2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az elmúlt két évtizedben a fogyasztók egyre szkeptikusabbá váltak a piacon lévő élelmiszerek minőségével kapcsolatban. Ez sok kérdést vetett fel a peszticidek és maradványaik végtermékekben történő széles körű felhasználásával kapcsolatban.
Ezért sok ember a táplálkozás új divatja - a biotáplálék - felé fordul. A biotermékek és a bioboltok egyre relevánsabbak, ám áraik nem alkalmasak a bolgár vékony zsebére. Mikor érdemes odafigyelni azokra a biotermékekre, amelyek mind a nagy láncokban, mind pedig a speciális bioboltokban kaphatók?
Az amerikai nem kormányzati szervezet, a Környezetvédelmi Munkacsoport szerint ökológiai termékeket kell vásárolnunk, amikor lényegében a gyümölcsök és zöldségek nagyon érzékenyek és könnyen visszatartják a növényvédő szereket, például a zöld leveles zöldségeket.
Mások közé tartozik az őszibarack, az alma, az eper, a körte, a nektarin, a káposzta, a szőlő, a sárgarépa, a legtöbb leveles zöldség, a burgonya, az uborka, a sárgarépa, valamint a kevéssé ismert acai bogyó és a maki bogyó.
Mégis miért fontos, hogy almát vásároljon gyermekeinek egy bioboltból? A válasz abban a közismert tényben rejlik, hogy az alma értékes anyagai a héjában rejlenek. De itt található a peszticidek tárolási helye.
Azonban az olyan nagyon elterjedt termékeket, mint a banán, káposzta, hagyma, kukorica, avokádó, kivi és ananász, brokkoli és mangó, nem szükséges bioboltból beszerezniük minőségük biztosítását. Ez abban rejlik, hogy nem igényelnek peszticideket, és még ha ilyenekkel is termesztik is őket, nagyon ritkán tartják őket.
Fontos megjegyezni, hogy az ökológiai termékek elnevezés nem korlátozódik a gyümölcsökre és zöldségekre. A biotermékek vonatkozhatnak állati termékekre / húsra, tejre / kozmetikumokra. A bioboltból vásárolt kozmetikumok előnye leginkább a parabének hiányában rejlik, amelyekről újabban azt állították, hogy közvetlenül kapcsolódnak az emlőrákhoz.
Sajnos a WWF / World Wildlife Fund / legújabb tanulmánya után egyetlen bolgár szupermarketnek sem sikerült összegyűjteni a fenntartható üzlethez szükséges pontokat a zöld gyakorlatok és a biotermékek tekintetében.
Ez a tény két fő irányba vezet - a bolgárok nem vásárolnak elegendő bioterméket, ezért nincsenek magas követelmények ebben a tekintetben, vagy a biotáplálék nem elég biotermék?
Ajánlott:
A Hasznos Gyökerek, Amelyeket Meg Kell Ennünk
A természet megadta az embernek mindazt, amire szüksége van, természetes formájában. Gyümölcsök, diófélék, zöldségek - minden vitaminban és tápanyagban gazdag termék, körülöttünk. Van azonban egy csoport egészséges étel, amelyet gyakran teljesen méltatlanul hiányolunk.
Azokat Az ételeket, Amelyeket Velencében Meg Kell Próbálni
Velence a kedvelt turisztikai célpont, egyedülálló építészete, csatornái és gondolái miatt népszerű. Kulturális és történelmi örökségén, kereskedelmi jelentőségén és világhírű farsangján kívül a város konyhájával is lenyűgöz. Mint Olaszországban mindenütt, itt is tiszteletben tartják a jó ételeket.
A Leghasznosabb ételek, Amelyeket Mindenkinek Meg Kell Ennie
Egy nagyszabású tanulmány rangsorolta azt a 15 terméket, amelyek az egészségünk szempontjából a legelőnyösebbek. Ezeknek a termékeknek folyamatosan jelen kell lenniük étlapunkon - tanácsolják az amerikai táplálkozási szakemberek. 1. Avokádó - az avokádó csökkenti a vérben a rossz koleszterin mennyiségét, és a szervezet számára létfontosságú telítetlen zsírsavakat, olajsavat és növényi cellulózot lát el;
Trükkök A Bolyhos Húsvéti Süteményekhez, Amelyeket Meg Kell Tanulni
Húsvéti kalács vagy más tészta gyúrásakor nyugodtnak és jó hangulatúnak kell lennie. Ellenkező esetben a tészta érezni fogja magát, és az eredmény tragikus lesz. Ez a főzés fő szabálya. Minden húsvéti sütemény-terméknek melegnek kell lennie, a szobának is.
Ételek, Amelyeket Minden Nap Meg Kell Enni, Hogy Tovább élhessenek
Mit kell ennünk, innunk és mit kell tennünk ahhoz, hogy hosszú és egészséges életet éljünk? Sokan erre a kérdésre keresik a választ. A csak természetes ételek alapján végzett diétákat tanulmányozó szakértők szerint bizonyos ételek napi bevitele meghatározhatja a minőséget és várható élettartam .
