Hasznos Fűszerek Cukorbetegséghez

Videó: Hasznos Fűszerek Cukorbetegséghez

Videó: Hasznos Fűszerek Cukorbetegséghez
Videó: Fűszerek nyomában S01E02 2024, Szeptember
Hasznos Fűszerek Cukorbetegséghez
Hasznos Fűszerek Cukorbetegséghez
Anonim

A fűszereknek nemcsak az ételek ízének javítása a tulajdonsága, hanem számos betegség elleni védelem is.

Egyes fűszerek megvédik a testet a cukorbetegség fő tünete - a magas vércukorszint - okozta szövetkárosodástól és gyulladástól.

Számos fűszer nemcsak antioxidáns, hanem képes megakadályozni a cukorbetegségben szöveteket károsító anyagok képződését is.

A fűszerek szinte semmilyen kalóriát nem tartalmaznak, és viszonylag olcsók, és ez jó módszer antioxidánsok és gyulladáscsökkentők hozzáadásához az étrendhez.

Szegfűszeg
Szegfűszeg

Ha a vércukorszint magas, a test megkezdi a cukor fehérjemolekulákhoz való kötődését - ezt a folyamatot fehérjeglikációnak nevezik.

A folyamat eredményeként képződő anyagok aktiválják az immunreakciókat, ami cukorbetegségben gyulladáshoz és szövetkárosodáshoz vezet. Sok fűszer tartalmaz fenolt.

Képes megvédeni a testet a gyulladástól. Az egyik legaktívabb összetevő ebben a tekintetben a fahéj. Étkezés után csökkentheti a vércukorszintet.

A fahéj mellett a fenol szegfűszegben és más fűszerekben is megtalálható. A különböző fűszereknek eltérő a fenoltartalma. A különféle fűszerek jót tesznek a testnek.

Kurkuma
Kurkuma

A vércukorszint csökkentése csökkenti a cukorbetegséggel járó kardiovaszkuláris szövődmények kockázatát. Ha cukrot adnak a fehérjemolekulákhoz, olyan anyagok képződnek, amelyek elősegítik az érfalakon az érelmeszesedéses plakkok kialakulását.

Javasoljuk a sófogyasztás csökkentését és a különféle fűszerek használatának fokozását, amelyek javítják az ételek ízét és jó hatással vannak az egészségre.

A fűszeres kurkuma, amely természetes antibiotikum. Hasznos cukorbetegségben és csodálatos gyulladáscsökkentő szer. A babérlevél cukorbetegség esetén is hasznos.

Ajánlott: