2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A csokoládé, amelyet az ókorban csak italként fogyasztottak, gyorsan kedvenc desszert lett. A kakaó, amelynek tudományos neve görög eredetű, és az istenek ételét jelenti, a maják és az aztékok idejéből ismert.
Ezeket a népeket fizetőeszközként használták, és forró chili paprikával és vízzel keverték, sok energiát adó élénkítő italként.
A csokoládé csak a 19. században terjedt el Európában, amikor 1847-ben a brit Fry and Sons vállalat különleges technológiát kezdett alkalmazni a kakaó feldolgozására, csokoládévá alakítva, amely még mindig változó méretű és alakú.
Az igazi sötét természetes csokoládé tartalma nem kevesebb, mint 50%, és nem tartalmaz olyan tej-adalékanyagokat, amelyek megváltoztatnák az ízét. Félig keserűvé és keserűvé válik, és érezhető a kakaó íze. Az aztékok és a maják nagyon megkeserítették, míg az európaiak kellemetlennek, sőt visszataszítónak tartották.
Több évszázad kellett ahhoz, hogy a csokoládé felvegye a jelenlegi megjelenését. Ez állítólag a spanyol gyarmatosítóknak köszönhető, akik a Yucatan-félszigetre érkezve úgy döntöttek, hogy megpróbálják összekeverni a kakaót a tejjel.
Ez az egész furcsa csokoládé történet azt sugallja, hogy a kakaóban van valami varázslat, amely ennyi ideig az egyik legkedveltebb étel a világon.
A közelmúltban kiderült, hogy a csokoládé nem csak a gyerekek és a felnőttek kedvenc csemegéje, hanem olyan minőséggel is rendelkezik, hogy fogyasztói jobban koncentrálhassanak. Ez világosan kiderül az amerikai tudósok 122, 18-25 év közötti emberen végzett vizsgálatából.
Valamennyi résztvevőt valódi természetes csokoládé fogyasztására késztették 60% -os kakaótartalommal, és speciális felszereléssel tesztelték őket közvetlenül a fogyasztás után és 1 órával azután. Az eredmények azt mutatták, hogy a csokoládé valóban növeli azok koncentrációját, akik szeretik a kakaót.
Röviden, a csokoládé nemcsak értágító hatású, amely régóta ismert, hanem jótékony hatással van a koncentrációra is. Tehát ne aggódjon kedvenc desszertje elfogyasztása miatt, csak vigyázzon, ne vigye túlzásba, és ügyeljen arra, hogy minőségi termékekből készüljön.
Ajánlott:
A Jobb étvágy érdekében Egyél Rendszeresen Leveseket
A levesek népünk kedvenc ételei. Aromás és egyéb ízeket tartalmaznak, amelyek javítják az étvágyat és segítik az emésztőrendszer leválasztását. A leginkább izgató anyagok a húsból, halból, csontokból és gombákból készült levesek. Néhány zöldségleves erős gyomor- és bélszekréciót is stimulál.
Diéta A Kalcium Jobb Felszívódása érdekében
A kalcium az egyik alapvető ásványi anyag, amely befolyásolja az izmok és az idegek ingerlékenységét, részt vesz az idegsejtek normális működésében és a véralvadásban. Kalcium gyulladáscsökkentő hatása van, és különösen fontos serdülők, terhes nők és szoptató anyák számára.
A Legjobb 9 Dió A Jobb Egészség érdekében
A diófélék egészségesek és egyszerű módja annak, hogy bármikor egészséges reggelit kapjon. Bár általában magas a zsírtartalma, jótékony és egészséges. A dió szintén jó rost- és fehérjeforrás. Számos tanulmány azt mutatja, hogy a dió különféle egészségügyi előnyökkel jár - különösen a szívbetegségek kockázati tényezőinek csökkentése szempontjából.
Fogyasszon Minden Nap Moszatot Az Egészség érdekében
Egészségünk érdekében minden nap algát kell ennünk - egy dán tudóscsoport hajthatatlan. A tenger gyümölcsei szuperételek egészséges kiegészítők, amelyek megakadályozzák az elhízást, valamint az ezzel járó összes problémát és betegséget. Ezenkívül csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát.
Forró Csokoládé A Jobb Memória érdekében
A forró csokoládé elősegítheti az idősebb emberek jó memóriájának fenntartását - írja a Daily Express oldalán egy amerikai tanulmányra hivatkozva. A tanulmány szerzői a bostoni Harvard Medical College tudósai, és számos tanulmány révén sikerült ezt a következtetést levonni.