2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az ételek megfelelő kombinációja nagyon fontos minden ember egészsége szempontjából. Mi vagyunk, amit eszünk - mondja egy jól ismert maxim. Teljesen igaz, és ha ma bármilyen étel válogatás nélküli keverése következmények nélkül elmúlik, később mindenki érezni fogja a probléma súlyosságát.
Fontolóra vesszük az egyik keményítőtartalmú szénhidrát - a rizs - kombinálását más termékekkel.
Szükségünk van bizonyos alapismeretekre az élelmiszerek és a keményítőtartalmú szénhidrátok megfelelő kombinálásához. Minden teljes kiőrlésű gabona könnyedén felszívódik, és más ételekkel jó párhuzamosan működik, míg a finomított keményítővel, például fehér rizzsel rendelkezőek nem tolerálják az állati fehérjékkel, például hússal, tojással és sajttal való kombinációt.
Az egyik étel elfogadhatatlan kombinációjára példa a csomagolt gabonafélék, amelyek az üzletekben kaphatók. Gyakran nagylelkűen finomított cukorral megszórják és pasztőrözött tejjel töltik fel. A gyermekek gyomrát leggyakrabban egy ilyen lehetetlen megemészteni a reggeli.
Ezen szénhidrátok emésztési folyamata a szájüregben kezdődik egy enzim, az alfa-amiláz nyálképzésével. A folyadékok és gyümölcslevek hígítják az enzimet, és végül erjedés következik be a gyomorban. Ezért semmilyen szénsavas és egyéb ital, különösen a magas cukortartalmú italok nem ajánlottak.
A gyümölcsök közvetlenül utána alkalmatlanok desszertre rizs fogyasztása. Szinte semmilyen emésztési folyamatot nem igényelnek, ezért bármilyen más étel zavarja őket. A gyümölcs nem emészthető meg, ha igen rizzsel fogyasztva.
A zöldségek a rizs ideális partnere minden edényben. Segítik az emésztést azáltal, hogy biztosítják az ásványi anyagokat és enzimeket, amelyekre a folyamatnak szüksége van.
Jó hír azoknak, akik szeretik a váratlan ételkombinációkat, a hetvenöt százalékos szabály. Kimondja, hogy az emésztőrendszer védelme érdekében anélkül, hogy megfosztanánk az étkezés örömét, a szabályokat 75 százalékban kell betartani. A másik 25 százalék rossz döntések és az élvezet természetes igényének kielégítése marad. Kombinálni, ahogy nekünk tetszik.
Ajánlott:
Milyen ételekkel és ételekkel Szolgálják Fel A Chardonnay-t
A Chardonnay finom bor, amelyet magas savtartalom, nagyon finom aroma és íz jellemez. Nagyon jól passzol a friss zöldségekhez, amelyek nagyon gyengédek - például a spárga és az articsóka. A Chardonnay-t sikeresen kombinálják különféle olajos halakkal, grillezve vagy fóliában sütve.
Milyen ételekkel és ételekkel Szolgálják Fel Rose-t
Szín szerint rozetta közelebb áll a vöröshez és ízlés szerint - a fehérborhoz. Franciaországban rózsának, Amerikában - blanche-nak, Spanyolországban pedig rosado-nak hívják. Bárhogy is hívják, mindenki egyetért ebben rozé bor ideális romantikus vacsorákhoz, valamint baráti összejövetelekhez és hivatalos alkalmakhoz.
A Burgonya étrendi Kombinációja Más ételekkel
Krumpli ma az asztalon található alapvető élelmiszer. Ugyanabból a családból származnak, mint padlizsán, paradicsom, paprika, dohány, tetoválás, petúnia. A 16. századtól megkezdődött az Andok fennsíkról Európába történő átjutása, míg állandó helyet foglaltak el étlapunkon.
A Hús étrendi Kombinációja Más ételekkel
A táplálkozásnak megvannak a maga szabályai, és be kell tartanunk az egyes termékek kombinálásának módját, hogy ne károsítsuk emésztőrendszerünket. Miért fontos az ételt megfelelően kombinálni? Az ételek gyors feldolgozása hasznos az emésztés és az egész test egészsége szempontjából.
Paradicsom étrendi Kombinációja Más ételekkel
Paradicsom amelyek mindannyian tudjuk, hogy nem minden kombinációban egyformán hasznosak. Derítsük ki, miből ehetjük ezt a zöldséget, és más termékekkel való kombináció milyen káros hatással van testünkre és egészségünkre. Mit kell kombinálni a paradicsommal?