2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A zsír az emberi táplálkozás értékes alkotóeleme. Az általunk fogyasztott tápanyagok és termékek közül ezek a legkoncentráltabb élelmiszerek. Minden gramm zsír 9,3 kalóriát ad égetve.
A zsírok javítják az ételek ízét, növelik emészthetőségét. Kis mennyiségben véve azonnal elfogyasztják, de nagyobb mennyiségben lerakódnak a szövetekben, és tartalék hulladéklerakókat képeznek.
A zsírok állati és növényi eredetűek. Az állati zsírok a vaj, a szalonna, a zsír és a növényi zsírok - növényi olajok és margarin.
Az állati zsírok zsírban oldódó vitaminokat tartalmaznak - A, D, E stb., Jó ízűek és könnyen emészthetők. A növényi zsírok nem rendelkeznek a tejzsírok vitamin funkcióival, de jól emészthetők és az idősek jól tolerálják, megakadályozva az érelmeszesedés kialakulását.
Fontosak a véralvadás szempontjából, és nem tartalmaznak koleszterint. A növényi zsírok A- és D-vitaminnal történő gazdagítása növeli azok tápértékét. A főzés során a zsírok segítenek kivonni a vitaminokat (amelyek zsírban oldódnak) a növényi élelmiszerekből.
A felnőttnek körülbelül 65-70 g zsírt kell megennie, amelynek legalább felének állati eredetűnek kell lennie.
Megfelelő normák és megjelenés alapján a zsírok jót tesznek a testnek.
Ajánlott:
Ne Tegyen Meleg ételt Műanyag Edényekbe! Nézd Meg Miért
Az elmúlt években egyre többen döntenek úgy, hogy ebédet visznek az irodába, ahelyett, hogy kétes eredetű és tisztázatlan minőségű alapanyagokat választanának. E megoldás mellett azonban felmerül néhány probléma - hogyan lehet kiválasztani a legmegfelelőbb edényt, amely elég biztonságos, kényelmes és könnyű.
A Fekete Tea Jó A Fogyáshoz! Nézd Meg Miért
Valószínűleg sokat hallott a fekete teáról. Tudja, hogy ez felvidíthatja, hogy ha túlzásba viszi, akkor növelheti a pulzusát, hogy jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. És hallottad már, hogy lefogyhatsz tőle? Kevesen tudják ezt. Légy köztük.
A Citrom Veszélyes Lehet Az Egészségére! Nézd Meg Miért
Legtöbben a citromot boldogságnak tekintjük egészségünk, bőrünk és hajunk szempontjából. Nos, valójában ez a helyzet, de ugyanakkor számos mellékhatással jár. Ha egy nap alatt nagyobb mennyiségben fogyaszt nyers citromlevet, akkor elég nagy az esélye annak, hogy végül gyomorrontása lesz.
Kezdje El Főzni A GHI-vel! Nézd Meg Miért
Ghee évezredekig használták, szó szerint. Ez valóban ősi egészséges étel, és határozottan nem divat. Az olaj első ismert felhasználása Kr. E. 2000-ben volt. Ghee gyorsan integrálódik az étrendbe, az ünnepélyes gyakorlatokba és az ájurvédikus gyógyító gyakorlatokba.
Még Egy Hamburger Is Zaklatni Fogja A Tested! Nézd Meg Miért
A düsseldorfi Német Diabetes Központ új tanulmánya kimutatta, hogy még egy sajtburger vagy egy csomag chips is súlyos változásokat okozhat az ember anyagcseréjében, és májbetegséghez, sőt cukorbetegséghez vezethet. Rossz hír azoknak, akik szeretik a zsíros ételeket, hogy túlzásba vittük a test érzékenységét az inzulin iránt.