Miért Ne Kombinálnánk A Halat és A Tejet?

Videó: Miért Ne Kombinálnánk A Halat és A Tejet?

Videó: Miért Ne Kombinálnánk A Halat és A Tejet?
Videó: Эти вещи нельзя отдавать даже за деньги 2024, November
Miért Ne Kombinálnánk A Halat és A Tejet?
Miért Ne Kombinálnánk A Halat és A Tejet?
Anonim

Tudod, hogy számtalan olyan mese és gondolat kapcsolódik a táplálkozáshoz, amelyeket a nagymamáknak vagy az elavulásnak a közös nevezője alá helyezünk. Amikor kenyér van, minden van, ahogyan az őseink korának egyik népszerű mondata olvasható. És a kenyér elpusztult.

De a táplálkozásról a múltban más állítások is vannak, mint például hal és tej soha nem szabad keverni őket. Ez egy másik elavulás, vagy van valami igazság egy ilyen kijelentésben? Miért ne kombinálhatnánk a halat és a tejet?

Visszatérünk a nagyszüleink idejéhez. A tenger vagy a Duna közelében élők kivételével a friss halat ritkán ették. Megőrizték, nagyon gyakran otthon. A halak otthoni tartósítása sok kockázatot jelent, és sok konzerv hal tartalmaz botulinum baktériumokat, amelyek veszélyesek az emberi egészségre.

Ha azonban tejfehérjével együtt szedik őket, súlyos ételmérgezés léphet fel. Beleértve az életveszélyt is. Vagyis a joghurt vagy a friss tej fogyasztása pácolt halakkal nagyon jó tabunak lenni, főleg, ha nem biztos a konzervgyártóban.

Hal és tej
Hal és tej

Ehetünk frissen hal és tej? Tudjuk, hogy sok lehetőség van a sült halra, amelyet tejszósszal szolgálnak fel. Nagyon élvezik, és nem érezünk kellemetlenséget a fogyasztás után. Igen, lehetséges egy ilyen kombináció, mindaddig, amíg nem teszed túlzásba.

Nem fog mérgezni, de túl sok fehérjét fogyaszt, ami nem ajánlott, ha karcsú alkatú és jó egészségnek örvend. A halakban pedig sok a fehérje, és minden tejtermékben. Kényeztesse tehát magát egy kifinomult pisztráng recepttel, amelyhez illatos tejszósz is kerül, de ne engedje meg magának ezt a kombinációt havonta többször.

Ajánlott: