2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A könnyű sovány ételek azoknak szólnak, akik böjtölnek, valamint a finom és egészséges ételek kedvelőinek. A sovány ételek nem jelentenek monoton étrendet, csupán az összetevőket kell különböző módon kombinálni.
rizottó gombával
Hozzávalók: 300 gramm friss vagy fagyasztott gomba, 2 csésze rizs, 2 sárgarépa, 2 hagyma, 5 gerezd fokhagyma, rizottó fűszerek, olaj, só és bors ízlés szerint.
Vastag falú serpenyőben megolvasztjuk a vajat és megpirítjuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a sárgarépát és jól megpirítjuk. Adja hozzá a gombát, és ha fagyasztottat használ, akkor azt előzetesen ki kell olvasztania.
Tegye a rizottóhoz fűszereket, sót, fedje le és pároljon mindent kb. 10 percig. A megmosott rizst egyenletes rétegben tegye a gombákra és a zöldségekre, és ne keverje.
Öntsön forró vizet, szintjének egy centiméterrel többnek kell lennie, mint a rizsréteg. Várja meg, amíg felforr, és fedje le fedővel. Csökkentse a hőt, amíg a rizs el nem szívja a vizet.
Tegyen egy lyukat a rizsbe, hogy kiengedje a gőzt. Hozzáadjuk a fokhagymagerezdeket, és további 10 percig pároljuk. Kapcsolja le a hőt, keverje össze a rizottót, és hagyja fedővel lefedve 20 percig.
Paradicsomleves lencsével - finom és egészséges
Hozzávalók: 200 gramm lencse, 2 paradicsom, 2 sárgarépa, 1 hagyma, kevés olívaolaj vagy növényi olaj, curry, petrezselyem, kapor, só és bors.
Félig készre főzzük a lencsét, megpirítjuk a durvára vágott zöldségeket, hozzáadjuk a paradicsompürét és a fűszereket. A lencsével ellátott fazékba tesszük a zöldségeket, és addig főzzük, amíg a lencse teljesen meg nem fő. Amikor a leves elkészült, vegyük le a tűzről, és tegyük hozzá a finomra vágott petrezselymet és kaprot.
Babsaláta
Szükséges termékek: 2 főtt burgonya, 2 fej főtt répa, 1 főtt sárgarépa, 1 hagyma, 200 gramm főtt bab, olaj, balzsamecet, só és bors ízlés szerint.
Forraljuk fel a zöldségeket sós vízben, majd vágjuk közepes darabokra. Hozzáadjuk a főtt babot és az apróra vágott hagymát. Fűszerezzük olajjal, ecettel, sóval és borssal.
Ajánlott:
Ötletek Egy Könnyű és Finom Keto Vacsorához
Gondolod, hogy a keto diétát lehetetlen megvalósítani? Gondolkodj újra. A ketogén étrend magas zsírtartalmú, mérsékelt fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételeket tartalmaz. Ebben a cikkben két érdekes dolgot mutatunk be keto vacsora ötleteket amelyek nemcsak kevesebb, mint 30 perc alatt főznek, de elegendő időt adnak arra, hogy kimenjen és nyugodtan élje az életét.
Ötletek Egy Gyors Vacsorához Tojással
Ha fáradt munka után, tojás és további termékek segítségével könnyedén elkészít egy gyors és finom vacsorát. A sárga sajttal rendelkező tojásokat nagyon könnyű elkészíteni. Szüksége van 3 evőkanál lisztre, 3 evőkanál olaj, másfél pohár tej, fél csésze reszelt sajt, 1 hagyma, 6 főtt tojás, 20 gramm vaj, 3 evőkanál zsemlemorzsa.
Ötletek Egy Gyors Vacsorához Burgonyával
A burgonya az egyik legkedveltebb termék. Velük készíthetünk mindenféle ételt, fő- vagy köretet. Válsághelyzetben segítséget nyújtunk néhány példát a nagyon gyorsan elkészíthető finom burgonya receptekről. Ezenkívül alkalmasak köretnek néhány sült húshoz.
Ötletek Egy Gyors Vacsorához Csirkével
A csirkehús régóta ismert táplálkozási tulajdonságairól, és jó alternatíva azoknak az embereknek, akik a könnyebb és kevésbé stresszes ételeket kedvelik. Ha rajongsz a finom csirkeért, itt néhány ötletet kínálhatunk hozzá az ételekhez, amelyeket otthon gyorsan és egyszerűen elkészíthetsz.
Ötletek Egy Gyors Vacsorához Rizzsel
A legtöbb rizsétel elkészítéséhez nem kell sok idő. Az egyik kivétel a sarma - több időbe telik a levelek csomagolása a töltelékkel. Ellenkező esetben a már becsomagolt sarma főzése vagy a töltelék elkészítése viszonylag gyorsan megtörténik.