2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Paradicsom Mexikóból származó kicsi és nagyon ízletes zöldségek. Ideális színe és textúrája élénkzöld és meglehetősen szilárd. Kulináris szempontból a híres mexikói zöld szószok fő összetevője. Párolható, süthető vagy süthető is.
Sok más gyümölcshöz és zöldséghez hasonlóan a paradicsomot is tápanyagokkal impregnálják, és a vitaminok, ásványi anyagok és szerves vegyületek egyedülálló kombinációja nagyon egészséges kiegészítője a tápláló étrendnek.
A paradicsom egyes egészségügyi előnyei közé tartozik a cukorbetegség esélyeinek csökkentése, az emésztőrendszer állapotának javítása, az immunrendszer fellendítése, a sejtek növekedésének növelése, egyes rákos megbetegedések megelőzése és a látás javítása.
Ezek a zöldségek jelentős élelmi rosttartalommal, nagyon kevés kalóriával és alacsony zsírtartalommal rendelkeznek. Ezenkívül mérsékelt C-vitamint, A-vitamint, K-vitamint és niacint, valamint káliumot, mangánt és magnéziumot tartalmaznak. A szerves vegyületek szempontjából flavonoidjaik vannak, például lutein, zeaxanthin és béta-karotin.
Magas az élelmi rosttartalmuk, ami nagyon hasznos az emésztőrendszer egészsége szempontjából, felgyorsítva az élelmiszer átjutását az emésztőrendszeren keresztül, így elkerülve a székrekedést, a felesleges gázképződést, a puffadást, a görcsöket és még súlyosabb betegségeket, például a vastagbelet rák és gyomorfekély. Ezenkívül a rost nagyon jól szabályozza a szénhidrátok vérbe jutását, ezáltal szabályozza a vércukorszintet, ami fontos a cukorbetegek számára, akiknek szigorúan ellenőrizniük kell glükóz- és inzulinszintjüket.
Paradicsom egyedülálló antioxidáns fitokemikáliákat tartalmaz, amelyek közvetlenül kapcsolódnak a rákellenes és az antibakteriális funkciókhoz. Az antioxidánsok segítenek leküzdeni a szabad gyökök hatásait, amelyek veszélyes melléktermékei a sejtszaporodásnak, és amelyek megölhetik vagy mutálhatják az egészséges sejteket, és ráksejtekké alakíthatják őket. Ezenkívül ezekben a csodálatos zöldségekben található A-vitamin, C-vitamin és flavonoidok egyéb védőhatásokat is nyújtanak, különösen a tüdő- és szájüregi rákok tekintetében.
A tamatilóban található C-vitamin elősegítheti az immunrendszer stimulálását a fehérvérsejtek termelésének stimulálásával, amely a szervezet fő védelmi vonala az idegen kórokozókkal és kórokozókkal szemben.
Az A-vitamin viszont gondoskodik a látásról és annak egészségéről azáltal, hogy megelőzi a szürkehályogot és más szembetegségeket. Végül, de nem utolsósorban, a tamatilo az ideális étel azoknak az embereknek, akik túlsúlyosak és az egészségesebb táplálkozásra törekszenek.
Ajánlott:
Szezám Tahini - A 21. Század Csodája
Szezám tahini mivel a termék bizonyított egészségügyi tulajdonságai, az orvostudományban számos betegség és az emberi egészség programja miatt keresett. A szezám tahini nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, magnéziumot, cinket, rézet és vasat, és antioxidáns is.
Zöld Tea Helyett Zöld Kávébab
Felejtsd el a zöld teát, mint erős antioxidánst! Az öregedés elleni küzdelem legújabb kutatása új vezetőt hozott létre, amely megvéd minket a ráncoktól, és hosszabb ideig tartja testünket fiatalon. A zöld (pörköletlen) babkávé az öregedés elleni küzdelem legújabb sikere, a pörköletlen kávébab.
Bivalytej - A Természet Csodája
A bivalytejnek más neve van, és ez a természet csodája. A bivaly joghurt a legelőnyösebb. Rendkívül értékes termék, magas tápértékkel és számtalan pozitív tulajdonsággal. Ma a tejpiac vezetője a tehéntej. A bivalytejet azonban nem szabad elhanyagolni, és egyre inkább jelen kell lennie a menüben.
Egészséges Kenyér élesztő Nélkül - A Természetes Erjedés Csodája
A kenyér, bármennyire is paradox módon hangzik, az egészséges táplálkozás egyik fő problémája - kit válasszon, ki lesz hasznos stb. Évszázadok óta a pékáruk hagyományos receptek szerint készülnek, a tészta alapos összegyúrása vagy kelesztése okozta erjedési folyamat alapján.
Zöld Salátákhoz és Zöld Fűszerekhez
A zöld fűszerek a legtöbb ételben és salátában vannak. A zöld levelek csodálatosak igazán ízletes saláták készítéséhez. A zöld saláta nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ezért iszonyatosan hasznos. A zölden göndör saláta, amely a végén vöröses, diós ízű, és köretként sült és sült halakhoz, valamint gombás ételekhez szolgál.
