2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A mindennapi élet túl mozgalmas, és általában az egész héten a nagy üzletláncok vásárolnak élelmiszert. Ez a gyakorlat napirendre veszi a tárolás problémáját, különös tekintettel a kényesebb termékek - gyümölcsök és zöldségek - problémájára. Hogyan tároljuk a zöldségeket hűtőszekrényben?
Mit kell tenni, hogy sokáig élvezhessük a friss zöldségeket?
A legjobb megoldás az, ha ezeket az árukat minden nap megveszi, és annyit vesz el, amennyit azonnal elfogyaszt, hogy ne stagnáljon és ne romoljon el.
Ha ez nem lehetséges, termékeket kell keresni a piacokról vagy a közeli gazdaságok és gazdaságok termelőitől, ahol darabokban kiválaszthatók. A nagy áruházláncok általában csomagolt zöldségeket kínálnak, és a csomag gyakran tartalmaz romlott vagy sérült tárgyakat.
Lenni tárolja a zöldségeket megfelelően, bizonyos alapismeretekre van szükség számukra. Először tudnunk kell, hogy melyik zöldség képes ellenállni a hűtőszekrényen kívül, és hol jó tárolni, és melyeknek kell alacsony hőmérsékleten lenniük.
A hűtőszekrény nem alkalmas paradicsom, uborka, burgonya, hagyma, petrezselyem, fokhagyma tárolására.
A gombákat, brokkolit, spenótot és másokat hidegen kell tartani.
Mások, például sárgarépa, vörös répa, zeller, uborka száraz és hűvös helyiségben, valamint a hűtőszekrény zöldséges rekeszében tarthatók.
A friss zöld fűszereket, például a petrezselymet, a kaprot, a koriandert, a mentát, a gyertyánt virágként tárolják - egy pohárba vagy egy üveg vízbe mártva.
Az egyes zöldségeket különböző típusú csomagolásban tárolják. A friss salátát megmossuk, vízből lecsepegtetjük és egy fedeles edényben tároljuk.
A sárgarépát műanyag zacskóban tartják, de lyukasztva vannak, hogy a levegő elérje a tartalmát.
A gombákat nem mossák és ne nejlonban tartják, mert elsötétülnek és gyorsan romlanak.
Az uborkákat használat előtt is megmossák és a rekeszben tárolják, mert nem szeretik a hideget.
A brokkolit a legjobb, ha élelmiszer-filmbe csomagolják.
Az éretlen zöldségek gyorsabb érése érdekében banánt vagy almát adnak hozzájuk.
Ha megfelelően tárolják és rendszeresen ellenőrzik a korhadt vagy megpuhult zöldségek eldobására, a veszteségek jelentősen csökkennek, mivel ezek az ételek jobban romlandók.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Hosszabb Ideig Tárolni A Termékeket
Megfelelő tárolással hosszabb ideig biztosíthat magának friss ételeket. 10 tippünk segít ebben. 1. Tartsa a hűtőszekrény hőmérsékletét legalább -5 ° C-nál. 2. Mosás gyümölcsöt és zöldséget evés előtt, ne fagyasztás előtt. Ne tároljon egyszerre gyümölcsöt és zöldséget, és egyes gyümölcsök (például az alma) etiléngázt bocsátanak ki, ami elrontja a zöldségeket.
Hogy A Saláták Hosszabb Ideig Frissek Maradjanak
A legtöbb ember szereti a zöld salátákat, különösen, ha nagyon frissek és friss megjelenésűek. Tárolásuk azonban gyakran elég nehéznek bizonyul. Ha úgy vásárolunk, mint a legtöbb olyan család, akik hétvégén nagy piacot csinálnak, a saláták a hét végére gyakran romlanak és használhatatlanná válnak.
Az újonnan Feltalált Spray Hosszabb Ideig Frissen Tartja Az ételeket
Tudóscsoport létrehozott egy nanoantimikrobiális spray-t, amely hosszabb ideig frissen tartja az ételeket. A spray növényi polifenolokat tartalmaz, amelyek előnyösek az emberi egészségre. Csak néhány másodpercbe telik, amíg a spray-ben lévő nanorészecskék vastag bevonatot képeznek az élelmiszerterméken, megakadályozva annak lebomlását.
7 Szuper Egyszerű Módja Annak, Hogy Az élelmiszer Hosszabb Ideig Friss Maradjon
Teljes hűtőszekrény és friss termékek benne - ez minden háziasszony álma. Gyakran azonban ez csak álom marad. Általában egy kicsit más a helyzet - tudja, hogy minden megvan a vacsorához, pontosan megtervezi az elkészítéséhez szükséges időt, kinyitja a hűtőszekrényt, és látja, hogy a termékek fele már nem ehető.
Itt Vannak Azok Az ételek, Amelyek Hosszabb Ideig Kielégítik Az éhségedet
Vannak olyan ételek, amelyek sokáig jóllaknak, és nem sok kalóriát visznek magukkal. Ez teszi őket az egészséges életmód legjobb barátjává. Egyes termékek kalóriái korántsem üresek. Ezt a fő dolgot kell megtanulnia, ha fogyni szeretne. A nyári napok közeledtével eljön a diéták szezonja.