Ötletek Egy Gyors Vacsorához Tojással

Ötletek Egy Gyors Vacsorához Tojással
Ötletek Egy Gyors Vacsorához Tojással
Anonim

Ha fáradt munka után, tojás és további termékek segítségével könnyedén elkészít egy gyors és finom vacsorát. A sárga sajttal rendelkező tojásokat nagyon könnyű elkészíteni. Szüksége van 3 evőkanál lisztre, 3 evőkanál olaj, másfél pohár tej, fél csésze reszelt sajt, 1 hagyma, 6 főtt tojás, 20 gramm vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa.

Egy mély serpenyőben felmelegítjük az olajat, hozzáadjuk a lisztet, és aranysárgára sütjük. Hozzáadjuk a tejet és folyamatosan kevergetve melegítsük, amíg besűrűsödik. Hozzáadjuk a sárga sajtot és a hagymát, valamint ízlés szerint sót és borsot.

A főtt tojásokat félbevágva egy serpenyőbe rendezzük, és felöntjük az elkészített mártással. Tegyünk a tetejére egy kis vajat, és megszórjuk zsemlemorzsával. Alacsony sütőben egy órán át sütjük.

A zöldséges omlett alkalmas vegetáriánusok számára, de könnyű vacsorához is kiváló lehetőség. Egy nagy reszelőn reszelj zöldségeket kívánság szerint - hagymát, cukkinit, sárgarépát, céklát. Tegye a zöldségkeveréket egy mély serpenyőbe, öntsön 4 tojás és 1 csésze tej keverékét, és süsse a sütőben.

Töltött tojás hússal finom és tápláló. Forraljon fel néhány tojást, vágja félbe, és kanállal távolítsa el a sárgáját. Villával összepréseljük, felaprítunk 1 hagymát és megpirítjuk. Hozzáadjuk a sárgájához, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Töltött tojás
Töltött tojás

Finoman főtt csirkére vagy marhahúsra vágjuk, és összekeverjük a sárgájával. Töltsük meg a tojásfehérjét ezzel a keverékkel, kenjünk majonézt a tetejére, és díszítsük olajbogyóval.

A tojásos húsgombóc érdekes lehetőség vacsorára. 1 hagymát apróra vágunk és megpirítjuk. Egy tálban felverünk 5 tojást és 2 evőkanál tejet, ízlés szerint adjunk hozzá fűszereket. Öntsük ezt a keveréket a hagymára és pirítsuk meg.

Ha kihűlt, daráld le az omlettet egy darálóval, és keverd össze a friss tejbe áztatott és a lecsepegtetett fehér kenyérrel. Adjunk hozzá 1 nyers tojást, 1 evőkanál lisztet és apróra vágott zöldfűszereket. Kis húsgombókat formázunk, zsemlemorzsába forgatjuk és forró olajban megsütjük.

Ajánlott: