2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Egy szúrós kliens a 24 Chassa újságnak elmondta, hogy az 5,20 BGN-ért vett tányér csirkében 120 gramm víz volt. A vizet magába a tányérba öntötték, nem a húsba.
Krassimir Minchev (Haszkovo) jelzi, hogy a húslemezeket valójában kis lyukakkal fúrják, amelyek tele vannak vízzel. Ez növeli a termék súlyát és ennek megfelelően az árát.
"Miután felolvasztottam a csirkét, amelyet kilónként 5,20 BGN-ért vásároltam, megtudtam, hogy a csomag 120 gramm vizet tartalmaz" - mondta a leforrázott vásárló 24 órája.
A műanyag tálcákat speciális módon fúrták, hogy fagyás közben több vizet szívjanak fel. A mérleg fagyott vize a hús részének számít.
Eddig azonban nem tudni, hogy a szóban forgó lemezt, amelyet a vásárló Haskovótól vásárolt, a baromfitelepből származó fagyasztott vízzel öntötték-e, vagy a húst később becsomagolták-e.
Valamivel ezelőtt az ország fogyasztói szervezeteinek nagy része arra figyelmeztette a fogyasztókat, hogy vigyázzanak a megvásárolt hűtött húsra, mivel a legtöbb esetben kiderült, hogy lejárt lejárati idejű fagyasztott húsról van szó.
A kereskedelmi megjelenés érdekében az áruház alkalmazottai pácokkal és fűszerekkel dolgozzák fel a húst, így elfedve azt a tényt, hogy a hús elromlott, rossz szagú és ragadós.
A mélyfagyasztott csirkéket például lejárati dátumuk után hűtött állapotban dolgozták fel és szolgálták fel.
Megfigyelések azt mutatják, hogy a legtöbb vásárló inkább fagyasztott hús helyett hűtött húst vásárol, mert egyértelműen látja a hűtött változat csábító megjelenését a fagyasztott hússal szemben, amelyet gyakran jégdarabok borítanak.
"Vízzel való mosás, sóval való dörzsölés, áztatás a pácban a rossz lehelet és a tapadás eltávolítása érdekében csak látszólag segít, de a húsban már kialakult mikroorganizmusok megmaradnak" - mondják az élelmiszer-szakértők.
Az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség azt tanácsolja, hogy vásárlás előtt gondosan ellenőrizze az élelmiszereket.
Ajánlott:
A Vörös Gyümölcsök Tele Vannak Antioxidánsokkal
Mindenki tudja, mennyire hasznosak az antioxidánsok - harcolnak az öregedést okozó szabad gyökök ellen. Az antioxidánsok valóban lassítják vagy megakadályozzák az oxidációt. A szabad gyökök olyan részecskék, amelyeknek páratlan elektronja van, amelyek nincsenek párban.
Termékek, Amelyek Tele Vannak Nátriummal
A nátrium és a kálium a vérnyomás szabályozásában szerepet játszik. Nátrium részt vesz az idegek és az izmok munkájának ellenőrzésében is, megakadályozza a kimerültséget és a napszúrást a hőség alatt. Testünk elsősorban asztali sóból és nátrium-vegyületekből nyeri.
Az őshonos Pástétomok Tele Vannak Vágóhídi Hulladékokkal
Az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség ellenőrei arról számolnak be, hogy az ellenőrzések során kiderült, hogy a hazai piacon a pástétomokban gazdag karmok, farok, inak és fülek vannak. Ezeknek az összetevőknek azonban egyikét sem írják fel a különböző típusú pástétomok címkéire.
A Házi Kereskedelmi Hálózat Sárga Sajtja Pedig Tele Van Vízzel
Miután kiderült, hogy a hazai piacon a sajt nagy részének magas a víztartalma, az Aktív Fogyasztók Egyesületének tanulmánya ugyanezeket a riasztó tendenciákat mutatja a sárga sajtban. A tanulmány szerint a legtöbb márka megjelenése, állaga és íze romlott.
Az Illegális Peszticidek Miatt A Zöldségeink Tele Vannak Mérgekkel
Megduplázódott az illegális növényvédő szerek behozatala hazánkba - jelentette be Trudnak Dr. Petar Nikolov, a Bolgár Növényvédelmi Egyesület elnöke. Ezek a termékek rákkeltőek és veszélyesek a gyümölcsökre és zöldségekre, valamint a méhekre.
