2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Megfelelő tárolással hosszabb ideig biztosíthat magának friss ételeket. 10 tippünk segít ebben.
1. Tartsa a hűtőszekrény hőmérsékletét legalább -5 ° C-nál.
2. Mosás gyümölcsöt és zöldséget evés előtt, ne fagyasztás előtt. Ne tároljon egyszerre gyümölcsöt és zöldséget, és egyes gyümölcsök (például az alma) etiléngázt bocsátanak ki, ami elrontja a zöldségeket.
3. A gombákat papírzacskóban tárolja. Ha szűk edénybe vagy műanyag zacskókba helyezi őket, akkor nem maradnak szilárdak.
4. A zöldségfélék, például a zeller, a spárga, az articsóka szárát nedves törölközőkbe kell csomagolni a hűtőszekrényben történő tárolás előtt, hogy hosszabb ideig megmaradjanak.
5. Fagyasztás előtt a zöldségeket kifehéríteni kell. 0,5 kg zöldséget 3 liter forrásban lévő vízzel és 2 teáskanál sóval öntünk.
6. Tárolja a banánt a hűtőszekrényben. Bőrük megbarnulhat, de a belseje megmarad. Ha azt szeretné, hogy az éretlen banán gyorsabban érjen, tegye őket egy avokádós papírzacskóba.
7. Javasoljuk, hogy a tojásokat ne hűtőszekrényben, hanem szobahőmérsékleten tárolják.
8. A paradicsomot szobahőmérsékleten is tárolja. A hűtőszekrény leáll és a paradicsom elveszíti ízét.
9. A sült burgonyát szobahőmérsékleten hosszabb ideig tárolják.
10. Soha ne tároljon tejtermékeket a hűtőszekrény ajtaján. Állandó hidegre van szükségük, de mivel az ajtó folyamatosan nyílik és csukódik, hőmérsékletváltozásoknak vannak kitéve.
Ajánlott:
Hogy A Saláták Hosszabb Ideig Frissek Maradjanak
A legtöbb ember szereti a zöld salátákat, különösen, ha nagyon frissek és friss megjelenésűek. Tárolásuk azonban gyakran elég nehéznek bizonyul. Ha úgy vásárolunk, mint a legtöbb olyan család, akik hétvégén nagy piacot csinálnak, a saláták a hét végére gyakran romlanak és használhatatlanná válnak.
Az újonnan Feltalált Spray Hosszabb Ideig Frissen Tartja Az ételeket
Tudóscsoport létrehozott egy nanoantimikrobiális spray-t, amely hosszabb ideig frissen tartja az ételeket. A spray növényi polifenolokat tartalmaz, amelyek előnyösek az emberi egészségre. Csak néhány másodpercbe telik, amíg a spray-ben lévő nanorészecskék vastag bevonatot képeznek az élelmiszerterméken, megakadályozva annak lebomlását.
Hogyan Maradhatnak Hosszabb Ideig Frissek A Hűtőszekrényben Lévő Zöldségek?
A mindennapi élet túl mozgalmas, és általában az egész héten a nagy üzletláncok vásárolnak élelmiszert. Ez a gyakorlat napirendre veszi a tárolás problémáját, különös tekintettel a kényesebb termékek - gyümölcsök és zöldségek - problémájára.
Hogyan Kell Hosszú Ideig Tárolni Az Almát
A gyümölcs és a zöldség elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrendhez. Még a tél folyamán is meg kell szereznünk tőlük a szükséges vitaminokat. De hogyan lehet a kertben gyümölcsöket és zöldségeket tárolni egész télen, vagy legalábbis annak nagy részében?
Hogyan Lehet Megismerni Egy Jó Avokádót és Hogyan Kell Tárolni
Az avokádó gazdag egyszeresen telítetlen savakban, amelyek segítenek a törzsben a zsír elleni küzdelemben, ami viszont a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát idézi elő. Ezenkívül az avokádóban magas a kálium-, magnézium-, folsav-, fehérje-, B6-, K- és E-vitamin.