2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A padlizsán szokatlan lila színén és fűszeres ízén kívül számos hasznos tulajdonsággal is rendelkezik. Alacsony kalóriatartalmú termék - száz gramm csak 28 kalóriát tartalmaz. Ezért ajánlott a padlizsán fogyáshoz.
A padlizsán rostokban gazdag, ami elősegíti a felesleges folyadék és méreganyagok kiürítését a szervezetből. A padlizsánok alkalmasak diétára, de csak sült formában, mivel képesek sok zsír felszívására, és a sültek nem alkalmasak diétára.
A padlizsán sok B-vitamint, valamint C-vitamint és PP-vitamint, karotint és tápanyagokat - kalciumot, vasat, magnéziumot, foszfort és nátriumot tartalmaz.
A padlizsán nagy értéke, hogy nem teszik lehetővé a szervezet számára a rossz koleszterin felszívódását. Ezért a padlizsán alkalmas idősebb emberek számára, akik ateroszklerózisban és szív- és érrendszeri betegségekben szenvednek. Időseknek sütve kell tálalni őket, mivel számukra nem hasznos nagy mennyiségű zsír felszívódása.
A PP-vitamin, azaz a nikotinsav tartalma miatt a padlizsán nagyon hasznos azoknak a dohányosoknak, akik szeretnének leszokni a dohányzásról, mivel kielégítik a nikotin utáni vágyakat. Napi egy sült padlizsán fogyasztása ajánlott, ha úgy döntött, hogy feladja a cigarettát.
A padlizsán segít a szervezetnek gyorsabban felépülni a gyulladásos folyamatok után. Különböző típusú súlyos betegségek gyógyulásához ajánlottak. Sütve vagy panírozva fogyaszthatjuk, de nem csak megsütve.
A padlizsán ártalma az, hogy a túlérett zöldségek tartalmazhatják a mérgező szolanint. De a hőkezelés során teljesen semlegesítik. A pajzsmirigy és a máj betegségeiben nem ajánlott túlzásba vinni padlizsánnal. Kedvezőtlenül befolyásolhatja az ilyen betegségekben szenvedők egészségét.
Ajánlott:
Újdonság A Vörös Hús Fogyasztásának ártalma
A szív- és érrendszeri betegségek kockázata csaknem 10 százalékkal növekszik, ha hetente akár csak kétszer is eszünk sertéshúst, ill marhahús vörös hús . Amerikai tudósok csoportjának nyilatkozatát nemrég a Daily Mail brit bulvárlap tette közzé.
A Fűszerek ártalma és Előnyei
A híres mondás szerint nem lehet elkárosítani egy zabkását vajjal, de egy ételt elrontani fűszerek . Ezért különféle fűszereket alkalmazva tudnia kell, mikor kell abbahagyni. A fűszerek segítségével javíthatja az étel ízét, megjelenését, például a szín megváltoztatásával.
A Szerecsendió Egészségügyi Előnyei és ártalma
A szerecsendiót egy örökzöld fából nyerik ki, amely a Banda-szigetek és a Molucca vidékéről származott. Az ezeken a vidéken élő népek nem nagyon figyelnek a fűszerre. Népszerűségre tett szert, miután az arabok felfedezték kulináris előnyeit.
Az Olaj ártalma és Előnyei
Az olaj minden otthonban az egyik legszélesebb körben használt termék. Salátákhoz, sütéshez, pároláshoz, sütéshez és levesek kiegészítéseként használják. Kora gyermekkorunk óta azt tanítják, hogy az olaj nagyon hasznos, de azt, hogy az olaj hogyan hat testünkre, kevesen tudják.
A Legnépszerűbb Italok ártalma és Előnyei
Fekete tea Ez Nagy-Britannia és az arab országok lakosságának kedvenc itala. A fekete tea tonizáló hatást gyakorol a szervezetre, a benne lévő koffeinnek köszönhetően. A tudósok szerint szinte ugyanolyan izgató hatású, mint a kávé. A fekete teában található tannin segít a fertőzések ellen.
