Ötletek Egy Gyors Vacsorához Burgonyával

Tartalomjegyzék:

Videó: Ötletek Egy Gyors Vacsorához Burgonyával

Videó: Ötletek Egy Gyors Vacsorához Burgonyával
Videó: Ismét egy GYORS, OLCSÓ és ízletes csirkemell ételt mutatok nektek :-) 2024, November
Ötletek Egy Gyors Vacsorához Burgonyával
Ötletek Egy Gyors Vacsorához Burgonyával
Anonim

A burgonya az egyik legkedveltebb termék. Velük készíthetünk mindenféle ételt, fő- vagy köretet.

Válsághelyzetben segítséget nyújtunk néhány példát a nagyon gyorsan elkészíthető finom burgonya receptekről. Ezenkívül alkalmasak köretnek néhány sült húshoz.

Az első recept burgonyával és sárga sajttal készül. A következőképpen kell elkészíteni otthon:

Burgonya szelet
Burgonya szelet

Burgonya szelet sárga sajttal

Szükséges termékek: 5 -6 burgonya, sonka, 2 db. tojássárgája, 1 ek szerecsendió, só, sajt, liszt

Az elkészítés módja: Forraljuk fel a burgonyát, és pépesítsük. Hozzáadjuk a finomra vágott sonkát, a két tojássárgáját, a fűszereket és a lisztet. A liszt mennyiségét nem lehet meghatározni, mert az a keveréktől függ. A cél egy olyan tészta beszerzése, amellyel schnitzeleket készíthetünk. Forró olajban pirítsd meg őket, és amint készen vannak, még forrón nagyon nagylelkűen megszórjuk sárga sajttal.

A következő recept ismét burgonyát és sárga sajtot tartalmaz, de ezúttal hús nélkül. A következőkre van szüksége:

Burgonya tejjel
Burgonya tejjel

Burgonya friss tejjel

Szükséges termékek: 2 tojás, 200 g sárga sajt, 250 g tej, 4-5 burgonya, 2 evőkanál liszt, szerecsendió, só és zsír

Az elkészítés módja: Forraljuk fel a burgonyát és a tojást - vágjuk szeletekre a burgonyát és reszeljük le a tojásokat. Egy másik tálban melegítsük fel a zsírt és pirítsuk meg a lisztet, majd öntsük hozzá a tejet, keverjük simára és vegyük le a tűzről. A tejhez adjuk a reszelt tojást, a fűszereket és a reszelt sárga sajtot.

Csirke burgonyával
Csirke burgonyával

Kenjen meg egy serpenyőt és rendezze el a burgonyát, majd öntse a tejet. A tetejére megszórhatunk egy kis zsemlemorzsát, majd megsütjük.

A következő recept csirkével és póréhagymával készül. A póréhagymát hagymával is helyettesítheti. Az étel gyorsan elkészül, mindaddig, amíg megolvasztotta a csirkét:

Csirke burgonyával és póréhagymával

Szükséges termékek: 300 g csirkefilé, 2 póréhagyma, 5 burgonya, só, zsír, rozmaring, ½ teáskanál fehérbor

Az elkészítés módja: Forraljuk fel a burgonyát és vágjuk kockákra, a póréhagymát pedig szeletekre. A csirkét jól megpirítjuk a zsírban, majd hozzáadjuk a póréhagymát, megsütjük, végül hozzáadjuk a burgonyát. Megsütjük és megszórjuk fűszerekkel. Adjunk hozzá egy teáskanál fehérbort, és addig pároljuk, amíg a bor fel nem forr.

Ajánlott: