Hiúz édességek Karácsonyi Hangulathoz

Videó: Hiúz édességek Karácsonyi Hangulathoz

Videó: Hiúz édességek Karácsonyi Hangulathoz
Videó: Christmas sweets | Karácsonyi édességek | Rekaa Rekasi 2024, November
Hiúz édességek Karácsonyi Hangulathoz
Hiúz édességek Karácsonyi Hangulathoz
Anonim

Karácsonykor a hiúz édességei az ünnepi szellem részét képezik. Könnyű elkészítésük, kellemes ízük és ünnepi megjelenésük miatt népszerűek az egész világon.

A Linzer sütemény két lekvárral vagy lekvárral ragasztott süti, amelynek tetején lyuk van a közepén. Megszórjuk porcukorral. A lekvár hagyományosan piros.

A hiúz sütemények tésztája különleges és megolvad a szájban. Az édességeket, valamint az előttük kitalált hiúz tortát, más néven hiúz süteményt osztrák Linz városáról nevezik el.

Tészta tészta
Tészta tészta

A hiúz torta a világ leghíresebb süteménye. A szájban olvadó tésztából készül, amelyre a lekvárt kenjük, tetejét pedig tésztarács borítja. A hiúz torta és az édesség tömeges forgalmazása a XIX.

Szükséges termékek a hiúz édességek: 125 gramm vaj, 1 csésze cukor, 2 tojás, fél teáskanál mandulaeszencia, 2 csésze és fél liszt, egy csipet só, 1 teáskanál sütőpor, fél teáskanál fahéj, 1 csésze tört csokoládé, porcukor, 8 evőkanál. Eperlekvár.

Édes Linzer
Édes Linzer

A vajat felverjük a cukorral. Adja hozzá egyesével a tojásokat, adja hozzá a mandulaesszenciát. A lisztet összekeverjük fahéjjal, sóval és sütőporral. Adjunk hozzá egy keveset a vajhoz, és keverjük össze. Hagyja egy órán át a hűtőszekrényben.

A tésztát két részre osztjuk. Az egyik részt kinyújtjuk, és köröket, szíveket vagy más alakokat vágunk, ahogy kívánjuk. A tészta másik részéből a formákat is kivágják, de középen lyukakat vágnak egy gyűszű segítségével. A hiúz édességek lehetnek csillagok, harangok, gyémántok - bármilyen formájúak is.

Tíz percig sütjük 180 fokra előmelegített sütőben. Vegye ki, hűtse le, kenje meg az egész sütiket a vízfürdőben megolvasztott csokoládéval, töltse fel a lekvárral, és fedje le a sütiket lyukkal. Megszórjuk porcukorral.

A hiúz torta ugyanúgy készül. Fedje le a serpenyőt ugyanazzal a tésztával, tetejét olvasztott csokoládéval, lekvárral és fedje le egy rács tésztával.

Ajánlott: