2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Történetek és legendák elárulják, hogyan keletkezett a kávéivás hagyománya. Két fő verzió létezik - muszlim és keresztény.
Egy ősi arab legenda szerint a híres gyógyítót, Omar sejket egy paradicsommadár kereste fel. Gyönyörű dalokat énekelt, és ahol leszállt, láthatatlan virágok és gyümölcsök jelentek meg.
A sejk úgy döntött, hogy megtudja ennek a növénynek a titkát, és főzetet készített a fa magjaiból. Néhány napig ivott, és úgy érezte, hogy a hangulata minden nap kiváló, a munkaképessége pedig megháromszorozódott.
A növény gyümölcsét olyan főzetekhez kezdte használni, amelyek segítettek a fejfájás ellen. Amikor őrölt babot adott hozzá, a főzet íze és aromája elképesztővé vált, és ők tették híressé Omar italát.
Az etióp keresztények azt állítják, hogy a szerzetesek fedezték fel a kávét. Kolostorokban éltek az ország nyugati részén, Kaffa térségében.
Az egyik szerzetes észrevette, hogy az emberek számára ismeretlen növényből evő kecskék nagyon aktívak és szinte táncoltak. A szerzetes megkóstolta a gyümölcsöt, és úgy érezte, hogy elalszik.
Azonnal megosztotta felfedezését a kolostor testvéreivel, és mindannyian rágni kezdték a gyümölcsöt. Egyik nap egyikük egy égett gallyat vett elő a tűzből, és megkóstolta a sült gyümölcsöt.
A hatás még nagyobb volt. Tehát a szerzeteseknek eszébe jutott, hogy megsütik a babot, ledarálják és keserű italt készítenek.
Kaphának hívták, ami arabul erős, határozottat jelent. Mivel a kávé Jemenben történő főzés után vált a legnépszerűbbé, "Jemen leányának" is nevezik.
Ajánlott:
Mikor Kell Használni Szódát és Mikor - Sütőport?
Sütemények, péksütemények, kekszek és sütemények készítésénél minden önértékelő szakács élesztőt használ. Élesztőt tartalmaz, amely a tésztát puhává és puffadttá teszi. Ha azonban elérkezik a süteménykészítés ideje, mindenki a két vegyi kovász - a szódabikarbóna vagy a sütőpor - egyikéhez folyamodik.
A C-vitamin Tartalmának Vezetője Az őrölt Pirospaprika
A megfázás és az influenza évszakában mindenki siet a C-vitamin vagy az azt nagy mennyiségben tartalmazó kiegészítők felhalmozásával. A vírusfertőzések megelőzésének természetes módszereinek hívei a citrusféléket részesítik előnyben, amelyekről tudjuk, hogy az értékes vitamint nagy adagokban tartalmazzák.
Először Sushival - Tippek Kezdőknek
A globalizáció segít abban, hogy szabadon élvezhessük a világ legfinomabb különlegességeit otthoni talajon. Az egyik legkedveltebb és legértékesebb egzotikus étel egyértelműen a sushi. A sushi fogyasztása igazán nagyszerű élményt nyújt az érzékeknek.
A Chufa (őrölt Mandula) Kulináris Felhasználása
Chufa vagy őrölt mandula ismeretlen növény hazánkban. Azok, akik ismerik a diót, ritkán veszik igénybe a termesztését. Az igazság az, hogy ez egyáltalán nem fáradságos törekvés. Az őrölt mandula betakarítása újabb ízletes és egészséges zöldséget kínál az asztalon.
Először A Kávé Volt Az étele és Még 5 Meglepő Tény
Az egész világ szeret kávé !! Ez a mesés utánozhatatlan illat, amely felébreszti az érzékeket és a gondolatokat. Íze pedig, amely egy kis korty mellett olyan erős életvágyat vált ki. Mindenki mindenhol keresi. De vajon mindenki ismeri-e ezt a keveset?
