2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mindenkivel előfordult, hogy paradicsomot vásárolt a piacról, amely másnap már rohadt és haszontalan.
A zöldség- és gyümölcsárusok mesteri trükkjei képesek eladni neked aszalt szilvát, és arra gondolsz, hogy ezek datolyák. Ezért meg kell tanulnia elvonatkoztatni a kereskedők véleményétől, és saját maga is fel kell ismernie, hogy mely termékek frissek és megbízhatóak.
A saláta gyakran rossz poénokat játszik rajtunk. A vásárlás után néhány órával a saláta megbotlik és elveszítheti friss megjelenését.
Amikor legközelebb vásárolni megy, vegyen egy levél salátát, és dörzsölje meg az ujjai között. A saláta csak akkor friss, ha a levelek vastagok és puhák. Ellenkező esetben ne vásároljon.
Néha egy olyan fokhagyma megvásárlása, amely néhány nap után nem rothad el, lehetetlennek bizonyul. Természetesen a fokhagyma nem maradhat hetekig a hűtőszekrényben, és teljesen friss lehet.
Az ellenálló fokhagymafejek azonban szegfűszegének erejéből felismerhetők. Nem lehetnek sérülések és foltoktól mentesek. Éreznie kell az enyhe puhaságot.
Ha friss brokkolit szeretne vásárolni, figyeljen arra, hogy levele egészséges és élénkzöld, és a rózsa zárva van-e. Különösen fontos, hogy zöld-kék színű legyen. Semmilyen körülmények között ne tegyen kosárba brokkolit, amelynek rózsája feloldódott és sárgás színű.
A gyümölcsök általában gyorsabban romlanak, mint a zöldségek, ezért itt nagyobb körültekintésre van szükség a piacon történő kiválasztásuk során. Ha meg akar győződni arról, hogy friss és lédús narancsot vásárol, használja a varázsló skáláját.
Válasszon több, közel azonos gyümölcsöt és mérje meg őket. Minél nehezebbek, annál több gyümölcslé van a narancsnak és frissebb. Gondoljon bele legközelebb, amikor a mérleg 1 kilogrammot mutat 5-6 narancsra - ez azt jelenti, hogy öregek és ízléstelenek.
A friss alma könnyen felismerhető. Csak annyit kell tennie, hogy az egyik gyümölcsöt megérinti az ujjával a héjon a szár közelében lévő területen. Nincs miért aggódnia, ha a hang sűrű és tompa - mindenképpen vásároljon friss almákat, amelyek hetekig tartanak.
A mangó általában nem túl népszerű hazánkban. Piacainkon azonban már régóta elérhető. A legtöbb esetben zöldre szedik, hogy kibírja a világ különböző részeire történő szállítását.
Az érett mangó felismerhető az érzett csodálatos gyümölcsillat alapján. A friss mangónak erős héjúnak kell lennie, amely könnyű nyomással nagyon keveset hozhat. Nem ajánlott túl puha gyümölcsöt vásárolni, rajta sötét foltokkal.
Ajánlott:
A Szárított Gyümölcsök Hasznosabbak, Mint A Frissek
A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy étlapunkat aszalt gyümölcsökkel kell diverzifikálni, kiemelve a kajszit, az almát, a datolyát, a fügét, a mazsolát, az aszalt szilva. A felsorolt gyümölcsök gazdag oldható cellulózban és alacsony a glikémiás indexük.
Hogyan Maradhatnak Hosszabb Ideig Frissek A Hűtőszekrényben Lévő Zöldségek?
A mindennapi élet túl mozgalmas, és általában az egész héten a nagy üzletláncok vásárolnak élelmiszert. Ez a gyakorlat napirendre veszi a tárolás problémáját, különös tekintettel a kényesebb termékek - gyümölcsök és zöldségek - problémájára.
Szakértők: Ügyeljen Arra, Hogy Meghámozza A Gyümölcsök és Zöldségek Héját
A tavasszal egyre több friss zöldség kezd megjelenni a szupermarketekben és a piacokon. A tavaszi zöldségeket azonban gyakran nitrátokkal töltik meg, ezért a fogyasztóknak tudniuk kell, hogyan kell őket megfelelően fogyasztani. E tekintetben a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség munkatársai megkezdték az összes friss gyümölcs és zöldség ellenőrzését az üzletekben, raktárakban, cserékben és egyebekben.
Miért Előnyösebbek A Fagyasztott Gyümölcsök és Zöldségek, Mint A Frissek
Ha Ön, a legtöbb emberhez hasonlóan, úgy gondolja, hogy a gyümölcsök és zöldségek csak frissek, akkor valószínűleg itt az ideje, hogy feltárjuk előttünk, miért és mennyivel lehetnek a fagyasztottak sokkal nagyobb előnyök a konyhában. Biztosan sokkal kényelmesebb lesz Önnek különböző termékeket előkészíteni a fagyasztóba, amikor több szabadideje van, és a megfelelő időben, késedelem nélkül használni tisztításhoz, fehérítéshez, vágáshoz és kaparáshoz.
Honnan Tudjuk, Hogy Elhízunk-e?
A testzsír ellátja az energia, a hőszigetelés, az emberi testet érő ütések elleni védelem funkcióit. Általában a nőknél több a testzsír, mint a férfiaknál. Az elhízás akkor fordul elő, ha a kalóriabevitel meghaladja az ember által elégetett energia mennyiségét.
