Tizennégy Tévhit Az ételről, Amely Hátráltat Bennünket - Folytatódott

Videó: Tizennégy Tévhit Az ételről, Amely Hátráltat Bennünket - Folytatódott

Videó: Tizennégy Tévhit Az ételről, Amely Hátráltat Bennünket - Folytatódott
Videó: Gyulladáscsökkentő ételek, amiket bármikor ehetsz + Gyulladáskeltő élelmiszerek, amiket kerülj el 2024, November
Tizennégy Tévhit Az ételről, Amely Hátráltat Bennünket - Folytatódott
Tizennégy Tévhit Az ételről, Amely Hátráltat Bennünket - Folytatódott
Anonim

Az édesítőszerek károsak

Általában ez igaz, mert a mesterséges édesítőszerek befolyásolják a természetes baktériumflórát, bizonyos gyógyszerek feldolgozását és szintézisét a szervezetben, valamint általában az anyagcserét. A közelmúltban világossá vált, hogy csak a xilit édesítőszer kivétel. Növényi rostból készül, és képes növelni a csontjaink által felszívódó kalcium mennyiségét, aminek következtében törékenységük csökken.

Tizennégy tévhit az ételről, amely hátráltat bennünket - folytatódott
Tizennégy tévhit az ételről, amely hátráltat bennünket - folytatódott

Egyél nyers zöldséget - ezek a leghasznosabbak

A nyers zöldségek előnyei tagadhatatlanok, de a konkrét előnyöket senki sem tudja megmondani. A zöldségek sok enzimet tartalmaznak, amelyek a főzés során elpusztulnak. Eddig jó, de mindenki ismeri az antioxidánsok előnyeit, és csak akkor aktiválódnak, ha néhány zöldséget hőkezelésnek vetnek alá.

Közismert eset a sárgarépa - kevés olajjal párolva 3x több béta-karotint szabadít fel, mint a nyers sárgarépát. Ez hasonló a főtt paradicsommal, amely likopinban sokkal gazdagabb, mint a feldolgozatlan változat. A legfontosabb az, hogy pároljuk a zöldségeket, vagy lassú tűzön pároljuk körülbelül 5 percig - csak így lehet a legtöbbet kihozni a természet adományaiból.

Tizennégy tévhit az ételről, amely hátráltat bennünket - folytatódott
Tizennégy tévhit az ételről, amely hátráltat bennünket - folytatódott

Az áfonya gazdagabb antioxidánsokban, mint a többi gyümölcs!

Sok szakértő az áfonyát szinte csodaszerként említi. Az áfonya jó az emésztéshez, óriási adag antioxidánsokat ad testünknek, megelőzi a rákot stb. Az áfonya kétségkívül hasznos gyümölcs, de a kutatások azt mutatják, hogy csak egy aszalt szilva biztosítja testünk számára ugyanannyi antioxidánst, néha még többet is.

Tizennégy tévhit az ételről, amely hátráltat bennünket - folytatódott
Tizennégy tévhit az ételről, amely hátráltat bennünket - folytatódott

Margarin az egészséges szív ellensége!

Egészen a közelmúltig a margarint rendkívül káros táplálékként emlegették. Ennek oka az volt, hogy korábban több margarin tartalmazott transz-zsírokat, amelyek a szívkoszorúér betegségét okozzák. Ma azonban szinte semmilyen ilyen termék nem maradt a piacon. A meggyőződés érdekében olvassa el figyelmesen a margarintartalmat, és ellenőrizze, hogy vannak-e hidrogénezett vagy részben hidrogénezett zsírok.

A balzsamecet a legegészségesebb!

A balzsamecetet sok étrend előnyben részesíti, mert 5 ml-enként csak 3 kalóriát tartalmaz, és egyáltalán nem tartalmaz zsírt. Szakértők szerint azonban ez pontosan az alattomos dolog a balzsamecetnél. A saláta akkor teljes, ha kevés olívaolajjal és egy darab sajttal kombinálják, mert a zöldségekből származó értékes tápanyagok felszívódását legkevesebb zsírral lehet megkönnyíteni.

Tizennégy tévhit az ételről, amely hátráltat bennünket - folytatódott
Tizennégy tévhit az ételről, amely hátráltat bennünket - folytatódott

A gyümölcsöket és zöldségeket hűtőszekrényben tárolja!

Felejtse el a hűtőszekrényt, amikor gyümölcsök és zöldségek tárolásáról beszél. Egy új tanulmány szerint a görögdinnye, amelyet két hétig szobahőmérsékleten tartanak, megduplázta hasznos anyagait.

A benne lévő béta-karotin nőtt, a gyümölcs egyéb antioxidánsainak szintje pedig 20% -kal nőtt. Az összehasonlítás az egyidőben hűtőszekrényben tartott görögdinnyével történik. Az őszibarack, a banán és a paradicsom is hasznosabbá válik, ha szobahőmérsékleten tárolják.

Egyél kevesebbet és gyakrabban a fogyáshoz!

Ezt a diétát az ausztrál szakértők cáfolták. Az önkéntesek két csoportját ugyanazon étrend alá vetették, de naponta eltérő számú étkezéssel. Néhányan 6-szor kisebb adagokat ettek, a másik csoport pedig csak háromszor - normál adagokat.

A végeredmény mindkét csoportban egyenlő súlycsökkenésről számolt be. Volt azonban különbség - azok, akik kis adagokat ettek, hajlamosak voltak a fogyás gyorsabb visszanyerésére az étrend abbahagyása után. A tányérunkban javasolt táplálékmennyiség a táplálkozási szakemberek szerint nem haladhatja meg a két kis marékot.

Ajánlott: