2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Amikor eljön a tavasz, minden megváltozik. A napok egyre hosszabbak és az idő felmelegszik. Mindenhol zöld és színes, és minden fényesebbnek és fényesebbnek tűnik - beleértve a desszerteket is. Itt az ideje, hogy félretegyük az almás és a sütőtökös pitéket, és helyet adjunk a tavaszi ízeknek.
Citromos sajttorta hab könnyű, bolyhos és elég gazdag ahhoz, hogy kiváló desszertként szolgáljon fel. Téli süteményekben nem tartalmaz minden nehéz vajat és lisztet, ehelyett élénk citrusaromákat bocsát ki, krémes állaga pedig olvad a szájban.
Ez valóban egy álom, és minden vendéget lenyűgözni fog minimális erőfeszítéssel. Az áfonyát bármely más, a kezedben lévő gyümölccsel pótolhatod. A hab akár 24 órával is elkészíthető tálalás előtt, és külön tálkákban vagy kis tálakban lehűthető.
Amire szükséged van:
1/3 csésze friss citromlé, 1/2 teáskanál reszelt citromhéj, 1 teáskanál zselatin, 1/3 csésze víz (forrásban lévő), 250 gramm krémsajt, 1 1/4 csésze cukor, 1/2 teáskanál vanília kivonat, 1 csipet sót
Díszítésre:1 1/2 csésze tejszínhab, 1/4 csésze friss áfonya
Hogyan kell csinálni:
Egy kis tálban keverje össze a citromlevet, a citromhéjat és a zselatint. Keverjük össze és adjunk hozzá forrásban lévő vizet. Addig keverjük, amíg a zselatin fel nem oldódik. Hűtőbe tesszük, amíg szilárd nem lesz, kb. Egy másik valamivel nagyobb tálban keverje össze a sajtot, 1 csésze cukrot, vaníliát és sót.
Keverővel addig verjük, amíg homogén keveréket nem kapunk. Miután a citrom és a zselatin keveréke elkezdett kötni, adjuk hozzá a sajtkeverékhez, és alaposan keverjük össze. Fokozatosan adjuk hozzá a maradék cukrot a tejszínhabhoz, és keverjük addig, amíg kész. Ezután tegye félre a díszítéshez.
Óvatosan keverje össze a tejszínhabot a másik keverékkel, amíg homogén krémet nem kap. Osztjuk szét külön tálkákban, és tegyük hűtőbe egy éjszakára (vagy napra).
Tálalás előtt tejszínhabbal és áfonyával díszítjük. Hozzáadhat reszelt citromhéjat vagy bármit, amit szeret. Bármivel is díszíted, a véghatás ugyanaz lesz - ellenállhatatlanul finom desszert.
Ajánlott:
Ünnepeljük A Citromos Habcsók Napját Isteni Tortával
A citrom a legfrissebb gyümölcsök közé tartozik. Nem számít, mit csinál velük - limonádé, citromos fagylalt, Limoncello, csodálatos vége lesz egy nehéz napnak. Azonban az egyik legfinomabb kísértés a citrommal megmarad Citromos habcsók pite és ezért ünneplik augusztus 15-én a tortát az amerikaiak.
Ötletek Fűszeres Citromos Mártásokhoz
A mártások extra ízt és lédússágot adnak a fűszeres ételeknek. Néhány szósz a citrom savanykás-savanykás ízét használja, hogy fokozza a tányéron található többi termék ízét. A fűszeres citromos mártások a legalkalmasabbak zöldségekhez, tenger gyümölcseihez, csirkéhez és más húsokhoz.
A Hab Egy Fazék Főzésénél
Az egyes zöldségek és húsok főzésénél képződő hab nem tűnik jól, és a legtöbb háziasszony megpróbálja eltávolítani azt egy speciális vacsora elkészítésekor. A japán konyhában például nagyon fontos, hogy a húst főzőedényben lehúzzák a habból, hogy egy szép és tiszta húsleves ételt hozzanak létre.
Egyél Reggelit, Mint Egy Király, Az Ebédet, Mint Egy Herceget, és A Vacsoráját, Mint Egy Szegény Ember
Nincs több szigorú diéta és hosszú tiltott ételek listája! . Aki fogyni akar, de nehezen tud folyamatosan korlátozni a különféle ételeket, most ellazulhat. Kiderült, hogy a titok nemcsak abban rejlik, amit eszünk, hanem abban is, ha ételt fogyasztunk - számol be Popshuger.
Egy éhes Tolvaj Kikapott Egy 50 Kg-os Disznót Egy Hentesboltból
Éhes tolvaj megölt egy disznót egy Buenos Aires-i hentesboltban - jelentették a hírügynökségek. A történet a kora reggeli órákban történt - helyi idő szerint 6.30-kor - állítják a szemtanúk. A hentesüzlet még mindig zárva volt az ügyfelek előtt, amikor egy fegyveres férfi belépett és megkereste a hentest, aki éppen a pult mögött volt.
