2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az amerikai sajt népszerű választás szendvicsek, hamburgerek, tészták vagy csak sajtok számára. Az amerikai sajtok nagymértékben változhatnak a feldolgozás mennyiségében és a bennük lévő összetevők hozzáadásában. Ezenkívül különböző fajták léteznek a zsírtartalom és a nátriumtartalom szempontjából. Az amerikai sajtok hasznos tápanyagokat tartalmaznak, és mérsékelten fogyasztva az egészséges étrend részei lehetnek.
A tejtermékek előnyei
Az amerikai sajtok sok ugyanolyan előnyt kínálnak, mint a többi tejtermék. Az amerikaiak táplálkozási irányelvei napi három adag tejet vagy más tejterméket ajánlanak. A tejtermékek számos nélkülözhetetlen tápanyag, például fehérje és kalcium forrását jelentik. Különösen a tejtermékek kalciumtartalma kedvez a csontok egészségének és az oszteoporózis megelőzésének.
Makrotápanyagok sajtban
Egy darab amerikai sajt, amely körülbelül 75 gramm, 50 kalóriát, 3 gramm teljes zsírt, 2 gramm telített zsírt, 2 gramm szénhidrátot és 4 gramm fehérjét tartalmaz. A legtöbb sajthoz hasonlóan az amerikai sajtok is nagy mennyiségben tartalmaznak telített zsírokat, amelyek túlzott fogyasztásukkal hozzájárulhatnak a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához. Az amerikai sajtban található fehérje egy teljes fehérje, amely biztosítja a test összes esszenciális aminosavat.
A sajtban lévő mikroelemek
Az amerikai sajt számos vitamin és ásványi anyag forrása. Egy adag a napi foszfor, 5% szelén, 5% riboflavin, 4% cink, 2% magnézium és 2% A-vitamin napi 15% -át biztosítja. Minden adag 118 milligramm kalciumot tartalmaz, ami a napi érték 12 százaléka. Az amerikai sajt mérsékelt mennyiségű nátriumot tartalmaz, adagonként összesen 282 milligrammot, vagyis a napi szükséges adag 12 százalékát.
Alacsony zsírtartalmú sajtok
Mivel az amerikai sajt magas zsír- és telített zsírtartalmú, sok gyártó kínál alacsony zsírtartalmú fajtákat. Az amerikai sajtok alacsony zsírtartalma 1 gramm teljes zsírt tartalmaz, mindez telített zsír formájában. Az amerikai sajt zsírcsökkentése feláldozható az íz rovására, valamint további összetevők követelményével a megfelelő textúra fenntartása érdekében. Egyes alacsony zsírtartalmú amerikai sajtokban még több nátrium is lehet, mint a szokásos fajtáknál.
Az amerikai sajt egyéb fajtái zsírmentesek vagy alacsony nátriumtartalommal. A zsírmentes fajtákhoz még több hozzáadott összetevő és stabilizátor szükséges, mint az alacsony zsírtartalmú sajt, ami vonzóvá teheti őket.
Alacsony nátriumtartalom az amerikai sajtokban, amelyek kevesebb, mint 100 mg nátriumot tartalmazhatnak, és népszerűek az alacsony nátriumtartalmú diétát fogyasztók körében. A túlzott nátrium-bevitel hozzájárulhat a magas vérnyomáshoz és a szív- és érrendszeri betegségek fokozott kockázatához.
Ajánlott:
Érdekes Tények Az ételekről és Italokról
Az angolok a tejjel való kávét "fehér kávénak" nevezik. A kávét iszók sokkal gyakrabban szexelnek, mint azok, akik nem isznak, és sokkal nagyobb örömet szereznek tőle. A sajtjairól híres Franciaország arra késztette a híres Charles de Gaulle tábornokot, hogy így gondolkodjon:
Török Kulináris Hagyományok - érdekes Tények
Ahhoz, hogy egy kicsit mélyebben elmélyülhessek Törökország kulináris hagyományai , meg kell ismertetnünk legalább néhány mondatot és annak történetét azzal az ígérettel, hogy nem unatkozunk. Mint sok más nép, a törökök is egykor nomádok voltak.
Érdekes Tények Az Almáról
Mindenki hallotta a jelszót: "Napi almával az orvos távol lesz tőlem." Ez az emlékezetünkben rejlő állítás teljesen igaz. Az alma 200 mg-ot tartalmaz. polifenolok, 30 gramm alacsony glikémiás indexű szénhidrát, több mint 5 gramm rost és körülbelül 80 kalória - egy csomó hasznos tulajdonság.
Érdekes Tények Az Amerikai Konyháról
Bár az emberek többsége kételkedik abban, hogy erről egyáltalán lehet beszélni amerikai konyha és csak a sietve elkészített félkész termékekkel társítani, az Egyesült Államokban a főzés az egyik legösszetettebb a világon. Valójában az úgynevezett gyorsétteremnek sikerült az ország számos részén meghonosodnia, de sok olyan különlegesség is létezik, amelyek a helyi indiai lakosság és az új telepesek kulináris képességeinek keverékét alkotják.
Az Amerikai Konyhából: Három Amerikai Tengeri Recept
Bár az amerikaiak jobban szeretik a gyorsétterem-láncokban kapható gyorsabb ételeket vagy a gyorsabban felmelegített félkész termékeket, nagyon érdekes recepteket is sikerült előállítaniuk Tenger gyümölcsei . Ha jobban belegondolunk, ebben nincs semmi furcsa, mivel ezt a hatalmas országot olyan víz veszi körül, amelyben a legérdekesebb tengeri élővilág található.
