2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A natív sör minőségét szigorúbban ellenőrzik egy új fejlesztésnek köszönhetően, amelyet a Szófiai Egyetem Élelmiszerbiológiai Központja közösen hozott létre. Kliment Ohridski és a Kriobiológiai és Élelmiszertechnológiai Intézet.
A Bolgár Sörfőzők Szakszervezete üdvözölte az újítást, és kijelentette, hogy készen állnak a gyakorlatba, amikor teljesen elkészül.
Ez egy speciális digitális felirat minden egyes üvegen Bolgár sör. A felirat minden márka számára egyedi lesz, és megmutatja az összetevők minőségét, mielőtt elfogyasztanánk a pezsgőt.
Mindenféle anyag azonosítható, még akkor is, hogy meghatározható egy gyár helye, azonosíthatók az árpa és a komló egyes fajtái, a sörélesztő különböző törzsei megkülönböztethetők és azonosíthatók - mondta Silvia Mileva docens Bolgár Nemzeti Televízió.
Az Élelmiszerbiológiai Központ azonban még mindig keresi a sörmárkák megkülönböztetésének módját.
Egyelőre információkat gyűjtenek és adatbázishoz vezetnek, amelyek mágneses rezonancia képalkotás segítségével megmutatják az egyes márkák jellemzőit.
A tanulmányok még nem fejeződtek be, de a vizsgálat végén lehetőség nyílik az egyes egyének tipikus kézírásának megrajzolására Bolgár sör.
Ha a módszert jóváhagyják és bevezetik a bolgár sör esetében, akkor ez lesz az első digitális aláírással rendelkező szakértő Európában.
Eddig egy ilyen fejleményt csak a méz értékelésére használtak hazánkban, de úgy gondolják, hogy ugyanazok a módszerek alkalmazhatók a sörben és a borban is.
Ajánlott:
Készítettek Egy Eszközt, Amely Megmutatja Az ételek Minőségét
A plovdivi Élelmiszeripari Egyetem bolgár szakemberei és a gabrovói Műszaki Egyetem munkatársai olyan forradalmi eszközt fejlesztettek ki, amely megmutatja az ételek minőségét. Ultrahang segítségével a készülék képes lesz meghatározni egy élelmiszer minőségét, még akkor is, ha csomagolva van.
Készítsen Elő Egy ütős Shodot - Ez Meghökkenteni Fogja Vendégeit
Sokan hallották és kipróbálták az úgynevezett tojásos tejszín italokat, mely kategóriába tartozik a puncs és a koktélok egy része. Ezeket az italokat általában a sárgája vízfürdőben történő felverésével készítik, és lehetnek alkoholosak és alkoholmentesek is.
A Meszes Mexikói Sör Sör Dermatitist Okoz
A sör dermatitisz egy olyan reakció, amely Mexikóban termelődik és meszet tartalmaz. A mész valójában zöld citrom, és a citrommal ellentétben nyilvánvalóan képes bőrallergiát okozni bizonyos emberek számára. Ennek oka a zöld kérgű savanyú gyümölcs speciális összetevője, amelyet általában különféle koktélok készítéséhez és díszítéséhez használnak.
Fogja Meg étvágyát Minden Nap Egy Kis étcsokoládéval
Egy nő vékony derék álma általában elfelejtődik, amikor finom kísértésekkel nézünk szembe. Az édes desszerteknek ritkán lehet ellenállni, bár a tökéletes alak érdekében mantrákat ismételünk. A fogyás vágya időnként erősebb nálunk, és nem tudjuk kordában tartani magunkat, így végül néhány elfogyasztott sütivel, felesleges kalóriákkal és megbánással járunk, amelyet még erőfeszítéssel sem tudunk elnyomni.
A Sör Rövid Története Szerte A Világon és Hazánkban
A sör olyan ital, amelyet férfiak és nők egyaránt kedveltek, fiatalok és idősek egyaránt. Őfelsége sör az egyik legősibb ital a világon. 5000 évvel Krisztus előtt készült. Az ókori Mezopotámiában és Sumerban imádtak sört inni. A legérdekesebb az, hogy a sörfőzés legjobb mesterei a nők voltak.
