2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség a karácsonyi és újévi ünnepek előtt megkezdte a felajánlott élelmiszerek ellenőrzését. Maguk az ünnepek alatt pedig ügyeletes csapatok lesznek.
Ellenőrzik az élelmiszertermelő és kereskedelmi helyszíneket, a nagykereskedelmi raktárakat, a vendéglátó egységeket, a piacokat és a kiskereskedelmi tőzsdéket.
Az Ügynökség figyelemmel kíséri az élelmiszerek eredetét, tárolási feltételeit és feltételeit. Azt is ellenőrizni kell, hogy a helyszínek be vannak-e jegyezve az Élelmiszertörvény alapján, és hogy az élelmiszer címkézése megfelelő-e.
Az ellenőrzések célja az élelmiszerbiztonság biztosítása karácsony és újév előtt azáltal, hogy megakadályozzák a gátlástalan termelők és kereskedők bántalmazását.
A fogyasztók maguk is jelenthetik a szabálytalanságokat a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség hivatalos honlapján és a 0700 122 99 telefonszámon.
Csak az idén szeptemberben az Ügynökség 13 000 ellenőrzést végzett, majd 142 cselekményt és 713 receptet követett el. 473,27 kilogramm ételt tereltek el megsemmisítés céljából.
A leggyakrabban megállapított termékhiányok lejártak, hiányzó címkék és nem egyértelmű eredet. 6 vállalkozás tevékenységét szüneteltették.
Ajánlott:
Mi Legyen Az újév Asztalán?
Nincs jobb, mint a hagyomány - ez visszatekintést nyújt a múltba és támogatást nyújt a jövő számára. Mindenben megtalálhatjuk a hagyományokat, de idő hiányában vagy azért, mert nem vagyunk eléggé ismerősek, nem mindig sikerül ezeket beteljesíteni.
Pezsgő - Az újév Csillogó Szikrái
Újév, éjfél, pirítós és természetesen pezsgő! A fényes, pezsgő és zajos ital minden kezdő év első másodpercének része az egész világ ünnepi hagyományaiban. Fanyar és kifinomult ízléséhez mindegyikünk hozzászokott, hogy hozzáadja álmainkat és reményeinket a következő 365 napra.
Ezért Készítünk Kerek Tortát Minden újév Megünneplésére
Függetlenül a különböző országok hagyományaitól és kultúrájától, mindegyikhez Újév a legtöbb felkészül kerek cipó az asztalhoz. Ide tartoznak a bolgárok is, akik megtörik a pitét, amint leülünk az asztalhoz. A kenyér alakjának kereknek kell lennie, és ez nem véletlen, mivel a kör az örökkévalóságot szimbolizálja, de a különböző nemzetek másképp nevezték el a kerek kenyeret.
Élelmiszer-szimbólumok A Kínai újév
Tekintettel a étel a kínai kultúrában Nem meglepő, hogy néhány kínai étel fontos szerepet játszik a kínai újév megünneplésében. A szerencsés ételeket a kéthetes újévi ünnepségen szolgálják fel, amely minden februárban előfordul. Mi ad szimbolikus jelentést egy bizonyos ételnek?
Kulináris Hagyományok Szent Bazil Nap, újév, Survaki Számára
Nagy Szent Bazil volt Caesarea Cappadocia érseke. Nagy Konstantin császár uralkodása alatt élt, és 15 évig irányította az egyházat. Az ünnep Survaki régebben mindenhol ünnepelték. Rítusait és szokásait ma is megőrzik, ezek az újév ünnepéhez kapcsolódnak.
