2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
C ütemét Finom és egészséges ételeket készíthet, különösen, ha rajong a vegán konyháért.
Még a hús szerelmesei is értékelni fogják a tempós ételek ízét. A Tempeh-t fel kell forralni, mielőtt különféle ételekbe kerülne, hogy finomabb és lágyabb legyen.
Tempe teriyaki illatos és finom étel.
Szükséges termékek: 2 evőkanál méz, 2 evőkanál szezámolaj, 2 evőkanál szójaszósz, 3 evőkanál rizsecet, csipet rozmaring, 400 gramm tempeh.
Az elkészítés módja: Keverje össze a mézet, az olajat, a szójaszószt, az ecetet és a rozmaringot. A tempee kockákra vágva hat percig forraljuk. A vizet lecsepegtetjük és a tempe-t összekeverjük a páclével, és egy órán át állni hagyjuk benne.
A tűzhelyen 1 percig üresen melegített serpenyőben adjuk hozzá a tempehet a páclével együtt. 12 percig főzzük, folyamatosan kevergetve. Tálaljuk forrón rizzsel. Hozzáadható salátához is.
Tempe juharsziruppal ízletes és illatos étel.
Szükséges termékek: 400 gramm tempeh, 150 milliliter zöldségleves, 2 evőkanál olívaolaj, 2 teáskanál juharszirup, 2 evőkanál almaecet, 2 evőkanál szójaszósz, 2 gerezd fokhagyma, negyed teáskanál pirospaprika.
Az elkészítés módja: Tíz percig pároljuk a háromszögeket alacsony hőfokon. Ez kíméletesebbé teszi a tempót. A zöldséglevest olívaolajhoz, juharsziruphoz, almaecethez, szójaszószhoz, apróra vágott fokhagymagerezdekhez és pirospaprikához keverjük.
Tempe-t ezzel a keverékkel öntjük és másfél órán át hagyjuk. Fűtött serpenyőben öntsük a tempehet a páclével együtt, és mindkét oldalon öt percig pirítsuk.
Fajita a tempótól könnyen elkészíthető és nagyon érdekes íze van.
Szükséges termékek: 300 gramm tempeh, 2 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál szójaszósz, 1 evőkanál lime juice, 2 zöldpaprika, 200 gramm gomba, 150 gramm spenót, 1 evőkanál durva pirospaprika, 1 evőkanál apróra vágott hagyma.
Az elkészítés módja: A szeletelt tempeh-t olívaolajon megsütjük, időszakosan lime-lével öntve. Sütjük barnás-arany színig. Hozzáadjuk az összes többi terméket, és folyamatosan kevergetve főzzünk mindent, amíg a gomba és a spenót megpuhul.
Ajánlott:
Hogyan Kell Megfelelően Főzni A Babot
A babok , különösen az érett bab, a bolgárok egyik kedvenc étele, és könnyen nemzeti ételnek nevezhető. Akár bablevesre, pörköltre vagy babsalátára készül, mindig jelen van asztalunknál. Sok más, különböző módon elkészíthető terméktől eltérően az érett babot fogyasztás előtt meg kell főzni.
Hogyan Kell Tintahalat Főzni?
A tintahal nagyon ízletes tenger gyümölcsei, de kulináris feldolgozásukra külön követelmények vonatkoznak. Ha nem sülnek túl, a tintahal összezsugorodik, és nemcsak méretét, hanem ízét is elveszíti. Ha fagyasztott tintahalat vásárolt, előzetesen olvasztsa ki őket, szobahőmérsékleten hagyva.
Hogyan Kell Megfelelően Főzni A Tésztát?
A durumbúzából készült tészta nemcsak finom, de hasznos is. Növényi fehérjéket, B-vitaminokat és rostokat tartalmaz. Éppen ezért a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy kövessük a csodálatos Sofia Loren példáját, aki soha nem korlátozta magát kedvenc spagettije fogyasztására.
Hogyan Kell Főzni Gyömbérrel
A gyömbér ellenállhatatlan ízét feloldó ételek a világ számos részén népszerűek. Fűszeres, étvágygerjesztő, enyhén fűszeres és édes utóízzel a gyömbért univerzális fűszerként tartják számon az ayurvéda szerint. Bulgáriában izoti vagy gyömbér néven is ismert.
Hogyan Kell Biztonságosan Főzni, és Milyen Fertőtlenítőszereket Kell Használni A Konyhában
Tekintettel az ország járványügyi helyzetére, ezen is gondolkodnunk kell jó fertőtlenítés a konyhánkban . Mit kell tenni? Ez helyes? fertőtlenítést végzünk ? Megválasztottuk a megfelelő termékeket erre a célra? Olyan időszakban élünk, amikor a konyha jó takarítása mellett gondoskodnunk kell a jó fertőtlenítésről is.
