2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A sör olyan ital, amelyet férfiak és nők egyaránt kedveltek, fiatalok és idősek egyaránt. Őfelsége sör az egyik legősibb ital a világon. 5000 évvel Krisztus előtt készült. Az ókori Mezopotámiában és Sumerban imádtak sört inni.
A legérdekesebb az, hogy a sörfőzés legjobb mesterei a nők voltak. Abban az időben a komlófolyadék széles skálája volt - sötét, világos, piros, habos, hab nélküli, háromrétegű. Az ókori Egyiptomból már Kr. E. 1600-ból vannak olyan dokumentumok, amelyekben több mint 700 recept van megírva, amelyek többségében a sör szót említik.
Az egyiptomiak tanították a görögöket sörkészítésre. Amikor a kereszténység elterjedt, a sör javában zajlott. Ennek oka a kolostorok voltak, amelyekben folyamatosan felfedezték az új főzési módokat. A szerzetesek megépítették az első sörfőzdéket is.
A sörfőzés már családi vállalkozás volt. Amerikában sör Columbus Christopher adta át. Amikor 1502-ben utoljára Közép-Amerikába utazott, megkóstolta a kukoricából készült prémium italt. Ez volt a helyiek lehetősége az európai sörre.
1920-ban, a száraz rezsim alatt mind a maradék alkoholt, mind a sört betiltották. Ezt a törvényt csak 1933-ban hatályon kívül helyezték. Árpa és komló sörkészítéséhez IV. Wilhelm bajor herceg rendelte el 1512-ben.
Századig a bolgárok itthon készített sört ittak. Francois Ducorp megalapította Bulgária első sörfőzdéjét. 1884-ben három svájci vállalkozó alapította a Kamenitza sörfőzdét Plovdivban. Egy évvel később Franz Milde cseh sörmester és több sumen vállalkozó bolgár sörfõzdét és sörgyárat alapított ugyanabban a városban.
Így a sör lett a leggyakoribb ital Bulgáriában.
Ajánlott:
Hosszú életű Emberek Szerte A Világon Fogyasztják Ezeket Az ételeket
A Földnek vannak olyan régiói, ahol az emberek sokkal tovább élnek, mint a lakosság többi része. Érdekes módon e területek egyik megkülönböztető jellemzője a lakók étrendje. Itt van mit eszik a hosszú életű emberek az egész világon. Édesburgonya Az édesburgonya az okinawai emberek étrendjének 70 százalékát teszi ki, ahol a várható élettartam körülbelül 90 év.
Finom Húsgombóc Lehetőségek Szerte A Világon
A húsgombókat hagyományos bolgár ételeknek tekintik, mindenki kedvence. A sült húsgombóc klasszikus, és ennek az illatos és finom kulináris kísértésnek számos receptje van. Mindenki tudja, hogy ennek az ételnek az íze a fűszereknek köszönhető, amelyeket a darált húshoz adnak.
Kedvenc Kínai ételek Szerte A Világon
A kínai konyhát a világ egyik leggazdagabb és legkülönfélébb konyhájának tartják. Kína különböző részeiből származik, és a világ számos más részén elterjedt - Kelet-Ázsiától Észak-Amerikáig és Európáig, Ausztráliáig, Dél-Afrikáig. A hiányos adatok szerint ma már több mint 5000 híres étel van az egész országban, és ha hozzáadjuk a szokásos házi ételeket, akkor számtalaná válnak.
Reggeli Szerte A Világon - édes, Fűszeres és Finom
Meleg pogácsák, bolyhos kifli, szendvicsek vagy illatos ropogós szalonna tojással … A világ minden táján a reggeli étvágygerjesztő, változatos és ébresztő, mindenféle illattal és ízzel. Sajnos a kutatások azt mutatják, hogy egyre többen mondanak le erről a napról a töltésre.
Rendkívüli Kulináris Finomságok Szerte A Világon
Az aligátoros sajttorta az egyik legfurcsább étel a világon. Az amerikai New Orleans-i kávézóban szolgálják fel, és valójában egy csípős sajttorta finom darab krokodilhússal. Az Afrikában és Ázsiában elterjedt keserű dinnye a momordicin anyagot tartalmazza.
