Gyors és ízletes ötletek Vacsorához Rizzsel

Gyors és ízletes ötletek Vacsorához Rizzsel
Gyors és ízletes ötletek Vacsorához Rizzsel
Anonim

Egész nap azon gondolkodik, mit készítsen vacsorára, de semmi nem jut eszébe. Ha a probléma főleg abból adódik, hogy nem tartózkodik sokáig a konyhában, de nem is akarja elrontani a vacsorát, akkor néhány ötlettel segítünk. Szerencsére mindazok számára, akik szeretnek gyorsan és ízletesen főzni, a kulináris világban számos recept létezik, amely lehetővé teszi, hogy ne üljön órákig a tűzhelynél, és ne adjon megfelelő ételt.

Az első recept a muszaka, és mivel a muszaka legfárasztóbb feladata a burgonyavágás, cseréljük le sima rizzsel. Képzelje el, mennyi időt takarít meg. Körülbelül 200 g rizsre van szüksége. Jól mossa le és tegye félre.

Közben felaprítunk néhány sárgarépát, két hagymát és 4-5 sült paprikát. Körülbelül fél kiló darált húst teszünk serpenyőbe sütni, majd a zöldségeket pároljuk. Tegyen két reszelt paradicsomot, és miután megváltozik a színe, itt az ideje a rizsnek. Adjunk hozzá fűszereket - fekete borsot, sót, esetleg egy kis pirospaprikát. Keverje meg jól, és adjon hozzá egy pohár vizet. Miután a rizs felszívta, vegyük le a tűzről, tegyünk egy serpenyőbe, adjunk hozzá még vizet, a rizstől függően, és süssük 20 percig. Önthet egy klasszikus moussaka öntetet.

Ha ez nem tűnik elég gyors receptnek, készítsen egy egyszerű salátát rizzsel és paradicsommal - szokatlanul hangzik, de a saláta finom és kielégítő is lesz. A következőkre van szükség az elkészítéséhez:

Hozzávalók: 250 g rizs, 3 tojás, 3 paradicsom, 20 olajbogyó, petrezselyem, olaj, ecet, só

Elkészítés: Forraljuk fel a rizst, hagyjuk jól kihűlni, majd tegyük egy tálba, és vágjuk nagyra a paradicsomot. Ezekhez a termékekhez adjunk félbevágott és kimagozott olajbogyót, petrezselymet és fűszereket. Javasoljuk balzsamecet használatát - végül főtt tojással díszítjük.

Abban az esetben, ha ezek a receptek túl egyszerűnek tűnnek, javasoljuk, hogy sütjön basmati rizst kesudióval - könnyű, gyors és nagyon ízletes ajánlat. Kb. 250 g rizst tíz percig forralunk - miután a szemek megpuhulnak, vegyük le a tűzről és engedjük le. Egy tálban keverjünk össze 2 evőkanál. szójaszósz és olaj. Néhány sárgarépát vágjunk vékony julienne-be, tegyünk egy zsíros serpenyőbe, adjunk hozzá néhány szeletelt gombát, tehetünk póréhagymát is, ismét juliennes-ben.

Ha a zöldségek megpuhultak, adjunk hozzá néhány gerezd zúzott fokhagymát, és ízesítsük kb. 1 teáskanállal. forró pirospaprika. Jól keverjük össze, adjuk hozzá a szójaszószt a zsírhoz, és öntsünk kb. 100 g kesudiót. Ha szükséges, adjunk még sót - adjuk hozzá a rizst, majd vegyük le a tűzről. A rizsnek forrónak és frissen főttnek kell lennie.

Ajánlott: