2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Turon egy nagyon régi arab eredetű sütemény. Ez évszázadok óta népszerű desszert, még Spanyolországon kívül is ismert. A maoriak állítólag több mint 500 évvel ezelőtt találták ki a Turont Gijonban, egy Alicantétől északra mintegy 30 mérföldre fekvő kisvárosban.
Spanyolországban gyakran bármikor fogyasztják, de karácsonykor kötelező a jelenléte. Ezután minden spanyol család ünnepi asztalának kulcseleme.
Két hagyományos típusú turon létezik: a puha turon, amely rendkívül sima és állaga mogyoróvaj, és a kemény turon, amely olyan, mint egy vékony mandulacukor.
Ez a csodálatos desszert csak négy összetevőből készül - mézből, tojásfehérjéből, cukorból és sült mandulából. Bár ebben a receptben a mandula a legelőnyösebb dió, helyettesíthető más típusú dióval.
A turon igazi termelője a méz melegítésével kezdi az elkészítését, amíg karamellizálódni nem kezd. Ezután adjuk hozzá a cukrot és a fehérjét.
A következő lépés az, hogy hozzáadjuk a diót, megkeverjük, és mindent összekeverünk, majd hagyjuk megkeményedni. Megfelelően tárolva akár egy évig is eltarthat. Ma ez a leggyakoribb karácsonyi desszert, amelyből tonna mennyiséget adnak el Spanyolországban ünnepnapokon.
Ha egy kis egzotikát szeretne hozzáadni az ünnepi menüjéhez, mindenképpen próbálja ki és élvezze ezt a finom spanyol desszertet.
Ajánlott:
Citromos Sajttorta Hab - A Legfrissebb Desszert Egy Különleges Alkalomra
Amikor eljön a tavasz, minden megváltozik. A napok egyre hosszabbak és az idő felmelegszik. Mindenhol zöld és színes, és minden fényesebbnek és fényesebbnek tűnik - beleértve a desszerteket is. Itt az ideje, hogy félretegyük az almás és a sütőtökös pitéket, és helyet adjunk a tavaszi ízeknek.
Rasgula - Egyedülállóan Finom Indiai Desszert
Az indiai desszertek rendkívül specifikusak és Rasgula receptje nem különbözik. Hűtött cukorszirupba áztatott túrógolyókat képvisel / lásd a galériát /. Olvad a szájában, és hihetetlenül édes élményt nyújt. Rasgulla desszert Kelet-Indiából származik, de ez nem akadályozza meg abban, hogy otthon készítse el, és élvezze a kulináris utazást új és szokatlan ízekben.
Ez Nem Esőcsepp, Hanem Egyedi Desszert
Lehet, hogy nem hisz a szemének, de a kép cseppje nem víz, hanem igazi desszert. Megjelenése miatt Esőcseppnek hívják, és Darren Wong mesterszakács munkája. A desszertet a japán konyha hagyományos étele ihlette, elkészítéséhez csak 2 összetevőt használnak - a vörös és a barna algák extrahálásával nyert vizet és agart.
Három Népszerű Desszert A Thai Konyhából: Egzotikus és Ellenállhatatlan
A thaiok szeretik az édességüket. Ha megkapja a lehetőséget, hogy kipróbálja ennek az egzotikus keleti konyhának az édes képviselőit, semmiképpen ne hagyja ki. A trópusi paradicsom ízével rendelkező thai desszertek természetesen alacsony zsír- és kalóriatartalmúak, de tartalmukban, állagukban és ízükben tökéletesek.
Gulab Jamun: Az Ellenállhatatlan Indiai Desszert
Bemutatjuk Önnek India leghíresebb desszertjeit, amelyek a szirupos süteményekhez tartoznak. Gulaab Jamun a neve. A gulaab szó az indiai virágot jelentő "GOL" és a vizet jelentő "AB" szavakból származik. A "Jamun"