2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Sokan kíváncsiak arra, hogy mi a különbség a közönséges búza és a búza között. A válasz meglehetősen egyszerű - a közönséges búza teljes kiőrlésű, a körte pedig darált. Mi jellemző rá teljes kiőrlésű tény azonban, hogy általában csak első osztályú durumbúza-fajtákból készül, míg a közönséges búza bármilyen minőségű fajtákból készülhet.
Itt van, amit fontos tudni a búza búzáról, és mit készíthet vele:
- A búza búza egy teljesen természetes termék, amely sok értékes vitamint, esszenciális nyomelemet és aminosavat tartalmaz;
- A durva búzát fiatalok és idősek egyaránt fogyaszthatják. Különösen alkalmas emésztési problémákkal küzdő emberek számára. Csak azok kerüljék el, akik nem érzékenyek a gluténre;
- Fogyasztás előtt a reszelt búzát fel kell forralni. Ez úgy történik, hogy öntenek 1 teáskanál. reszelt búza 3 ek. hideg víz. Ezután tegye a tűzhelyre forralni, és amint felforr, csökkentse a hőt alacsonyra. Amikor meglátja, hogy a bogyók kezdenek lágyulni, kipróbálhatja. Forraljuk teljesen főzni, majd engedje le. Akár szétterített konyhai papíron is száríthatja;
- Durva búza sokkal gyorsabban főz, mint a közönséges búza, mert összetörik;
- A búza vize reszelt búzából nagyon hasznos. Ha ki akarja használni a gyógyító tulajdonságait, akkor 100 g búzát 2 ekbe áztathat. forrásban lévő víz. A finomság azonban az, hogy ezt termoszban kell megtenni, hogy ne maradjon benne levegő. Ezenkívül valóban jó minőségűnek kell lennie és meg kell őriznie a hőt. Az előző esti búzát áztatva másnap felhasználhatja magukat a gabona további kulináris feldolgozására és megissza a vizet;
- A főtt reszelt búzát különféle kulináris célokra lehet felhasználni. Ehetjük szárított gyümölcsökkel és mézzel keverve desszertként, vagy salátaként vagy előételként, zöldségeket adva hozzá.
Nem számít, melyik lehetőséget választja, ne felejtse el, hogy ez nemcsak tápláló, hanem nagyon hasznos is.
Ajánlott:
Melyik Zöldfűszer Melyik ételhez Illik
A zöldfűszerek ízei és formája nagyon változatos. Előnyük, hogy hangsúlyozzák az ételek ízét. Különféle növényekből nyerik, amelyek leveleit, szárát, kérgét, rügyeit vagy virágait egészben, őrölve vagy aprítva fel lehet használni mindenféle étel ízének megadásához.
Melyik étel Melyik Borhoz Illik?
Hogyan lehet kombinálni a bort az étellel? Mire kell figyelni a borválasztás ? Koktélok, édes borok, keserű borok … Milyen ételekkel lehet kombinálni? A következő sorok megmondják, mire kell figyelni a borok és az ételek kombinálása . Először is figyelnie kell az ízlelőbimbókra - sós, édes, keserű vagy savanyú.
Melyik Bor Melyik Sajtra Alkalmas
A bor és a sajt kombinációja igazi remekmű. A sajthoz gyakrabban fehérborokat választanak, mivel aromájuk és ízük jobban megfelel a különféle sajtokkal való kombinációnak. A fiatal vörösborok nem passzolnak a legtöbb sajthoz a bennük lévő tanninok miatt, amelyek nagy mennyiségben vannak.
Melyik Hús Lett Olcsóbb és Melyik Drágább Egy év Alatt
A sertéshús az a termék, amely a legdrasztikusabban esett az elmúlt évben - derül ki az Agrárkutatási Központ adataiból. A kilogrammonkénti árak átlagosan 20% -kal csökkentek 2017 azonos időszakához képest. Idén márciusban és áprilisban a hasított test átlagos ára 2,86 BGN volt.
Melyik Hús Melyik ételhez Alkalmas
Meg fogjuk nézni a fő 3 húsfajta , amelyet leggyakrabban fogyasztunk, nevezetesen csirkét, marhahúst és sertéshúst, és ezeknek milyen részét melyik ételhez a legalkalmasabb . Ennek részletes leírását mutatjuk be milyen hús milyen ételhez és a hőkezelés a legmegfelelőbb.
