Finom Húsgombóc Lehetőségek Szerte A Világon

Videó: Finom Húsgombóc Lehetőségek Szerte A Világon

Videó: Finom Húsgombóc Lehetőségek Szerte A Világon
Videó: Follow The Flow - Porszem [OFFICIAL MUSIC VIDEO] 2024, November
Finom Húsgombóc Lehetőségek Szerte A Világon
Finom Húsgombóc Lehetőségek Szerte A Világon
Anonim

A húsgombókat hagyományos bolgár ételeknek tekintik, mindenki kedvence. A sült húsgombóc klasszikus, és ennek az illatos és finom kulináris kísértésnek számos receptje van.

Mindenki tudja, hogy ennek az ételnek az íze a fűszereknek köszönhető, amelyeket a darált húshoz adnak. A húsgombóc variációi számtalan, és a szakácsok fantáziája különféle lehetőségeket kínál mindenféle étel megkóstolására a húsgombóc.

Egyesek számára meglepetés lehet, de ennek az ételnek a hazáját az Arab-félszigetnek tekintik. Az elkészített termékek változatai nem korlátozódnak az ismert zöldségalapokra, amelyekből a golyókat kialakítják. Érdekesek az egész világon elérhető lehetőségek.

Az afrikai kontinensen és Törökországban a húsgombókat szeretik kuszkuszból készíteni. Fűszerként a fahéjat és a barna cukrot használják. Az így kapott édes íz valóban kibővíti e jól ismert kulináris élvezet ötletét.

A finomított francia íz a húsgombóc elkészítésében is megmutatkozik, ahol vörösboros mártással készítik.

húsgombóc vörös mártással
húsgombóc vörös mártással

A húsgombókat Németországban is szeretik. Mártással is tálalják, de gombával. Shatz néven ismerik őket, ami kincset jelent.

Húsgombócokat is rendelhet Ázsiában. A Koreai-félszigeten szójaszósz, borecet és cukor máz borítja őket, ezért megfelelő meghatározásuk a mázas húsgombóc.

A Közel-Keleten hagyományos recept szerint készülnek. Ha Libanonban tartózkodik, ujjaival fogja megenni, joghurtba mártva.

A spanyolok is előkészítik a híres kísértést, de szinte hús nélkül. Nagyon kevés darált húst és még több zabpelyhet adnak hozzá, ami fogyasztáskor nem érezhető.

A svédek legendája a húsgombóchoz kapcsolódik. Elmondása szerint több, az országukba látogató skót elkészítette ezt az ételt enni, és a házigazdáknak az volt a benyomásuk, hogy erősek és egészségesek. Skót férfi húsgombócnak hívták az ételt.

A távoli Vietnamban is vannak húsgombóc változata és a hazánkban jól ismert recept szerint - darált marhahús és paradicsomszósz. A vietnámiak azonban darabokra tették a vízgesztenyét az edénybe.

Ajánlott: