2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Húsvéti torta - ez a húsvéti szeretett hagyomány és az év hátralévő részének egyik kedvenc csemege. Ellentétben azzal a hittel, hogy elkészítése időigényes és időigényes, itt számos receptet talál a gyors, bolyhos és könnyű húsvéti sütemény elkészítéséhez.
Bolyhos húsvéti torta
Szükséges termékek: 1 kg liszt, 500 ml langyos tej, 100 g cukor, 2 tasak száraz élesztő, 150 g vaj szobahőmérsékleten, 1 ek. só, 3 tojás, 2 citrom héja, 2 teáskanál vanília, 2 tojássárgája kevés tejjel kenhetőre, 4-5 ek. kristálycukor szóráshoz.
Az elkészítés módja: Gyúrjon egy puha tésztát a megjelölt termékekből, és hagyja körülbelül egy órán át kelni. 8 egyenlő részre oszlik, amelyekből golyókat készítenek. Hagyja pihenni 15 percig, majd húzza meg a hosszú kanócokat. Kötött 4-et egy fonatba. Párban csavarhatók, majd körbe csavarhatók.
Az így kapott húsvéti kalácsokat olajozott serpenyőbe tesszük. Sütőpapírral letakarható. A húsvéti süteményeket addig hagyjuk kelni, amíg meg nem duplázódnak. A tetejére kenjünk felvert tojás és tej keverékét. Meghintjük a tetején kristálycukorral.
A húsvéti kalácsokat előmelegített sütőben, 180 C-on kb 45 percig sütjük. Készen állnak, amikor elpirulnak. Alulról kopogáskor üreges hangot kell kiadniuk.
Az elkészült húsvéti kalácsokat kivesszük, és a tetejét eltakarva hagyjuk kihűlni. Papírzacskóban tárolva.
Finom húsvéti torta
Hozzávalók: 500 g liszt, 150 g porcukor, 20 g friss élesztő vagy 2 és 1/4 teáskanál száraz élesztő, 125 g (1/2 ek) olvasztott vaj, 125 ml teáskanál) friss tej, 3 tojás, reszelt citromhéj, 1 teáskanál. só, 1-2 ek. mazsola, egy marék mandula, reszelt citromhéj, 1 tojás kenhetővé
Elkészítés: Oldja fel az élesztőt 2 evőkanállal. meleg tej, 1 teáskanál. cukrot és 2 evőkanál. Liszt. Keverje jól össze a termékeket, és tegye félre 10 percre.
A lisztet kétszer szitáljuk egy tálba. Egy kút képződik benne, amelyben az élesztőt a tojásokkal öntik, a többi tejjel és cukorral jól felverik. Az eredményhez sót és reszelt citromhéjat adunk. A tészta elkezd gyúrni, ezalatt a kezeket olvasztott vajba mártják, hogy ne ragadjon.
A kész tésztának fel kell szívnia az összes zsírt, puhának, simanak kell lennie és buborékolni kell. Meleg helyen tárolják, hogy megemelkedjen és megduplázza a térfogatát.
A megkelt tésztát kivesszük és olajozott kézzel, olajozott felületen összegyúrjuk. Korábban lisztbe tekert mazsolát adunk hozzá. Formázzuk a kívánt formára, tegyük egy olajjal kikent mély serpenyőbe, és hagyjuk újra kelni.
Amikor a húsvéti torta mennyisége megduplázódott, megkenjük a felvert tojással, és a tetejére szúrjuk a megpucolt mandulát. 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 30-40 percig sütjük, amíg barna kéreg nem lesz.
Ajánlott:
A Glutén Intolerancia Receptjei
Korunkat pedig nem hagyták figyelmen kívül az új betegségek megjelenése. Az egyik a glutén intolerancia és az allergia. A probléma egyetlen lehetséges megoldása az, ha a beteg gondosan megválasztja az általa fogyasztott ételeket. Nem tartalmazhatnak glutént.
A Test Méregtelenítésének Legjobb Receptjei
Ha egészséges életmódot kezdesz - itt az ideje, hogy megtisztítsd a testedet a felesleges anyagoktól és a különféle méreganyagoktól. Lásd a következő sorokban, kik ők a méregtelenítés legjobb receptjei : 1. Alma és fahéj Vékonyan szeleteljen egy almát és öntsön 500 ml tiszta vizet, adjon hozzá 1 tk.
A Farsangi Búcsú Receptjei, Amelyeket Hagyományosan Készítenek
Említésére karnevál mi, a bolgárok, azonnal azokra a bolyhos süteményekre és más hasonló termékekre gondolunk, amelyeket farsangnak szoktunk nevezni. De Maslenitsa (szándékosan nagybetűvel írva) az oroszok egyik legelismertebb és legvidámabb ünnepe.
Húsvéti Sütemények Veszélyes édesítőszerekkel és Régi Tojásokkal árasztják El A Húsvéti Piacot
A húsvét közeledtével a gyártók és a hatóságok figyelmeztetései a nem megfelelő termékekről várhatóan elárasztják a piacot. A legkeresettebb termékek a leginkább manipuláltak - tojás és húsvéti kalács. A húsvéti kalácsok, mint a legtöbb édes termék, tömegesen töltik be édesítőszerekkel.
Húsvéti Olcsó Húsvéti Sütemények Hidrogénezett Vajjal
Az olcsó húsvéti sütemények napokkal a húsvét fényes keresztény ünnepe előtt jelentek meg az üzletláncok polcain. Az ünnep hagyományos süteményeit 1,5 gramm / 500 gramm áron kínálják. A húsvéti sütemények rendkívül vonzó ára annak köszönhető, hogy gyakorlatilag nincs bennük tojás, cukor és liszt.
