2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Szereted a csokoládét, nem? A téli hónapokban a kombináció csokoládé és tök az egyik legkedveltebb a legtöbb ember körében.
Hozd otthonodba az ünnepi hangulatot az elkészített csodálatos desszert elkészítésével, nevezetesen sajttorta csokoládéval és sütőtökkel.
Örömmel fogadja családjának kisebb és nagyobb tagjait.
Örvendeztesse meg rokonait és barátait a karácsonyi és újévi ünnepek alatt ezzel a finom süteménnyel. Mindannyian el lesznek ragadtatva!
Sajttorta csokoládéval és sütőtökkel
Szükséges termékek krémhez:
- 680 g krémsajt;
- 1/2 csésze cukor;
- 1 teáskanál vanília kivonat;
- 3/4 csésze tökpüré;
- 2 teáskanál sütőtök pite fűszer;
- 3 tojás;
Mocsarak esetében:
- 150 g zúzott keksz;
- 5 evőkanál olvasztott vaj;
A csokoládé ganache esetében:
- 60 ml folyékony krém;
- 130 g csokoládé chips;
Az elkészítés módja:
1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. A kekszet turmixgépben nagyon finomra törje. Keverje össze őket az olvasztott vajjal és alaposan keverje össze.
2. Helyezzen sütőpapírt a tortaforma aljára. Öntsük a formába a zúzott kekszet, és valami lapos segítségével egyenletesen osszuk el.
3. Tegye a serpenyőt a sütőbe, és süsse kb. 8-10 percig, vagy amíg aranyszínű nem lesz. A krém hozzáadása előtt hagyja a pillecukrokat szobahőmérsékletre hűlni. Csökkentse a sütőt 160 ° C-ra.
4. Egy nagy tálban simára keverjük a krémsajtot. Adjunk hozzá cukrot és vaníliát, majd keverjük újra. Hozzáadjuk a sütőtök pürét, a sütőtök pite fűszerezését, és újra keverjük. Adja hozzá a tojásokat egyenként, folyamatosan verje addig, amíg teljesen össze nem keveredik.
5. Öntse a sajttorta krémet a mályvacukorra. Mielőtt megtenné, győződjön meg róla, hogy szépen lehűl.
6. Helyezze a sajttortát a sütőbe, és süsse 160 ° C-on 60 percig.
7. Amikor a sütőtök sajttorta elkészült, kapcsolja ki a sütőt, és hagyja kissé nyitva az ajtót. Hagyja a sajttortát szobahőmérsékletre hűlni a sütőben, mielőtt kivenné a sütőformából.
8. Amikor a sajttorta kihűlt, vegye ki a sütőből. Hagyja a hűtőszekrényben legalább 6 órán át vagy egy éjszakán át. Másnap óvatosan engedje el a sajttortát a tepsiből.
9. Helyezze a csokoládé chipseket egy hőálló tálba. Egy kis serpenyőben közepes lángon forraljuk fel a folyékony tejszínt. Ezután öntsük a csokoládé chipsre. Várjon 1-2 percet, amíg a csokoládé megolvad, majd alaposan keverje össze. Hagyja 10 percig hűlni a csokoládét.
10. Öntsük az elkészített csokoládé ganache-t a sajttortára, és spatulával egyenletesen eloszlatjuk;
11. Ha azt akarja, hogy a ganache megkeményedjen a szeletelés előtt, tegye a sajttortát 10-20 percre a hűtőbe.
12. Vágás desszert csokoládéval és tökkel és szolgálni.
Élvezd!
Ajánlott:
A Jó étel Jó Hangulat
Az étel nem csak a gyomor megtöltésére vagy az éhség kielégítésére szolgál. Az étel ennél többet jelent. Egy mozgalmas és feszült nap után hangulatunkat csak egy finom vacsora illata fokozhatja. Az étel határozottan befolyásolja a hangulatot.
A Csontleves Varázslatos Tulajdonságai A Szépség Kedvéért
Mi az csont leves ? Ez az a víz, amelyben a fogyasztásra kész állati termékek csontjait vagy csontjait főzik. A hasznos húsleves elkészítéséhez leggyakrabban használt csontok és csirkék csirke, marhahús vagy hal. Tehát, ha vannak ilyen termékek kéznél, ne habozzon - forraljon fel egy meleg, ízletes és egészséges húslevest.
Tavaszi ételek Az íz és A Hangulat Felébresztésére
Már majdnem itt a tavasz. Az egész föld szomjazik a frissességre és a színre. Az első rügyek már láthatók a fákon, és hamarosan megjelennek a tavaszi virágok, amelyek hangulattal színezik az egész természetet. És mindezek mellett itt az ideje az első friss zöldségeknek és tavaszi ételeknek, amelyekről egész télen álmodoztunk.
A Sütőtökkel és Birsalmával Ellátott étrend Télen Megolvasztja A Gyűrűket
Annak ellenére, hogy kint hideg van, és most több réteg ruhát kell felvennünk a melegedés érdekében, ez nem azt jelenti, hogy most nem tudunk ezzel foglalkozni. olvadó bosszantó felesleges kilók . Van még egy plusz ebben, nevezetesen - most fogyókúrázva, és hideg időben kezdve edzeni, ismét be tud szállni kedvenc farmernadrágjába a nyári hónapokra, amikor a formái tökéletesnek tűnnek, és ezzel tökéletesen meg tudja faragni őket diéta tökkel és birsalmával .
Apróságok és Tippek Az Ivás Kedvéért
A Sake egy japán rizsbor, amelyet a sörfőzés során állítanak elő rizs erjesztésével, amelyben a keményítő cukorrá, majd alkohollá alakul. A szaké alkoholtartalma általában 14% és 16% között változik, kivéve a "genshu" fajtát, amelynek magasabb az alkoholtartalma - 18% és 20% között.
