Könnyű és Finom Krém Süteményekhez

Videó: Könnyű és Finom Krém Süteményekhez

Videó: Könnyű és Finom Krém Süteményekhez
Videó: быстрый ТВОРОЖНЫЙ крем для ВЫРАВНИВАНИЯ и украшения ! Очень вкусный и СТАБИЛЬНЫЙ! 2024, December
Könnyű és Finom Krém Süteményekhez
Könnyű és Finom Krém Süteményekhez
Anonim

Annak érdekében, hogy a torta ízletes és gyönyörű legyen, fontos, hogy milyen krémet használnak a teteje kenésére. Az egyik legfinomabb süteménykrém, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető, a sűrített tejjel és banánnal készült krém.

Hozzávalók: 200 g vaj, 1 doboz sűrített tej, 3 érett banán. A megpuhult vajat keverővel habosra verjük, fokozatosan hozzáadva a sűrített tejet.

A banánt ömlesztve reszeljük le, adjuk a tejszínhez és alaposan keverjük össze. Miután megkente a süteményt ezzel a krémmel, hagyja fél órán át szobahőmérsékleten, majd tegye hűtőbe három órára.

A mézes torta krém könnyen elkészíthető, a méz, a vaj és a dió kombinációja miatt univerzális krém, nagyszerű ízű. Minden típusú munkalapra alkalmas.

Hozzávalók: 1 evőkanál méz, 100 g porcukor, fél citrom leve, 1 tojássárgája, 100 g dió, 100 g vaj. A megpuhult vajhoz adjunk hozzá cukrot, tojássárgáját, mézet, citromlevet és verjük addig, amíg besűrűsödik.

Könnyű és finom krém süteményekhez
Könnyű és finom krém süteményekhez

Fokozatosan adjuk hozzá az őrölt diót. Mielőtt a tortára kenjük, a krémet fél órán át hűtőszekrényben hagyjuk állni. Elterjedés után a süteményt két vagy három órán át hűtőszekrényben hagyják.

A tejszínhab ízletes és hatékony, minden süteményhez alkalmas. Finom íze van. Ez a krém önálló desszertként is tálalható, reszelt csokoládéval és gyümölcsökkel díszítve.

Hozzávalók: 1 teáscsésze tejföl, 10 g zselatin, 1 vanília, ½ teáscsésze porcukor. Verd fel a tejszínt egy serpenyőben, amelyet egy nagy tál hideg vízbe tesz.

Amikor a krém besűrűsödik, fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliát, és hozzáadjuk a zselatint, amelyet előzőleg húsz percig hideg vízben áztattunk és vízfürdőben oldottunk fel.

Verd még öt percig. Ahhoz, hogy a tejszín szilárd legyen, verje fel közvetlenül a tortára kenés előtt, fokozatosan növelve az ostorozás sebességét.

A csokoládékrém puha és lédús marad, de nem ömlik ki, így sütemények, paszták és eclairok kenésére és díszítésére alkalmas. Termékek: 200 g csokoládé, 100 g friss tej vagy folyékony tejszín, 20 g vaj, 1 doboz sűrített tej.

A csokoládét vízfürdőben megolvasztjuk, hozzáadjuk a vajat és a tejet. Ezután adjuk hozzá a sűrített tejet, és folyamatos keverés mellett főzzük sűrűvé.

Ajánlott: