Az őshonos Pástétomok Tele Vannak Vágóhídi Hulladékokkal

Videó: Az őshonos Pástétomok Tele Vannak Vágóhídi Hulladékokkal

Videó: Az őshonos Pástétomok Tele Vannak Vágóhídi Hulladékokkal
Videó: Vegán szendvicskrém recept - házilag elkészíthető növényi pástétom 2024, December
Az őshonos Pástétomok Tele Vannak Vágóhídi Hulladékokkal
Az őshonos Pástétomok Tele Vannak Vágóhídi Hulladékokkal
Anonim

Az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség ellenőrei arról számolnak be, hogy az ellenőrzések során kiderült, hogy a hazai piacon a pástétomokban gazdag karmok, farok, inak és fülek vannak.

Ezeknek az összetevőknek azonban egyikét sem írják fel a különböző típusú pástétomok címkéire. Néhány finomságban veszélyes állatbőrt és belsőségeket is találtak.

Az Ügynökség ellenőrei határozottan állítják, hogy a pástétomok furcsa összetételét le kell írni és nem szabad sertés-, baromfi-, sertés-, kacsa-, csirke-, sőt libamáj-termékként értékesíteni, mert így félrevezetik a fogyasztókat.

A nyugati piacok arra figyelmeztetnek, hogy a balkáni pástétomok a megengedett szint felett sok rákkeltő adalékot, zsírt és vizet tartalmaznak.

A natív termelésből származó pástétomok tartalmazzák az ún rejtett zsírok, mert teljes mennyiségük körülbelül 40% -a zsír és bőr.

Pástétomok
Pástétomok

Szakértők szerint a különféle kiegészítők csak csalás céljára szolgálnak.

A laboratóriumok arra figyelmeztetnek, hogy a feldolgozott hús emulgeálószerként megnövekedett mennyiségű polifoszfátot és nátrium-nitrátot tartalmaz, amelyek rákot okoznak és elpusztítják a kalciumot a csontokban. Különösen veszélyesek a gyermekekre és a terhes nőkre.

A vágóhidakon keletkező hulladék mellett a glutamát gyakran megtalálható az őshonos pástétomokban, ami megzavarja az agy normális működését és gyakori hangulatváltozáshoz vezet.

A nátrium-nitritet, amely veszélyes anyag, a pástétomokban is találtak, de a legtöbb gyártó arra használja, hogy termékeinek a szükséges ízt adja.

A nátrium-nitrit rákos sejtek kialakulásához vezethet az emberi testben.

"Az ilyen ételek tápanyagok szempontjából abszolút haszontalanok, de ez a legkevesebb. Veszélyes az egészségre "- figyelmeztetnek az orvosok.

Az Egészségügyi Világszervezet szerint 7000, a rosszindulatú daganatokra és a táplálkozásra összpontosító klinikai vizsgálat után arra a következtetésre jutottak, hogy a pástétom és a kolbász nagyon veszélyes az egészségre, ezért ki kell őket zárni mindenki étlapjából.

Ajánlott: