2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Úgy döntött, hogy időt és pénzt fordít minőségi borok keresésére? Van értelme, hogy rendesen gondoskodni akar róluk.
Garantáljuk, hogy a bor tárolásával nincs nagy titok, de minden bizonnyal a megfelelő gondozás garantálja az ivás örömét, és a helytelen - például egy romantikus est elrontására.
A bor megőrzése és minden érdeme megőrzése érdekében hagyja sötétben, hidegben, nedvesen, és viszonylag jól szigetelve a rezgéseketől és szagoktól, mivel a ragyogó fény károsíthatja, különösen, ha több mint tíz évig szeretne érlelni.
A bor nem szereti a nagy hőmérséklet-ingadozásokat, ezért állandó hőmérsékletű helyen tárolja. A hő azonban felgyorsítja a kémiai folyamatokat, és minél melegebb a bor tárolási helye, annál gyorsabban öregszik. Az ideális hőmérséklet 10 C, de biztonságosan használhatja a 7 és 18 C közötti tartományt.
A helyiség, ahol a borát tárolja, ne legyen túl száraz, mivel a parafa kiszárad, összezsugorodik és levegőt szivárog, ami oxidálja a bort. A legjobb páratartalom 70-80%.
Ha egy vonat, metró vagy más, erős rezgést nem keltő jármű nem halad el az otthona mellett, akkor a mai stabilizált borokkal nincsenek gondjai.
Savanyú káposztának, savanyúságoknak, szalonnának, petróleumnak vagy autógumiknak nincs helyük a bor közelében, mivel lélegzik, és súlyosan károsodhat.
A borokat általában fekve tárolják, hogy a parafát a bor folyamatosan megnedvesítse. Így nem szárad ki és nem szivárog oxigént a palackba. Új kutatások azonban azt mutatják, hogy a bor akkor fejlődik a legjobban, ha az üveg szögben van. Így a parafa érintkezik mind a borral, mind a palackban lévő levegővel.
Más típusú alkoholok nem igényelnek annyi ellátást. Ne feledje azonban, hogy nem szabad közvetlen napfényben és magas hőmérsékleten elhelyezni őket.
Ajánlott:
Réz Vagy Fém Edények A Főzéshez
Minden háziasszonynak ismernie kell az ételek különböző típusú háztartási eszközökre gyakorolt hatását. Vannak olyan kombinációk, amelyek káros érzéseket okozhatnak a test számára. Manapság a rézedényeket egyre kevésbé használják. A legtöbb háztartásban, ahol vannak hasonlóak, a belső tér részeként állnak.
Edények Csalánnal
A csalán nagyon hasznos a szervezet számára, és értékes anyagokat tartalmaz. A csalánlevél nagy mennyiségű vitamint tartalmaz, különösen C, K, A, E, B, ásványi sókat és szerves savakat. Csalánsaláta Hozzávalók: 300 gramm fiatal csalánlevél, 3 paradicsom, 1 csokor petrezselyem, kapor és zöldhagyma, 3 tojás, ízlés szerint bors és só, majonéz.
Az Alumínium Edények Megfelelő Tisztítása
Bár manapság alumínium tartályok nem olyan gyakoriak, mint korábban, az az igazság, hogy ma is sok háziasszony otthon használja őket különféle ételek elkészítéséhez. Ezt a fajta edényt előnyben részesítik, mivel egyéb hátrányai ellenére nem égnek annyira, mint a többiek.
Alumínium Edények Mellett és Ellen
Sokféle főzőeszköz van a piacon manapság. Nagyon nehéz eldönteni, melyiket válasszuk konyhánk egészséges felszereléséhez. A legjobb módszer az, hogy listát készítsünk az általunk választott bíróság előnyeiről és hátrányairól. Alumínium tartályok Ezek az edények évszázadok óta vannak a piacon.
A Bor érlelése és A Bor öregedése
A bor e termékek, amelyek idővel jobb tulajdonságokat szereznek. Mi az oka annak, hogy a bor jobb ízű tároláskor? A bor az egyik legrégebbi termék, amelyet az ember egy másik termék feldolgozása után nyert, és évszázadok óta létezik. Ezután elfogyasztották, amint a borosítási folyamat befejeződött, mert a tartós tárolásnak más módja nem volt.
