2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Ha Ön, mint mi, az édes és lédús rajongója sütemények, akkor nagy valószínűséggel hétről hétre kevered valami más édes kísértést otthon.
És ha ez nem elég ahhoz, hogy csak kielégítse az édesség iránti éhségét, de javítani szeretne, és minden további sütemény, amely a kezéből kijön, egyre finomabb és gyönyörűbb, akkor szüksége lesz a következő 7 krém receptre.
Ha nem emlékszel mindegyikre, akkor legalább mint néhány, mert velük garantáltan jó lesz a süteményed.
1. Gyors krém
4 tojássárgáját felverünk 1 teáscsésze cukorral fehéredésig. Adjunk hozzá 1 teáskanál friss tejet, vajat 1 evőkanál, lisztet 1 evőkanál és 1 vanília. Az elegyet a tűzre helyezzük, és addig keverjük, amíg meg nem sűrűsödik. Díszítsük a tortát a kihűlt krémmel.
2. Krém
500 g tejszínt felverünk, fokozatosan hozzáadunk 1 teáskanál porcukrot. Amikor a krém sűrűsödni kezd, adjunk hozzá 2 tojásfehérjét, amelyet a hóban felvertünk 1 evőkanál porcukorral és 2 vaníliával. A krémmel fecskendő segítségével különféle süteményeket díszítenek.
3. Vajkrém
Válasszuk el a sárgáját 3 tojás fehérjéből. A fehéreket összetörik a hóban. A sárgáját külön felverjük 1 teáskanál porcukorral. Egy másik tálban habosra verünk 250 g vajat. Hozzáadjuk a felvert tojássárgáját a cukorral vékony folyamban, végül a felvert tojásfehérjét. A süteményeket és más süteményeket ezzel a krémmel töltjük meg és díszítjük.
4. Fehér krém
1/2 liter friss tejhez adjunk hozzá 2 evőkanál lisztet, és folyamatosan kevergetve főzzük a tűzön, amíg besűrűsödik. Külön habosra verjük a 125 g vajat 100 g porcukorral. A kihűlt tejből egy keveset adunk a felvert vajhoz. Az elegyet 15 percig keverjük, ez a krém kész mályvacukorra alkalmas.
5. Krém dióval
1 teáskanál tejszínhabot felvert 150 g porcukorral és vaníliával. Adjunk hozzá 3 felvert tojássárgáját és 150 g darált diót. Díszítsük a tortát az elkészített krémmel.
6. Mandulakrém
6 tojássárgáját felverünk 1 teáskanál cukorral és 1/2 evőkanál vajjal fehéredésig. Adjunk hozzá 100 g őrölt mandulát, 100 g reszelt csokoládét, 1 vanília, 1/2 teáscsésze friss tejet. A keveréket a tűzre tesszük. Folyamatosan keverjük, amíg besűrűsödik. Kenje meg a tortán a kihűlt krémet.
7. Mokka krém
Fotó: K. Georgieva
Keverjünk össze vajat 2 ek, lisztet 2 evőkanál, 1 teáskanál főtt, leszűrt kávét és cukrot 6 ek. Az elegyet a tűzre helyezzük, és addig keverjük, amíg meg nem sűrűsödik. A kihűlt krémhez 150 g tejszínt adunk. Keverje újra és díszítse a tortát az elkészített krémmel.
Ajánlott:
Fűszerek Keveréke Süteményekhez és Süteményekhez
A fűszerek évezredek óta szolgálják az embereket. Javítják az ételek ízét, aromáját és megjelenését. A fűszerek olyan hatóanyagokat tartalmaznak, amelyek képesek gátolni a baktériumok szaporodását, és az emberi test számos folyamatának katalizátora.
Ötletek Sovány Süteményekhez és Süteményekhez
Az, hogy böjtölünk, még nem jelenti azt, hogy teljesen le kell mondanunk az édes kísértésekről. Csak meg kell soványítani őket. Így: Sovány torta A sovány süteményhez szükséges termékek minimálisra csökkennek. Minden, amire szükséged van:
Könnyű és Finom Krém Süteményekhez
Annak érdekében, hogy a torta ízletes és gyönyörű legyen, fontos, hogy milyen krémet használnak a teteje kenésére. Az egyik legfinomabb süteménykrém, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a sűrített tejjel és banánnal készült krém. Hozzávalók:
Tedd Százszor Finomabbá A Zöldségeket Ezekkel A Pácokkal
A zöldségeket pörkölés előtt vagy után pácolhatjuk. Kínálunk recepteket mindkét lehetőséghez és egy újabb szokatlanabb karfiolpáchoz. Ha meg szeretné kóstolni a zöldségeket, mielőtt megpirítaná, készítse el a következő pácot: Pác zöldséges paprikával Szükséges termékek:
Ne Dobja El A Régi Kenyeret! Tedd újra Frissé
Így teheti meg kenyér ismét nagyon könnyen friss. Soha nem szabad kidobni a kenyeret - készíthetünk belőle zsemlemorzsát, házi kockákat, vagy felmelegíthetjük a sütőben. Ismét puha kenyér Csak annyit kell tennie, hogy vízzel permetezi be a kenyeret, és fóliába tekeri, majd 10-15 percig a sütőbe, vagy amíg szükséges.