, grillezzük vagy pároljuk, friss salátával tálaljuk.

Kurkuma

Ez az ősi fűszer ismert arról, hogy képes csökkenteni a gyulladást. Adjon őrölt kurkumát a száraz pácokhoz, levesekhez, italokhoz. A jobb felszívódás érdekében feltétlenül adjon hozzá egy csipet fekete borsot.

Lenmag

A lenmagolajok segítenek ellensúlyozni a gyulladást. Egész vagy őrölt mag felhasználható salátákhoz, turmixokhoz és pékárukhoz.

Víz

Víz a gyulladás ellen
Víz a gyulladás ellen

Harcolsz a gyulladás ellenelegendő víz ivásával. Nem tartalmaz kalóriát, és továbbra is a legjobb módszer a vízháztartás fenntartására és a méregtelenítésre. Nem szereti a tiszta vizet? Használjon friss gyümölcsöt, amelynek levét finom ízű vízbe öntik.

Dió

Ezek a ropogós dió ízeket és textúrát ad a salátáknak, harapnivalóknak, forró zabkásának és pékáruknak. Akár pesto szószban is felhasználhatók, a fenyőmag helyett. A dió gyulladáscsökkentő tulajdonságai a krónikus betegségek, például a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatának csökkenésével járnak.

Erdei gyümölcsök

Az áfonyában, eperben és málnában található antioxidánsok nagyszerűek segítők a gyulladás elleni küzdelemben és jól működnek a krémes joghurttal a parféban. Válasszon friss gyümölcsöt a szezonban, a hátralévő időben pedig használja a fagyasztott gyümölcsöt.

Chia mag

Kinek a gyulladáscsökkentő étele
Kinek a gyulladáscsökkentő étele

Fotó: TanyaGyurova

Ezek a kis magok gazdagok omega-3 savakban, valamint lenyűgöző vitamin- és ásványi anyagokban. Keverje össze szója tejjel pudinghoz, vagy adjon hozzá friss gyümölcsöt egy gyors és könnyű desszerthez cukor nélkül. Áztassa őket egyik napról a másikra vagy több órán át közvetlenül a tejbe, lébe, hogy megpuhuljon.

Avokádó

Az avokádóban található egészséges telítetlen zsírok segítenek a gyulladás elleni küzdelemben. Egy 2012-ben publikált tanulmány megállapította, hogy az avokádó fogyasztása korlátozta a gyulladást okozó és a vérkeringést zavaró vegyületek termelését. Egy adag guacamole a legjobb módja annak, hogy élvezze ezt a gyümölcsöt.

Cseresznye

A cseresznye az antioxidánsok másik kincslelete! Megállapították, hogy a meggylé csökkenti a gyulladást és elősegíti az izmok helyreállítását edzés után. Ízlés szerint adjon meggyet salátákhoz.

Ajánlott: